11月10日,2025咸宁赤壁青砖茶产业发展大会在赤壁人民广场启幕,全国超200家采购商、品牌方及产业链企业齐聚,以跨界合作推动这一传统茶饮“破圈”焕新。
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本次大会的跨界合作签约仪式成为焦点,食品饮料、餐饮连锁、新零售等领域的15家企业与赤壁茶企达成合作,让青砖茶跳出“茶圈”拓展消费场景。华洋饮品有限公司OEM负责人余智栋表示,青砖茶口感经市场盲测获广泛认可,企业将其作为基底茶料研发茉莉青砖茶,明年预计生产3000万瓶,产值超5000万,消化原料十几吨。
深耕青砖茶市场多年的鄂尔多斯衡得利商贸有限公司,计划挖掘年轻消费群体需求。总经理钱毅介绍,将摒弃传统“大板砖”形态,开发轻量化、便携式产品,并结合蒙餐特色打造青砖奶茶,预计年采购原料金额达千万元。
凭借独特工艺与高适配性,赤壁青砖茶既保留本味又能兼容多元风味,成为跨界合作的核心优势。此次大会搭建起产业协同平台,推动传统茶饮与现代消费需求深度融合,为青砖茶产业高质量发展注入新动能。
(中国日报湖北记者站 编辑:周荔华 刘坤/通讯员:丁铮铮 张美玲 黄富清)
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