辽宁
昔日岭南稀罕物，今在盘锦棚里熟！11月10日，记者走进兴隆台城区西南郊上房村兴隆生态农场，83栋暖棚次第排开，20余种南果同时挂果——台湾金钻凤梨、释迦、暹罗红柚、长果桑……空气中弥漫的甜香，让人恍若置身三亚。谁能想到，脚下1020亩土地，3年前几乎是“不毛之地”的盐碱地。
3000株凤梨树春节前后就能采摘。
科技破局：
南果北种扎根北方大棚
走进台湾金钻凤梨大棚，清香扑面而来，半米高的植株整齐排列。“再过一段时间，到春节前后就能采摘，这3000株凤梨都是喝‘调酸水’、吃蚯蚓粪长大的。”农场副总经理王立红道出南方水果成功“定居”北方的关键。
在释迦果大棚，矮化果树绿叶掩映间缀满青果。技术顾问刘柯明介绍：“南果北种，最难的就是土和水。我们引进‘客土’，掺入自制的蚯蚓粪、草炭和珍珠岩改良土壤，还用草炭浸出液把本地碱性水调酸后浇灌。”所有南方果品均采用生态种植——杂草落叶发酵还田，病虫害以物理方法防治。就连泰国四季蜜芒，也能通过人工调控花期，自然长到半斤重。
目前，农场已成功培育释迦、芭乐、芒果、百香果、暹罗红柚等品种。最引人注目的是25栋长果桑大棚，十几厘米长的果实紫红饱满、汁水丰盈，市价每斤超过百元，仍供不应求。“一年两茬，每茬能产六七百斤，不少游客专程为这‘甜蜜长果’来打卡。”王立红说。
百香果挂满枝。
沉浸体验：
采摘+认养玩转田园
“快来看，我们的小白菜能摘了！”在认养农业区，市民李先生正忙着采摘自家地块的蔬菜。“我每周都来打理，手机就能远程控制大棚温湿度，全托管模式既省心又有参与感。”李先生笑着说。
作为占地1020亩的“城市后花园”，农场将种植与旅游深度融合。除了果蔬采摘，200亩蚯蚓粪生产基地更是科普亮点，孩子们能近距离观察蚯蚓如何将农业废弃物转化为有机肥料，直观理解生态循环的奥秘。
农场已形成“南果采摘、菜园认养、研学科普”三大核心体验板块，认养大棚已全部订满，二期还计划增设户外菜园和景观步道，进一步丰富游客体验。
挂满果实的木瓜树。
生态赋能：
打造都市农业的 “盘锦样本”
走出热带水果大棚，生态蔬菜区的彩椒、太空椒挂满枝头，碱地柿子等本地特色品种同样令人惊艳。“我们用蚯蚓粪滋养土地，既保证了农产品品质，又实现了废弃物资源化利用。”刘柯明介绍，农场的蚯蚓粪不仅自给自足，还成了周边农户争相采购的有机肥料。更值得一提的是，经过改良的南方水果已完全适应北方暖棚环境，加之北方温差大、日照足，果实甜度甚至超过南方原产地。
如今，这座距市中心仅半小时车程的生态农场，已成为市民周末休闲的热门去处，未来，兴隆生态农场将以科技为支撑、生态为底色、文化为灵魂，持续探索都市农业与生态旅游融合的新模式、新路径，努力打造多功能综合性生态农业园区，既为都市人提供远离喧嚣、回归自然的心灵栖息地，也为乡村振兴与农业现代化发展贡献力量。
来源：辽河晚报
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