漫山蜜桔绘新景——湖南洞口县域产业发展记

（来源：中国环境网）

转自：中国环境网

霜降过后，来到雪峰山东麓的湖南省洞口县，空气中弥漫着一种清甜的香气。

行走在当地高沙镇、山门镇等主产区的标准化桔园，记者看到水肥一体化设施、机械化作业道、产品溯源系统一应俱全。

“桔皮薄得透光，汁水饱满，甜中带着一丝恰到好处的微酸，入口化渣，这是我们雪峰蜜桔独有的风味。”在雪峰街道大田村的桔园里，种植大户肖和健随手剥开一个蜜桔，自豪地向记者展示。

合作社果园里，果农们的身影在桔树间轻盈穿梭，采摘、搬运、分拣……忙碌的节奏与漫山蜜桔交织成韵。 县志记载，当地唐代便开始种植蜜桔。历经千年选育，现已拥有“国家地理标志”和“农产品地理标志”双地标金字招牌。

据统计，洞口全县蜜桔种植面积已达21.6万亩，年产量超15万吨，年产值突破10亿元。

近年来，当地通过持续推动品种改良和绿色高产高效栽培，已完成品种改良3.67万亩，商品果率从65%提升至80%。

在湖南洞口辣妹子食品有限公司的生产车间，浓郁的桔香中响起现代化生产线的轰鸣。一个个完整的蜜桔经过自动化清洗、剥皮、分瓣后，化身为一罐罐清甜可口的“桔片爽”，从这里走向全国市场。

据统计，当地现有蜜桔相关企业122家，其中各级龙头企业16家，涵盖鲜果销售、桔片罐头、桔子果干、桔酥茶点等，加工总产值达18.8亿元。

记者在当地感受到，从千年传承到品牌创新，从单一种植到三产融合……洞口的“桔事”格外热闹，蜜桔早已超越农产品本身，成为文旅融合、跨界联动的“明星”。

在洞口县宋窑工坊，手艺人王周能与师父尹志军创作的“雪峰橘颂”系列陶瓷杯壶刚刚出窑。青绿、鹅黄、橙黄、艳红——四种专属色釉精准复刻了雪峰蜜桔从初果到成熟的生命历程，将乡土物产与宋瓷技艺完美融合。

“我们希望以瓷为载体，让传统文化在乡村振兴中焕发新活力。”王周能说。

11月2日，湘超联赛邵阳主场外，金黄的雪峰蜜桔展位前人头攒动；赛场内，雪峰蜜桔主题的开场情景表演，绘出一幅生动的“丰收年画”。企业还向湘超球员发出了“认领桔树”邀请，探索“体育+农业”赋能乡村振兴的新路径。

近年来，洞口县高度重视雪峰蜜桔产业发展，目前已成功创建省级现代农业产业园。雪峰蜜桔在三产融合的道路上不断擦亮品牌、提升产值，成为当地富民强县产业。

结束了一天的直播，高沙镇回乡创业的大学生杨风看着屏幕上不断跳动的订单说：“父母年纪大了，我回来正好，在熟悉的土地上，结合我擅长的视频推广，把我们的蜜桔和相关加工产品、工艺品卖到天南海北。”