广元筑牢全链条食安防线：抽检合格率98.63% 连续五年获全省满意评价

2025年以来，四川省广元市严格落实 “四个最严” 要求，以全链条监管为核心抓手，实现食品安全评价性抽检合格率 98.63%，省级农产品质量安全例行监测合格率连续五年稳定在 99% 以上，在全省食品安全满意度测评中连续五年斩获 “满意” 等次，用扎实举措守护群众 “舌尖上的安全”。

高位推动织密责任网络

广元市委、市政府将食品安全纳入重大民生工程，严格落实 “党政同责、一岗双责”，构建起覆盖全域的责任体系。全市 4000 余名包保干部对 2.5 万余家食品生产经营主体实现包保全覆盖，累计发现并整改问题 8000 余个，整改率达 99.87%。同步出台《广元市 2025 年食品安全重点工作安排》等文件，明晰部门监管与企业主体责任边界，并联合绵阳、南充等 5 市签署《川东北毗邻地区食品安全合作协议》，推动区域协同监管纵深发展。今年成功举办较大食品安全突发事件应急演练，全年未发生群体性食安事故及重大负面舆情，筑牢风险防控底线。

专项整治破解民生痛点

针对群众关切的重点领域，广元开展 “6+3” 专项整治行动取得显著成效：肉制品监管方面，全链条检查 2470家次，整改隐患 353 项，立案 115 件，罚没 47.48 万元，3起涉嫌犯罪案件移送公安机关；校园食品安全方面，春秋季联合检查覆盖 136 家学校食堂，整改隐患 554 个，培训从业人员 1500 余人次，食材问题处置率 100%；外卖治理方面线上线下检查 2154 户次，下架违规商家 207 家，创新聘任外卖员担任食品安全监督员，构建社会监督网络；农村市场净化方面，排查主体 9679 户次，立案 579 起，收缴伪劣食品 3860 余公斤，罚没 139.24 万元，有效遏制假冒伪劣食品流通。

此外，“小作坊” 提升行动培育 106 家 “精特美” 示范作坊，“一老一小” 暖心工程排查整改隐患 465 项，食品添加剂抽检完成 806批次，全方位筑牢风险防线。

共治共享赋能产业发展

创新打造 “蜀道卫‘食’” 志愿服务品牌，组建四支特色服务队联动 40 余支志愿队伍，开展活动 150 余场次，3000 余名志愿者投身食安宣传。“你点我查” 系列视频播放量超 170 万次，政务抖音号跻身全国市场监管系统城市级传播影响力前四，公众参与度持续提升。4 个案例分别获评全省 “社会共治”“产业赋能” 优秀案例。

依托本地富锶硒水资源优势，广元深化与四川省食品检验研究院合作，加速资源优势向产业优势转化，培育区域领先的包装饮用水企业，为食品产业高质量发展注入新动能。广元市市场监管部门提示，市民发现食安问题可拨打 12345 或 12315 热线投诉，如接到 12304 测评电话，恳请给予客观评价。（刘林昌）