广西
创作声明：本文为虚构创作，请勿与现实关联
01
那份DNA检测报告，像一张死亡判决书，静静躺在我桌上。
报告末尾的结论栏里，只有两个字。
人类。
我胃里一阵翻江倒海，三天前那碗麻辣烫的味道，混合着骨汤的香浓和辣椒的灼热，此刻却化为最恶毒的诅咒，在我食道里疯狂燃烧。
这不可能。
我拿起手机，翻出那家店的收藏链接，「邬叔麻辣烫，二十年老店，街坊的味道」。
照片上，那个总是笑得一脸和蔼的邬叔，正憨厚地递给我一碗热气腾腾的麻辣烫。
我叫岑景，一名前法医。
三年前，因为妹妹岑溪的失踪案，我患上严重的PTSD，离开了深爱的工作。
如今，我是一家食品安全评测机构的顾问。
职业敏感让我对入口的每一样东西都心存警惕。
三天前，我在邬叔店里吃宵夜，一块牛肚的口感有些奇怪，韧性过强，纤维感也与我认知中的任何牲畜组织都对不上。
鬼使神差地，我用纸巾包起那块咀嚼过的“牛肚”，带回了实验室。
现在，这份报告告诉我，我咀嚼的，是我的同类。
我攥紧了报告，纸张被捏得吱吱作响。
二十年的老店，温暖了几代人味蕾的邬叔，他端上餐桌的，究竟是什么？
我的脑海里，闪过妹妹岑溪失踪前最后的身影。
她那天也是高高兴兴地对我说：「哥，我去吃邬叔麻辣烫啦！」
一去，再也没有回来。
一种彻骨的寒意，从我的脊椎一路攀升，直冲天灵盖。
这碗麻辣烫里，到底藏着多少秘密？
02
我拨通了裴念的电话，她是我以前在警队的搭档。
电话那头，她的声音带着一丝疲惫：「岑景？稀客啊，又发现什么食品安全大案了？」
我深吸一口气，努力让自己的声音听起来平稳：「裴念，我需要你帮忙查一家麻辣烫店。」
我把事情的经过简略说了一遍，电话那头陷入了长久的沉默。
「岑景，」裴念的声音变得严肃起来，「你是不是……又想起岑溪的事了？」
「我很清醒。」我打断她，「报告就在我手上，千真万确。」
「一份你自己实验室出的报告，没有官方背书，很难立案的。更何况，对象是邬叔……那家店开了快三十年了，几代人都吃过，从没出过问题。」
我明白她的顾虑。
在所有街坊邻居眼里，邬叔是个老好人，他的店就是这条街的深夜食堂。
指控他卖的麻辣烫里有……那种东西，无异于天方夜谭。
「我需要证据，更多的证据。」我挂掉电话，心中已经有了计划。
夜色渐深，我换上一身黑衣，戴上帽子和口罩，如同一个幽灵，悄无声息地潜入了「邬叔麻辣烫」的后巷。
后厨的窗户虚掩着，一股浓郁的骨汤香味飘散出来，但此刻，这味道只让我感到恶心。
我小心翼翼地翻了进去。
后厨收拾得很干净，不锈钢的操作台擦得锃亮。
我打开冰柜，里面分门别类地放着各种食材，看起来没有任何异常。
难道是我想错了？
就在我准备放弃时，眼角的余光瞥到了角落里一个上了锁的小型冰柜。
它和周围崭新的设备格格不入，显得又旧又突兀。
我从工具包里拿出工具，几下就撬开了锁。
一股难以言喻的腥气扑面而来。
冰柜里没有成块的肉，只有一个个密封的白色塑料盒。
我打开其中一个，里面是暗红色的肉片，已经被酱料腌制过，看不出原本的模样。
我迅速取了样本，正准备离开，忽然听到外面传来一阵轻微的脚步声。
是邬叔！他这么晚了还来店里？
我心头一紧，立刻闪身躲进了旁边的储物间。
03
储物间的门缝里，我看到邬叔佝偻的身影走了进来。
他没有开灯，只是借着手机屏幕微弱的光，径直走向那个小冰柜。
他熟练地打开锁，取出一个白色塑料盒，然后又匆匆离去，自始至终，他的脸上都带着一种难以名状的恐惧和挣扎。
他不像个凶手，更像个……提心吊胆的帮凶。
我等他走远，才从储物间出来，迅速离开了后厨。
回到实验室，我连夜对新的样本进行化验。
结果和之前一样，人类DNA。
但这一次，我有了更惊人的发现。
通过更精密的测序，我发现这些样本的DNA序列高度一致，仿佛……来自同一个人。
一个被长期、稳定“供应”的来源。
我的心沉到了谷底。
这不是意外，这是一条血腥的、持续运作的产业链。
第二天，我把新的报告和昨晚偷拍的邬叔的照片一起发给了裴念。
「裴念，这不是我的幻觉。你看，他有一个单独上锁的冰柜。」
这一次，裴念没有再质疑。
「地址发我，我现在带人过去。」
我开始回忆五年前，岑溪失踪的那个晚上。
那时我还是个刚入职的法医，每天忙于解剖台和案发现场。
岑溪，我唯一的妹妹，还在读大学，青春洋溢，笑起来有两个浅浅的酒窝。
她最喜欢的就是邬叔家的麻辣烫，说那里有「家的味道」。
失踪前一天，我记得她和我提过一件事。
「哥，我最近总觉得邬叔店里有个怪人。」
「怎么怪了？」我当时正看着案卷，心不在焉地问。
「说不上来，一个穿白大褂的男人，很高很瘦，总是一个人坐在角落，也不吃东西，就盯着邬叔的后厨看，眼神……很吓人。」
当时我只当是小女孩的胡思乱想，叮嘱她一句「少去外面吃」，便把这事抛在了脑后。
如今想来，每一个被忽略的细节，都可能是通往地狱的预兆。
那个穿白大褂的男人是谁？
他和这件事又有什么关系？
我的思绪被裴念的电话打断：「岑景，我们到店里了。但是……那个小冰柜是空的。」
「什么？」我大惊失色。
「邬叔说那只是个坏掉的旧冰柜，忘了扔。我们搜查了整个店，没有发现任何可疑的东西。」
空的？
怎么可能！
我昨晚明明看到他从里面取东西了！
04
「他销毁了证据。」我的声音冰冷。
「没有证据，我们什么也做不了。邬叔还在嚷嚷着要告我们骚扰。」裴念的语气充满无奈。
「他肯定有问题。」我斩钉截铁地说。
「岑景，冷静点。或许……你可以亲自和他谈谈。」裴念建议道。
我知道，这是目前唯一的办法了。
我再次来到「邬叔麻辣烫」，店里没有客人，显得异常冷清。
邬叔坐在柜台后，一夜之间仿佛老了十岁，眼窝深陷，满是血丝。
看到我，他浑浊的眼睛里闪过一丝惊恐。
「邬叔。」我平静地坐到他对面。
「你……你还来干什么？」他声音沙哑。
我将那份DNA报告的复印件推到他面前。
他只看了一眼标题，整个人就像被抽干了力气，瘫软在椅子上。
「我……我不知道，我什么都不知道……」他喃喃自语，眼神涣散。
「看着我，邬叔。」我加重了语气，「你的麻辣烫里，有人的成分。你最好告诉我，这些东西，从哪来的？」
邬叔浑身颤抖，嘴唇哆嗦着，却一个字也说不出来。
「五年前，我妹妹岑溪，也是来你这里吃完麻辣烫之后失踪的。」我盯着他的眼睛，一字一句地说道。
这句话像一把重锤，彻底击溃了他的心理防线。
「不是我！真的不是我！」他突然嚎啕大哭起来，「我也不想的……是他们逼我的！」
「他们是谁？」我追问。
「我不能说……说了我们全家都会死的……」他捂着脸，痛苦地哀嚎。
就在这时，我的手机响了，是裴念打来的。
她的声音异常凝重，甚至带着一丝颤抖。
「岑景，你送来的新样本，我们做了加急DNA比对……」
她顿了一下，似乎在组织语言。
「结果出来了。」
「那个DNA……」
「和资料库里岑溪的DNA样本……」
「完全匹配。」
