贺蓓：扎根复烤一线，以品质匠心铸就不凡人生

文 | 梁平

在湘西鹤盛原烟发展有限责任公司的生产车间，机器轰鸣声裹着烟叶的香味昼夜不息，一个瘦小的身影身穿蓝色工作服，头戴蓝色工作帽，手捧金黄色的烟叶，专注地在仪器前观察。她眼镜后的目光透着严谨与探究，探寻着这片烟叶中自然的奥秘。她，就是公司工艺品质部的工艺主管贺蓓。

从2010年10月进入公司至今，这位有着中国烟叶公司复烤加工工艺和产品质量评价专家名衔的工艺人，用脚步丈量生产线，用数据守护产品质量，在复烤一线走出了一条扎实的专业之路。

较劲：啃下“跨领域”硬骨头

烟草检验工技员认定范围覆盖全产业链，而贺蓓从业十余年始终深耕的是复烤领域，制丝车间的设备操作、检测原理对她而言无疑是“跨领域”。

“我们搞打叶复烤的，考烟草检验工技师，还要补全制丝、卷包、辅材的知识缺口，难！”回忆起这次备考经历，贺蓓笑着摇头。

为了补齐短板，贺蓓主动申请前往长沙烟厂学习。今年夏天天气格外热，蒸汽与烟叶的混合气味弥漫在空气中，机器运转搅得人头晕眼花。但每天清晨，她总是早早赶到车间，围着制丝设备转，从填充设备的操作到加料（香）总体精度测定，一一向长沙卷烟厂的质检员、操作工请教。中午大家休息时，她捧着设备说明书在角落边吃饭边啃读；傍晚，下班后，她还留在现场，跟着工艺员学习制丝设备的工艺原理与工艺改进，工作服湿了又干，衣摆上结出一层淡淡的盐渍，直到弄清楚检测设备操作与原理。

“贺姐哪是来学习的，简直是来‘驻场’的，机器不休息，她就不休息。”长沙烟厂的操作工提起她，至今印象深刻。

10天的“车间磨炼”后，贺蓓又马不停蹄赶赴中国烟草总公司职工进修学院，开启一个月的封闭学习。白天跟着老师系统学理论，晚上把床角当“书桌”，对着教材里的制丝工艺流程图反复画、反复记。她回忆：“那段时间，笔记本上贴满了便签，全是知识点。”凭着这股较真劲，贺蓓通过考试，成为湖南中烟复烤企业中唯一一名烟草检验员技师，把“不可能”变成了“可能”。

务实：蹲守“生产线”查数据

2024烤季，贺蓓牵头开展的“生产线质控点（人机）杂物剔除贡献率写实”工作，是该公司工艺改进的重点工作之一。这项工作要摸清打叶复烤线各质控点、各设备剔除杂物的贡献率，数据是否精准，直接关系到后续设备改进和资源分配。

为了拿出可靠数据，贺蓓成了生产线的“常驻嘉宾”。在方案制定阶段，她与生产部、设备部的同事，在车间里逐段梳理流程，从精选台人员配置到风选除杂机的参数设置，每个质控点的设备特性、人工分拣标准都反复讨论。“一开始，方案里没考虑大片回掺量的差别，导致收集数据偏差，我们在车间里对控制关键点逐个分析，才把方案改完善。”贺蓓说。

写实工作启动后，贺蓓更是每天泡在车间里。她和操作工一起守在除杂设备旁，每挑出一种杂物，就立刻在笔记本上标注来源、数量，再进行录入，全然没有注意到手指头已经被烟叶戳出了一道道伤痕。有时，遇到连续生产的批次，她干脆跟着轮班走，白班盯完夜班接着守，和组员一起干，她帽檐上沾的碎烟末比选烟工帽檐上的还要多。

数据出来后，贺蓓没让报告“躺在抽屉里”。她拿着写实结果找相关领导汇报，把“哪个设备杂物剔除率低”“哪个环节需要加派人手”的改进建议逐条拆解，制定项目改进计划。最终，根据她提供的数据，优化了风选除杂机碎末出口的设备与人员配置，制定了质控人员效能要求，产品质量稳定性显著提高。

细活：织密“防护网”增质量

在贺蓓的电脑桌面上，有两个醒目的文件夹，一个是年度工艺策划方案，另一个是批次策划总结。翻开工艺策划方案，从执行标准及依据、加工等级情况、到特殊工艺要求和测量分析改进，总共有13个板块的内容，条理十分清晰。

“以前的工艺策划只列关键参数，现在要让一线员工拿到方案就知道‘怎么做、要注意什么、达到什么标准’。”贺蓓说。2024烤季，她牵头对43个批次的工艺策划进行全面优化，每一个批次的工艺策划就要收集该批次原烟来料检验、精选检验、以往加工存在的问题，才能形成一份能指导生产现场执行的工艺策划。

贺蓓在工艺策划与生产实际质量情况的基础上，构建了批次总结的模式——在每批次加工结束后，对批次加工情况进行总结，总结涵盖了关键质量指标实现情况、产品质量预估实现情况、工艺策划执行情况、改进计划等要素，实现了对工艺执行的精准校验，强化了产品质量的全周期管控。

此外，她组织开展公司内部片烟在库期间重量写实，验证片烟在周转库期间烟箱重量与含水率、温度的变化关系。针对地区气候与季节的差异，设计多套工艺与保管要求，确保了在库与出库片烟的质量。开展烘箱平行样重量写实，缩小对质量检验管理的颗粒度。运用科学的方法找出样品间波动最小的方法，兼顾操作与检测准确规范。

贺蓓15年深耕复烤一线，那些记满数据的笔记本、被烟叶染黄的工装、指尖磨出的薄茧，都是她对湖南中烟“品质立企，品牌强企”企业方针最生动的诠释。15年来，她不仅持有质量工程师、烟草检验员三级技师资质，还身兼湖南中烟技能人才评价专家及考评员，更是中国烟叶公司认证的复烤加工工艺和产品质量评价专家。凭借深厚的专业积淀，她深度参与多项行业标准编制，多篇研究成果在《烟草科技》发表，用专业为公司产品质量筑牢坚实防线。

15年的坚守与深耕，贺蓓不仅成为复烤领域的技术标杆，更以实际行动证明：把一件事做到极致，平凡的岗位也能成就不凡的人生。