《诗经》植物榖树 | 褚半农

《诗经·小雅》中有两首诗写到榖树，一是《鹤鸣》，“乐彼之园，爰有树檀，其下维榖”，说在那美丽的园林中，有高大的檀树，而檀树之下则生长着榖树；二是《黄鸟》，“黄鸟黄鸟，无集于榖，无啄我粟。”是劝黄鸟不要聚集在榖树上，也不要啄食自己的谷子。

榖树，落叶乔木，是种生长范围极广的树种，我在山东、河北、安徽、台湾等地都看到过其身影，甚至在苏州黎里《繁花》作者金宇澄祖宅视频中，我也看到庭心里长有一大一小两棵榖树。上海郊区大量生长，连市区几条马路边上我都见到过。两年前，我还在古北路某酒店边上拍到过一棵大榖树。有趣的是，1928年上海市区行道树共11种9398棵，其中有14棵“构（榖）”树，它们分布在军工路上（《民国时期上海史料文献丛编》第九册，全国图书馆文献缩微复制中心，2009年10月，第63页）。“爰有树檀，其下维榖”，也许是它的一个特点，《诗经》时代的榖树喜欢长在高大的檀树下面，两千多年过去了，我们这里不见檀树，却经常能看到喜欢长在高大香樟树、杉木树下的小榖树。这种榖树不可能长大，而独立生长的榖树都长得极为高大。《辞海》称这种树高达16米，上海松江区石湖荡镇那边的一群榖树，全都比旁边的民国老楼高出一大截，岂止16米！

榖树生命力极其顽强，我特别注意各种恶劣环境下生长的榖树，有的冷不丁从密集的灌木丛中钻出头来长高，有的能在看不到缝隙的石驳河岸上立足。十年前我在莘庄北面拍到的一棵榖树，长在人来车往的一条隧道里，斜侧在几米长的垂直石壁上的它显得有点孤单，个头奇小却枝叶完整，充满活力，看样子长在那里不止一年两年了。在灰色石头的衬托下，特别亮眼的绿叶，更显得精气神很足。

令人称奇的是，这种树居然有多个名称，《说文解字》的记载是“榖，楮也”、“楮，榖也”（中华书局，1963年12月第1版，第117页） ，表明有两个名称。《辞海》设三个词条介绍，增加了“构”树之名，如“榖”的释义是“即构或楮”（1999年9月版，第4364页），“楮”的第一个义项称“即构树，亦名榖树”（第3724页）。还专列“构”词条，介绍“构”树属“桑科。落叶乔木，高达16米”（第3629页）。上海12部地方旧志，如清康熙《上海县志》、民国《川沙县志》等都记到此树，但有个特点，即不称楮树、构树，列名全都为“榖”或“榖树”。

“榖树”常被写成“谷树”。大家比较熟悉的例子出自《水浒传》，如“这武大郎，身不满五尺，面目生得狰狞，头脑可笑。清河县人见他生得短矮，起他一个诨名，叫做三寸丁谷树皮”。（《明容与堂刻本水浒传》第二十四回，上海人民出版社，1975年4月第1版）“从《水浒传》潘金莲演出一支”写成的《金瓶梅》，同样将武大郎称为“三寸丁谷树皮”。这两部小说中的“谷树皮”就是“榖树皮”，都同武大郎有关。

在阅读明清文献时，我一直留意民间书写“榖”字何时被“简写”成“谷”字的。民国姚灵犀著《瓶外卮言》提供了晚清学者李慈铭日记中的一个例句，可李的日记几千万字，如何查？就在去年底今年初的十来天时间里，由浙江地方志专家颜越虎老师牵线，编辑赵静老师帮我查到了出处，真是非常感谢她！李慈铭的原文是“今市肆书‘榖’作‘谷’……起於赵宋之世”（《荀学斋日记丙集上·光绪七年》，《李慈铭日记》，浙江大学出版社，2024年6月第1版，第3943页）。这也证实了，明代的《水浒传》等将“榖”字写成“谷”，不是“首创”，只是沿袭而已，直至当代人仍继续这样使用。如《上海常用中草药》中列“楮实子”条，特别注明其土名“谷树卵子、谷树子”，介绍内容中还有“谷树叶、谷树浆、谷树根皮”。《常用中药名与别名手册》共记载700多种中药名及别名，其中“楮实子”条专门介绍楮树果实，各地中药名凡涉及“榖”字的都写作“谷”。