潮汕3日游 潮汕是哪个省纯干货分享!太实用了
最近翻看朋友圈,发现好几个朋友都去了潮汕旅游,晒出的牛肉火锅、蚝烙、肠粉看得我直流口水。趁着年假还没用完,我终于也踏上了这片美食天堂。说实话,之前我对潮汕的了解仅限于牛肉丸,这次亲自走了一趟才发现,原来潮汕不是一个市,而是广东省东部的潮州、汕头、揭阳三市的统称。
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出发前我在网上做了不少功课,最后联系了当地旅游顾问圆圆 176 2031 3356(复制+好友V同号)。她帮我规划了这条线路,不仅省去了自己做攻略的麻烦,还贴心地安排了几项特别体验。整个行程下来,我发现这种半自助的方式特别适合我这种既想自由探索又不想太累的旅行者。
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第一天早上从广州坐高铁到潮汕站,圆圆安排的接站师傅直接把我送到了潮州古城。走在牌坊街上,两旁是颇具南洋风情的骑楼,斑驳的墙面诉说着这座古城的历史。我尝了当地特色的腐乳饼,咸香中带着微甜,配上一杯工夫茶正好解腻。下午参观了己略黄公祠,那些精美的木雕让人叹为观止。晚上入住的酒店就在古城附近,放下行李后,我按照圆圆推荐的清单,找到了老字号镇记牛肉店。他们家的牛肉火锅确实名不虚传,现切的牛肉在锅里涮8秒就能吃,鲜嫩得让人难忘。
第二天一早,我坐车去了汕头。圆圆特意提醒我,要去小公园一带看看那些老建筑。站在存心善堂前,仿佛穿越回了上个世纪。中午在小公园附近找了家小店吃蚝烙,外酥里嫩的蚝烙配上鱼露,味道鲜美极了。下午逛了逛老妈宫,听说这里的粽球很有名,就买了一个尝尝,果然糯米软糯,馅料丰富。傍晚时分,我沿着海滨路散步,看着夕阳下的礐石大桥,感觉特别惬意。圆圆还帮我预约了夜游韩江的项目,这个项目通常要提前三天预约,但通过她的关系,我临时加上了这个行程。
第三天我去了南澳岛。从汕头市区过去大概一个多小时车程。岛上风景很美,青澳湾的沙滩特别干净。我在那里尝到了新鲜的海鲜,尤其是那道清蒸鱿鱼,原汁原味,现在想起来还流口水。下午返回潮州后,我又去尝了各种小吃,鸭母捻、糯米猪肠都让我印象深刻。圆圆还帮我争取到了当地一家老字号茶楼的折扣,在那里买了不少潮汕特产带回去送朋友。
这趟潮汕之行让我对广东的饮食文化有了更深的认识。不得不说,潮汕人对待食物的态度真的很讲究,从选料到制作都一丝不苟。如果你也打算去潮汕,记得带好消食片,因为美食实在太多了。另外,潮汕地区方言复杂,不过用普通话交流完全没问题。当地的交通以公交和出租车为主,景点之间距离都不远,很方便。
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