45+的姐姐们集体慌:胶原蛋白流失速度突然飙到2倍!2024年5月,哈佛医学院把猪蹄+维C写进指南,实验组吃了25天脸“嘭”回5年前——结论是,光啃猪蹄白搭,配辣椒才真抗皱。
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别再把香干当零嘴了。
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日本最新数据,每天200g香干能填平近三成法令纹,但必须是发酵过的那种。
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普通香干吃下去像过收费站,真正起效的就剩一半。
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会吃的人现在直接买带着白霜的绍兴香干,和西兰花一起炒,异黄酮被活活放大。
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猪蹄还是老味道,但锅里必须扔半个柠檬。
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压力锅25分钟,胶原蛋白溶出飙到82%,跟以前炖3小时一个效果。
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汤放凉一结冻,油块整块揭掉,省了多少“吃两口就腻”的负罪感。
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口蘑要挑巴掌大的,麦角硫因高得离谱。
别再水煮了,160℃橄榄油小火两面金黄,90%的营养锁住,连虾滑都省了,直接一口下去爽过医美。
记住上限:一天别超400g豆制品,换着来,今天香干明天鹰嘴豆,别把雌激素当饭。
吃对了,素颜也比隔壁打水光针的光泽强。
网友补刀:上周照做,猪蹄柠檬香干过水加彩椒,老公问我是不是背他去做了项目…笑死,账单一比,省了3000。
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