最近这段时间,所有人的目光都往西北方向投过去了,乌鲁木齐这个名字,一下子变得特别响亮。
好多人收拾了行李就奔那儿去了,一时间,去那里的机票、火车票都变得抢手。飞机一落地窝堡机场,就能感觉到和内地不一样的空气,天特别高,风也干净,就是太阳晒在脸上火辣辣的,提醒你要多喝水。
出了机场,拿上行李,直接钻进地铁一号线就行,进城里头挺快。不想挤地铁,打车也方便,路况不错,去市中心花不了多少时间。
先说说那个热闹得不行的地方
到了乌鲁木齐,多数人第一个想去的地方就是国际大巴扎。那标志性的塔楼一露出来,伴随着手鼓声,心里的那股劲儿就上来了。
这里真是人山人海,走到哪儿都是一股烤羊肉串的浓香。馕坑里的火烧得旺旺的,师傅们把巨大的馕饼贴进去,没一会儿就香气四溢。抓饭的摊子前永远排着长队,师傅一大勺下去,锅里全是金黄的米饭、胡萝卜丁和羊肉块。
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人挤着人,脚都快没地方放。每个摊位都像个小堡垒,老板们忙得满脸通红,手里的烤串翻个不停,生怕火候差了一点,肉就不香了。想找个座位坐下来好好吃一顿?那可得看运气了!座位少得可怜,碰上好心的老板,可能会给你个小马扎,就算蹲在炉子边,闻着烟火气吃,也觉得特别有滋味。
这里的东西价钱都标着,但是吃之前最好还是问问清楚。比如烤串是按串算还是按重量算,签子怎么分大小,心里有个数,结账的时候就不会觉得意外。
晚上住哪个区不闹心
大巴扎旁边确实热闹,吃东西也方便,可也真的挺吵,歌舞表演能闹到半夜。要是睡觉轻的人住在这儿,估计一晚上都得翻来覆去。
想找个清净点的地方,可以考虑水磨沟区。那儿环境好,有个大公园,早上起来可以去溜达溜达,呼吸一下新鲜空气。住在那边,感觉整个城市的节奏都慢下来了。
还有个选择是红光山附近,那边是新开发的区域,酒店选择多,很多都比较新。因为靠近会展中心,所以道路宽敞,停车也方便,要是带着一家老小出来玩,住在这边会从容一些。不用每天都挤在最热闹的中心,玩累了回来能有个安稳的休息环境。
很多人都搞不清乌鲁木齐的两个火车站,这一点很重要。乌鲁木齐站是新站,主要是高铁和动车,离市区有点距离,不过地铁能到。乌鲁木齐南站是老站,跑的是普通速度的火车,离市区近一些。买票的时候一定要看清楚站名,别跑错了地方,耽误了行程。
出了城,往山里走
在市区里转悠两天,很多人就想去看看传说中的天山天池了。这个地方最好是自己开车去,或者报个一日游的团,因为离市区有一个多小时的车程。
进景区要买门票和区间车票,车子会拉着你一路上山,路两边的松树林子越来越密,空气也越来越凉。到了山腰,天池的水就那么出现在眼前,蓝得像一块宝石,周围是雪山,景色确实没得说。只是山里天气变化快,就算夏天去,太阳一被云彩遮住,马上就感觉凉飕飕的,所以带件外套是必须的。
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除了天池,南山牧场也是个好去处。那里跟天池是完全不一样的感觉,没有那么“仙”,但是更接地气。一路上都是广阔的草场,夏天能看到牛羊在山坡上吃草,叮叮当当的铃铛声特别好听。
可以在牧场里骑马,马都挺温顺的,有牧民牵着,慢慢地在草地上走一圈,感觉特别放松。饿了就在牧民的毡房旁边吃烤肉,那里的羊肉串三分肥七分瘦,烤出来滋滋冒油,香味能飘出老远。
吃,才是这趟行程的灵魂
不管去了多远的地方,最后总得回到吃上面来。乌鲁木齐的美食,三天三夜也说不完。
大盘鸡是必须尝尝的。找个看着不起眼的小馆子,点半份大盘鸡,再加一份皮带面,盘子一端上来,那分量就能把人看饱。鸡肉炖得又烂又入味,土豆吸满了汤汁,配上筋道的面条,几个人围着一盘吃,特别过瘾。
抓饭也要趁热吃,刚出锅的抓饭,羊油的香气混合着胡萝卜的甜味,还有葡萄干的一点酸甜,吃起来一点不腻。吃完再来一碗店家自制的酸奶,解腻又舒服。
烤包子也是一绝。外皮烤得焦黄酥脆,一口咬下去,里面是滚烫的羊肉馅和汤汁。吃这个可不能急,第一口要先咬个小口,把汤汁吸一下,不然准能把嘴烫着。
结语
乌鲁木齐的火爆,看似突然,但当你真的走在这座城市里,又觉得一切都合情合理。这儿的人,这儿的食物,这儿的风景,都有着一种让人踏实的质朴感。你去过乌鲁木齐吗?在那儿有没有吃到什么让你一直惦记的东西,或者碰上什么有意思的事儿?来评论里聊聊吧。
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