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物美集团全新推出的“胖改店”作为新质零售门店模式,以自主学习胖东来先进经营理念为核心,围绕商品结构、员工待遇、卖场环境、服务体验等多维度进行系统性优化升级。值得注意的是,“胖改店”并非简单复制胖东来模式,而是深度融合宁夏本地消费习惯与文化特色,旨在打造具有区域辨识度的零售新形态,推动本地商业生态升级。
针对消费者关注的商品体系,“胖改店”作出明确阐释:市场熟知的“带DL标志”商品属于胖东来自营产品,但其仅构成胖东来商品体系的一部分。物美已引入更为广泛的“胖东来同源商品”,涵盖胖东来卖场严选的厂家品牌商品及备受好评的自营单品。目前,同源商品引进率已达约80%,全面对标品质与品类标准,精准回应消费者对丰富优质商品的需求。
服务层面始终是“胖改店”的核心竞争力。吴忠万达店的成功实践印证了其坚守食品安全高标准、提升员工幸福感及规范卖场运营的成效,以真诚服务为消费者提供安全、优质的购物体验。未来银川新店将在吴忠万达店经验基础上进一步深化布局,重点扩充熟食、小吃、烘焙等现场加工类商品,强化“烟火气”消费场景,营造更温暖、更具特色的服务氛围。
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即将于11月11日开业的阅彩城店,将以食品安全与贴心服务为核心亮点。该店承诺提供安全可靠的商品,并升级超40项免费便民服务,包括宠物寄存、活鱼现宰净膛、不满意就退货等,覆盖购物全流程,为消费者打造安心、省心的购物体验。物美建议消费者到店后优先体验现制熟食烘焙区,感受浓郁“烟火气”,品尝现煎牛肉蛋堡、核桃满满面包等明星单品,同时选购精选胖东来同源商品,亲鉴品质口碑。
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“胖改店”的落地标志着物美集团为银川乃至宁夏区域商业注入新活力。通过提升商品品质、服务标准及消费体验,其不仅致力于满足市民日常购物需求,更希冀推动本地零售行业向“以人为本、体验优先”的方向迭代发展。除阅彩城外,物美还规划了多家新店开业计划,具体时间安排如下:
森林公园店:11月14日亮相
悠阅城店:11月21日启幕
贺兰中心店:12月5日开业
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各门店将持续强化服务亮点,新增超40项便民及商品服务,涵盖不满意就退货、上门退换货、易碎品打包、水果去皮服务、免费捆扎、非机动车充气、雨伞租借、医疗箱、礼品包装、爱心轮椅租借、身高测量仪、血压测量仪、无障碍卫生间、代寄快递、保温箱租赁、烧烤炉租赁、活鱼净膛、鲜肉分割、免费茶饮、体验试吃、洗手台、休息区、宠物寄存等多元化服务,全方位满足消费者需求。
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明星单品:现煎牛肉蛋堡、核桃满满面包、香辣牛肉条、土耳其烤肉夹馍、青柠芒果慕斯、物美超值鲜牛奶等;果蔬、肉类、水产等核心生鲜品类严格执行“当日出清” 零库存原则,绝不允许隔夜销售,果切类商品采用“倒计时折扣法”——制作完成4小时后打8折、6小时后打6折、8小时后直接下架。
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编辑:王瑜婧
审核:申亮
监制:孙磊
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