促进“两个健康” 壮大民营经济丨匠心守味十余载——安徽苏太太食品有限公司深耕休闲食品赛道

10月28日，安徽苏太太食品有限公司厂区内，一辆辆重型卡车整齐列队，蓄势待发。工人们驾驶着叉车，在仓库与货车间灵活穿梭，将一箱箱成品稳稳地码放装车。“眼下我们的订单十分充足，平均每天都要发出三整卡车的货。”公司总经理管明艳介绍。

致力于打造卓越休闲食品品牌的苏太太食品，形成了以江苏苏州与安徽淮北两大生产工厂“双翼齐飞”的战略格局。其中，坐落于相山经济开发区的安徽淮北工厂2019年正式投入生产，项目总投资达1.5亿元，占地面积50亩。其主营产品涵盖南瓜子、葵花籽、花生、兰花豆等经典品类，凭借过硬的品质和独特的口味，在竞争激烈的休闲食品市场中赢得了一席之地。

步入公司的现代化生产车间，扑面而来的是自动化生产的科技感与井然有序的作业氛围。一条条全自动化的生产线串联运转，机械臂精准而不知疲倦地挥舞，与训练有素的工人们默契配合。从筛选、清洗、预处理，到精准的油炸、独特的调味、快速的冷却，每一道工序都经过精密设计和严格把控。 　　“我们不去盲目追逐品类数量的扩张，而是主张‘聚焦’战略。”管明艳阐述着公司的发展理念，“我们将核心资源与精力集中在南瓜子、葵花籽、花生、兰花豆这四大品类上，力求把每一种产品都研究到极致，从原料育种、工艺改良到风味创新，不断深挖，目标是成为这些细分领域里的标杆企业。”

“截至目前，公司年销售额已突破1亿元。尤其是进入第四季度传统销售旺季以来，市场需求旺盛，我们的订单量同比实现了大幅增长。”管明艳透露。亮眼的业绩背后，是公司对产品质量一丝不苟的坚守。“从源头到成品，我们建立了全流程的质量管控体系，确保为每一位消费者提供安全、健康、美味的优质产品。”这不仅是企业的承诺，更是其持续发展的生命线。

在企业高速发展的同时，苏太太食品从未忘记回馈社会，积极履行民营企业的社会责任。自成立以来，公司坚持每年开展各类爱心资助活动，还设立了“妈妈岗”，专门为需要兼顾家庭与工作的宝妈们提供灵活的就业机会，彰显企业的温度与担当。

历经十余年的深耕与发展，苏太太食品如今已成长为一家现代化的多元化企业。其成功的秘诀，离不开对产品品质与安全的严格把控。展望未来，管明艳表示，苏太太食品将继续秉持匠心精神，紧跟时代发展潮流，不断提升自身核心竞争力，为淮北民营经济的高质量发展贡献更多力量。

淮北市传媒中心全媒体记者　陈倩

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