这4种食物是脑梗“加速器”！很多人天天在吃

45岁的唐先生晨起后突然出现口角歪斜和失语，家人见情况不对，急忙将唐先生送到医院，通过检查，唐先生被确诊为脑梗死。

唐先生的家人特别不能理解，他们认为唐先生从来没住过院，平时身体一直很好，为什么会突然中风呢？

医生说，冰冻三尺非一日之寒，唐先生之所以会出现这种情况，主要原因是他长期不健康的饮食习惯所致，毫不夸张地说，他的脑梗是吃出来的，不妨来看看，唐先生最爱吃的4种食物，你是不是也有？

第一，腌制食物

唐先生是个重口味的人，妻子说他吃得特别咸，很多时候，家里其他人都觉得很咸了，但唐先生却依然觉得很清淡。

除了炒菜的时候要放很多盐以外，他还特别爱吃腌制食物，殊不知腌制食物里也含有很高的盐。

长期高盐饮食，很容易诱发高血压，而高血压其中一个比较大的并发症，就是容易导致脑动脉粥样硬化，这是形成脑梗的基础病。

事实上，唐先生可能很早前血压就高了，但他一直没有重视，由于没到医院定期检查，使得他根本不知道自己的血压高了。

第二，酒

唐先生特别爱喝酒，而且尤其喜欢喝白酒，用他的话说，自己每天都要喝酒，殊不知，长期喝酒，对脑血管也有很大的损伤。

长期喝酒，会导致血压出现较大的波动；长期喝酒，还会干扰脂肪的代谢，从而引起血脂的升高，而这些都会损伤脑血管的健康。

第三，高脂肪食物

唐先生不仅平时吃得特别咸，还吃得特别油，他特别爱吃高脂肪食物，像动物内脏、油炸食物、肥肉等都是他的最爱，殊不知，长期这样吃，很容易导致饱和脂肪酸摄入过量，饱和脂肪酸会升高甘油三酯、胆固醇和饱和脂肪酸，而这些都会损伤脑血管健康。

第四，高糖食物

唐先生平时还很喜欢高糖食物，他特别爱喝碳酸饮料，甚至把碳酸饮料当成白开水来喝，这次因为脑梗住院，医生发现他不仅有高血压，还有2型糖尿病，长期的血压和血糖控制不佳，直接会损伤血管健康，最终就导致了脑梗。

根据2024年发布的《中国脑卒中防治报告》，我国每年因脑梗死（缺血性脑卒中）直接导致的死亡人数超过200万，约占全部脑卒中死亡人数的80%。其中冬季发病率比其他季节高40%，急性脑梗死的死亡率约为120万，平均每10秒就有1人因脑梗死死亡。

预防脑梗，不能只是停留在嘴上，应该付诸实际行动，祸从口入，不健康的饮食习惯影响着脑血管的健康，所以，要想保护你的脑血管，就一定要保持良好的饮食习惯。

预防脑梗，不能每天坐着不动，一定要坚持运动，生命在于运动，运动可以控制你的体重，运动可以让你的血压、血糖和血脂更达标，这些都有利于保护你的脑血管。

预防脑梗，不能等到脑梗发作的时候才到医院就诊看病，平时就要养成定期体检的好习惯，以便及时发现脑梗的危险因素，从而及时采取干预措施。