临床四十余年,常被肌营养不良患者问:“张大夫,都说这病要吃素,吃肉会加重腿软?” 这话听着心疼 —— 患者本就被肢体无力、走路费劲折磨,连吃饭都要纠结,实在没必要。
翻阅中医古籍,也无荤腥伤肌的记载。
中医讲 “脾主肌肉,肾主骨生髓”,肌营养不良核心病机就是 “脾肾亏虚、筋脉失养”。
肌肉靠脾胃运化气血滋养,骨骼靠肾精濡养,而瘦肉、鸡蛋等是 “血肉有情之品”,能直接补气血、填肾精,比单纯吃素管用多了。
这 5 种 “助邪之品”,建议尽量避开 生冷寒凉食物(冰饮、生鱼片、凉拌菜):脾胃喜温恶寒,生冷伤脾阳,运化失常则气血生化无源,肌肉更没力气,还会加重腹泻、腹胀。
辛辣刺激食物(辣椒、花椒、芥末):辛味耗气伤阴,患者本就气虚阴亏,吃了会让肢体乏力、口干更明显,还会刺激肠胃。
高糖高油食物(甜点、油炸食品、肥肉):助湿生痰,痰浊阻滞经络,会加重肢体僵硬、活动不利,还会进一步损伤脾胃功能。
过咸食物(咸菜、腌肉、重盐菜肴):咸伤肾,肾藏精生髓,肾精亏虚则骨骼肌肉失养,腿软、步态不稳会更严重。
油腻厚味(肥肉、烧烤、奶油):加重脾胃负担,导致腹胀、食欲差,气血生成不足,肌肉和筋脉得不到滋养。
多吃这几类食材,健脾补肾养筋脉 山药、小米、芡实:健脾益气,脾胃是后天之本,煮成粥软烂好消化,改善患者食欲差、腹胀的问题。
黑豆、核桃、枸杞:滋补肝肾,填精益髓,缓解肢体无力、腰膝酸软,每天吃一小把即可。
黄芪、红枣、当归:益气养血,用少量黄芪、红枣煮水喝,或炖鸡汤,改善面色苍白、乏力症状。
丝瓜、木瓜、芹菜:通经活络,缓解肢体僵硬,促进气血流通。 鲈鱼、瘦猪肉:优质蛋白,血肉有情之品,补气血、强肌肉,清蒸或清炖易消化。
简短医案:辨证调理见成效 12 岁的小宇,确诊肌营养不良 2 年,走路摇摇晃晃,上楼梯要扶扶手,容易摔跤,食欲差、大便稀溏。
叮嘱家长:停掉零食、油炸食品,每天煮小米山药粥,加几颗红枣;每周炖一次鲈鱼汤,少盐少辣;每天吃一小把核桃。
服药 2 个月后,小宇食欲变好,走路稳了些,没那么容易摔跤;坚持半年,能自己上楼梯,精神也足了。
肌营养不良不是 “绝症”,而是 “慢病”,核心要抓住 “脾肾亏虚、筋脉失养” 的病机,标本兼顾。
18614289520(同微)
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