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重庆老字号渝兄怪味胡豆赋能共筑增长引擎,C端好评见证品质实力

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在消费升级的浪潮下,“质价比”成为新的消费关键词,消费者既追求产品品质,也期待更优的购买体验。重庆老字号渝兄怪味胡豆深谙此道,不仅以数十年如一日的品质坚守筑牢产品根基,更通过深度渠道赋能与合作伙伴共成长,凭借C端用户的口口相传,在激烈的零食市场中跑出“品效双增”加速度。



品质筑基:从生产到配方,为渠道与用户打下“放心牌”

作为怪味胡豆产业的国货代表,渝兄深知“产品力是渠道力的底气”。为夯实品质基石,品牌斥资打造6000+m²现代化厂房,引进全自动化智能生产线,实现从原料投放到成品包装的全程无人化作业,将人为因素对质量的影响降至最低;生产工艺上,摒弃传统明矾水浸泡工艺,创新采用水煮、熬糖、拌料、速冷的科学流程,在保留“麻辣甜香”传统风味的同时,确保每一颗胡豆的口感酥脆、品质稳定;质量管理环节,建立覆盖原料采购、生产加工、成品检验的全链路内控体系,专业检测团队与先进设备对每批次产品“层层把关”,配料表中仅保留蚕豆、棕榈油、辣椒等天然原料,无人工合成添加剂,用“干净配方”诠释“少即是多”的生产哲学。正是这份对品质的极致追求,为后续渠道赋能与用户认可埋下伏笔。

渠道赋能:从线上宣发到线下引流,与合作伙伴成为“命运共同体”

“做渠道,不是简单的‘供货-卖货’,而是要和合作伙伴绑在一起,共同把市场做大。”这是渝兄团队对渠道运营的核心理念。在重庆渝中区经营零食批发的王老板,是渝兄的“铁杆伙伴”,从最初的夫妻小店到如今覆盖周边5个社区的区域代理,他的成长轨迹正是渝兄渠道赋能的生动注脚。“刚开始我手里品牌多,但渝兄是唯一愿意帮我‘搭台子’的。”王老板回忆,2021年他想拓展线上业务却缺乏经验,渝兄立即联合美食类媒体、本地生活KOL,以“老字号新味道”为主题,在抖音、小红书等平台发布他的店铺故事和渝兄产品。

这样的案例并非个例。渝兄与合作伙伴的“命运共同体”关系,源于三大核心纽带:品质稳定的“货源保障”,让经销商无需担心断供或质量波动;利润共享的“增长空间”,通过优化生产效率控制成本,为渠道预留合理利润;全方位的“赋能支持”,让合作伙伴“轻装上阵”。在线上,渝兄组建专业内容团队,定期为经销商策划区域化宣发内容;针对年轻消费群体,联合零食测评博主探访经销商门店,产出“探店vlog”,提升门店在本地年轻用户中的知名度。在线下,渝兄更是“真金白银”投入:为经销商设计并制作统一品牌门头灯箱,目前已覆盖川渝地区200余家门店;2023年起,在洪崖洞、解放碑等游客密集地投放大型LED广告屏,画面中不仅展示渝兄产品,更标注周边合作门店地址,引导游客“顺路购买”,仅洪崖洞广告屏便为周边10家经销商平均每月带来超2000人次的新增客流。



C端好评:从复购到推荐,用户用“口碑”为品质投票

优质的产品通过渠道触达用户,最终的“答卷”写在消费者的评价里。在渝兄天猫旗舰店,“配料表干净”“孩子吃着放心”“麻辣甜香太上头,复购N次”等评论占据评论区前排,店铺复购率高达45%,远超行业平均水平;小红书上,#渝兄怪味胡豆#话题下,超3万条用户笔记中,“追剧必备”“办公室零食首选”“给爸妈买了都说好”成为高频词;就连重庆本地的火锅店、茶馆,也常能听到食客点名:“老板,再来袋渝兄怪味胡豆!”

重庆市民李女士是渝兄的“十年老粉”,她在社交平台分享:“从大学时第一次吃就爱上了,现在给孩子也买,配料表没那些乱七八糟的添加剂,吃着踏实。前阵子带外地朋友逛洪崖洞,看到大屏上的渝兄广告,朋友尝了后直接下单了10袋寄回家!”这样的真实反馈,正是渝兄“品质+渠道”双轮驱动的最好印证——渠道赋能让产品触达更多用户,用户好评又反哺渠道信心,形成“产品-渠道-用户”的正向循环。

面向未来,渝兄将继续深化“渠道赋能”与“用户体验”双主线:一方面,计划扩大线下广告投放范围,在西安、成都等新一线城市核心商圈布局广告屏,助力区域经销商开拓市场;另一方面,通过用户调研优化包装设计,推出小份量分享装,满足年轻用户“尝鲜”需求。在“质价比”时代,渝兄正以“产品为根、渠道为脉、用户为本”的策略,书写老字号的新传奇。


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