汉堡王中国也卖了

继星巴克交出中国业务控股权之后，又一国际餐饮品牌将中国业务出售。

11月10日，CPE源峰宣布与汉堡王品牌达成战略合作，双方将成立合资企业汉堡王中国，开启汉堡王在中国市场的下一阶段增长。

该交易之前，餐饮品牌国际集团（Restaurant Brands International，RBI） 的一家子公司持有汉堡王中国近100% 的股权。

本次交易，CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元（折合人民币约25亿元）的初始资金，用于支持其餐厅门店扩张、市场营销、菜单创新以及运营能力提升。

在本次交易中，汉堡王中国旗下全资关联企业将签署一份为期20年的主开发协议，该协议将授予其在中国独家开发汉堡王品牌的权利。交易完成后，CPE源峰将持有汉堡王中国约83%的股权，RBI将保留约17%的股权。

据了解，CPE源峰是一家专注科技工业、消费健康、基础设施领域的资产管理机构，尤其在连锁消费服务领域颇具投资经验。过去十余年投资超过300家企业，包括蜜雪冰城、爱尔眼科、老铺黄金、泡泡玛特、美丽田园、雍禾植发、丝域养发等，在相关领域投资金额累计约100亿元。

CPE源峰董事总经理毛卫表示，汉堡王是全球知名品牌，此次投资彰显了我们对汉堡王在中国长期增长潜力的信心。后续将重点进行产品升级迭代、品牌营销升级、线下门店拓展、线上渠道重构、数字化体系建设及财务优化等关键运营环节。

根据整体规划，双方计划将汉堡王在中国市场的门店规模从目前的约1250家，拓展至2035年的4000家以上。

据介绍，该笔交易预计将于2026年第一季度完成，具体时间依监管审批程序进展而定。

图源：汉堡王微博。

今年2月以来，汉堡王中国加速本土化进程，四位在中国餐饮界深耕多年的高管加入核心管理团队，同时RBI方面表示，正在物色新的本地合作伙伴来投资和运营汉堡王中国业务。

面对竞争激烈的市场环境，出售部分股权引入本土资本，已成为外资消费品牌的常见策略。就在前不久，星巴克宣布与博裕投资成立合资企业，共同运营星巴克在中国市场的零售业务。博裕投资将持有合资企业至多60%股权，星巴克保留40%股权。

业内分析认为，上述举动不仅仅是股权布局的变动，更代表着外资品牌在中国本土化发展更加深入。在未来，中外合资开公司，再合力帮助国外品牌开展中国市场业务或许会成为一个趋势。

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