河北
近几日随着各大猪企销售简报出炉，猪好多数据整理分析发现，上市猪企生猪出栏开始集中放量，几乎头部猪企上个月生猪出栏均环比大幅增长。与此同时，卓创资讯数据显示，上个月生猪成品饲料销量环比继续小幅增加1.83%，对应11月份供应压力仍存，四季度猪价还能如养殖户预期继续反弹吗？
首先我们先来看全国31省市猪价的最新走势。据猪好多数据监测，11月11日全国外三元生猪均价为12.04元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤。猪价行情延续昨日“稳中走强”的态势，南北猪价整体呈现“涨跌交织”的局面，猪价上涨动力稍显不足。
经过11月上旬的新一轮调整，当前猪价整体处在11.26-12.66元/公斤之间，按照当前全行业的平均成本来看，绝大部分养殖户仍处于亏损状态。发改委价格监测中心数据也显示，按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖每头亏损192.70元，养殖户仍然处于“水深火热”当中。
对于接下来的猪价走势，市场总体保持谨慎乐观的态度。不过值得一提的是，农业农村部数据显示，2025年第44周（10月27日-10月31日）瘦肉型白条猪肉出厂均重为88.73公斤，已经下降至年内新低，这也就意味着四季度猪肉供给压力或进一步减缓。
近日中国农业科学院北京畜牧兽医研究所朱增勇分析，后市猪价有望保持温和回升态势。但也同时指出，四季度虽面临阶段性反弹机遇，但行业仍需经历产能去化的磨底过程。所以笔者还是建议养殖户继续深耕成本赛道，保证先活下来，才能等待市场回暖。
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