天津
网友私信给婆婆的“辣子鸡丁”配方，居然是真的。
卖相堪比大厨，吃起来香辣酥脆，肉嫩多汁，还下饭，真的巨好吃啊。
✅我家公因为这道菜，都喝了一小杯酒，并说道：老婆子，一年的厨艺比一年好，可以开餐馆了。
全家人毫不吝啬地夸赞，让婆婆开心合不拢嘴。
✅然后婆婆说：这可不是我的功劳，是网友分享的配方，回头寄点家里腌制菜干，去谢谢人家。[偷笑]
真的这道菜，不要看它辣椒很多，但实际上干辣椒只会香，并不会很辣。
口味是咸甜口的，越嚼越香，当零食吃、下酒、拌饭都不错嘞。
✅我婆婆说：这道菜，无论谁做肯定都爱吃。[偷笑]
你出去吃一份要59块钱嘞，在家20块钱轻松制作。
✅准备食材：
鸡肉、葱、干辣椒、花椒、蒜末。
✅腌制调味料：
1葱、2姜、1蚝油、2料酒、2生抽、2淀粉（勺）
少许老抽、适量黑胡椒粉。
✅详细做法：
1️⃣鸡肉最好剔去骨头，嫌麻烦可不剔。
2️⃣鸡肉洗净切小块，放入调味料，腌制20分钟。
3️⃣锅里放油，炸至金黄酥脆。
4️⃣重新起锅，放少许油，放入其它食材爆香，放入鸡肉炒匀，下葱段炒匀出锅。
✅完成！
这道菜，现在是全家人的心头好！[偷笑]
很感谢网友们，对我婆婆的支持，也谢谢大家分享的配方，让我们在家不出门也能吃到各个地方的美食，谢谢！
我婆婆说，感谢各位的观看！ 你们的“点赞和关注”就是她更新的发动机。
#美食#
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