农历中总是穿插着各种大大小小的节日,让我们的生活变得丰富多彩。而且在这些节日习俗的背后,都体现着古人的生活智慧,所以值得我们去多多地了解,从而坚定前行。时间来到农历九月下旬,翻开日历已经二十三了。镇江市河达村地区在这天会举行“祭龙”仪式,龙在神话中的形象,其在民间深受敬仰,很多节日都与之相关。而镇江地区的“祭龙”的习俗早在清代便有了,届时当地的人们会准备上丰盛的供品,恭敬祭拜,祈祷风调雨顺,四季平安,六畜兴旺。
除此以外,二十三还是建除十二日里的“开日”,其代表着开启,开始,象征新的开始,有着万事皆可做的好兆头。所以在开日当中形成了很多讲究,下面就来跟大家分享,牢记:1不睡,2不做,3要吃,图个吉祥顺利过冬。
![]()
1不睡
不睡懒觉,开日是吉祥美好的开始,适合开启新的事物,无论是生活中还是工作上,都能得到好运的助力,这样的日子不能浪费。俗话说“一天之计在于晨”,开日里自然不能睡懒觉,会浪费了大好时光以及难得的机遇。届时不妨早点起床,做好规划,以勤奋的状态来开启新的一天。
![]()
2不做
不砍伐树木,开日代表着开放包容,对于我们来说则要与自然万物保持和谐的状态,友好相处,这样才能长久地发展。从现在的时节来看,已经入冬,树木也基本凋零,进入休养的状态,以待来年的生机勃发。届时我们也要尊重树木,不能去随便砍伐。以免影响了来年的绿树成荫。
![]()
不做出大的开支,虽然开属于比较吉利的日子,代表着无限可能,但是在开支的问题上,任何时候都要保持谨慎的态度。开日里也不适合大的开支,否则便可能会造成钱财的损耗和减少,不利于积累。而且现在距离过年一天比一天近了,人们都希望将财物收回,以做整理,届时也就更不宜有大的开支了,会使账务显得混乱,有可能忙碌的一年也看不到收获。
![]()
3要吃
白菜,这个时节里,白菜当属“百菜之王”,其新鲜应季,正大量上市,吃起来水润清爽,润肠排毒,还可以帮助我们促进代谢,提升免疫。届时要吃起来了,还可以为我们带来百财聚来的好寓意。
![]()
1、一点大白菜,尽量以叶子为主,撕成小块,再抓点海米准备着。
2、锅里加点油,先放一小撮面粉,炒到微微发黄的程度时,加入热水,继续煮沸。
3、白菜以及海米都放里边,煮三五分钟,调些许盐,即可关火。特别鲜美的白菜汤。
![]()
牛肉,入冬了,牛肉也该吃起来了,其富含优质氨基酸,蛋白质,维B,磷脂等,有助于补气养血,强壮筋骨,提升抵抗力,同时还在开日里带给我们扭转乾坤的好彩头。
![]()
1、一些新鲜的牛里脊,先切成小方块,加个蛋清,生抽,蚝油,淀粉以及黑胡椒都来点,仔细拌匀。
2、再洗一下秋葵,切成一公分左右的小段。
3、起锅放油,先将肉倒进去,快速扒拉几下,很快就断生,届时把秋葵倒进去,与其一起翻炒。一分钟之后就熟透了,抓一些小米椒放进去,再调些鸡粉,盐,把味道调整适宜后出锅装盘。
![]()
橙子,这个季节,冷只是一方面,还有燥,身边不少人都时不时咳嗽几声。所以水果也要一直吃,橙子多汁,滋味清甜,润燥又去火,止咳又养肺,而且抗氧化,有助于增强免疫力,保护心血管等。而且其蕴含着心想事成,事事顺成等含义,在开日的吉祥开始中,为我们助兴,增添好兆头。
![]()
本文系小茉莉美食记原创,拍图码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.