被反向安利的10个小众特产，果然，买特产还得是本地人推荐的香！

文 | Iris

我每天晚上睡前必干的一件事就是：翻评论，回评论。

不得不说，这件事真的很让人快乐，不仅能收获到感动，还经常能收获到新的选题。

这不，本期写的这些特产，就是我安利特产时，各位住友们反向安利给我的。我偷偷试过之后，彻底服了：果然，特产还得是本地人推荐的地道！

01

赣州牡丹亭花生

赣州脐橙的名号，自不必多说。所以当网友@龙腾风雨的评论出现赣州俩字时，立马吸引住了我的眼球。

但是，这后面跟着的，怎么是多味花生啊？

说实话，搜到这个包装的时候，我产生了怀疑，这黄底红字的风格，年代感太足了，这真的能好吃吗？但实践出真知嘛，我还是买来尝了尝。

打开包装袋，它的酥衣比我吃过的别的更加油润一些，口感也更厚更脆，但是一点不抢占花生原本的味道。

外衣的咸香和花生的油脂香等多味交融，简直是一场舌尖上的魔法盛宴。

一颗，一颗......吃得根本停不下来。

包装方面，有好几种不同的规格，我买的是这种散称的、独立小袋的，方便携带，也可以给同事们分享。

现在，它在我们家除了当零食吃，也是我爸的新款下酒菜。

02

达州灯影牛肉

一提到灯影牛肉，大家的第一印象都是牛肉丝，我们之前也推荐过。

但是@我爱小珊珊向我们提供了情报：除了丝状的，更牛的是片状的。

这个来自四川达州的灯影牛肉，采用的是小罐头封闭式包装。

拉开盖子，首先冒出的，是油脂和牛肉交融的味道。光闻着我的口水就流了下来。

用筷子夹起一片，不由感叹：真薄啊！放在灯下，可以透出光影，牛肉的肌理和上面的辣椒粒都透过光清晰可见。入口即化渣，味道咸淡适中，不是很辣。

这次是真的理解了何为“灯影牛肉”！

味道也没得说，一片一片，根本嚼得停不下来。你说有这好东西，怎么早点不分享给我们啊~

03

眉州苕丝糖

住友@罗酸酸推荐了眉州的苕丝糖。

我拆袋包装袋一看，像，真像！这外形，不就是低配版“沙琪玛”吗？

但其实还真不一样。

这个苕丝糖的主要食材是红薯，配合糖、油制成。就材料和做法上，我感觉更像“拔丝地瓜”。

味道方面，第一口我个人觉得有点甜，但是红薯的香气很浓郁。越吃就会越上头，我一口气吃了好几包。

常温下它是脆脆的，但是温度高一点，上面的糖就会融化，变得有点黏黏的。嗯...更像拔丝地瓜了。

饱腹感也比较强，查了下热量确实很足，但是架不住它好吃啊。

容易低血糖的朋友们可以备点它，好吃又管用，独立包装也很方便携带。

04

洪雅藤椒油

说起调味油，花椒油比较常见。但是藤椒油，要不是@王伟迪，我还真不知道。

出于对各大快餐藤椒味食物的喜爱，我立马将它纳入了我的厨房。

它的原材料非常简单干净，只有菜籽油和藤椒。玻璃瓶装，呈点绿色。

打开盖子的瞬间，冲出来的麻味简直香迷糊了。

用它拌了黄瓜和鸡丝吃，怎么说呢，入口的先是清爽的酥麻感，然后油香味慢慢散开，不发苦，回味很是悠长。

看推荐，除了拌凉菜，炒热菜、吃火锅都能加点它，让食物的香气提高不少。

05

仁寿干巴牛肉

不得不说，四川是真的很好吃的一个省份。

比如@推荐的仁寿干巴牛肉，我一搜，也是四川的！

干巴牛肉我知道，上大学的时候我舍友带做特产给我们吃过，那好吃的劲儿，让我至今记忆犹新。不过舍友带的是她妈妈自己做的，买不到。所以看到这个推荐，我果断下手。

推荐比较多的是姚式牌的，外包装是这种很复古的设计，里面再用食品级透明袋单独打包一次。

有麻辣和五香两种味道可以选，开袋后，辣椒油的香味扑鼻而来，光闻着就让人食欲大增。

每块牛肉上面都粘满了油和辣椒，辣椒籽也挂在上面，加上芝麻的点缀，光看着就香！

牛肉很有嚼劲，肉质一点儿也不干，辣椒也是香味居多，整体口感有点偏甜。

06

宜宾天味香肠

提起腊肠，广味腊肠和川味腊肠可是并列出名的存在。

但是四川广味腊肠，不知道各位住友有没有听说过？

在住友@Garfield的推荐出现之前，我还真没注意过四川广味香肠。

这个宜宾天味香肠，最特色的，是采用了羊肠衣。

羊肠衣裹着约三肥七瘦比的猪肉，光卖相就很绝了。而且是小腊肠的模式，比很多“大胖子”肠秀气。

好处就是切丁特别方便，直接横着切就行，嚼起来也不费劲。

腊肠丁下锅，小火煸出油，直接用腊肠自带的油脂炒米饭，也不用加其他的调味品，仅撒点葱点缀......就已经香迷糊了！我一个人能吃一大碟！

用来搭配蒜薹也很绝，比一般的猪肉炒蒜薹更具油脂的香气，对厨房小白也很友好，直接炒就行，不用费心思加其他的调料，腊肠本身自带的味儿就很足了，再加酱油或盐反而容易咸。

直接扔空气炸锅一炸，蘸着烧烤粉吃也很绝！我能直接吃一包。

不得不说，咱四川人还是太会做吃的了。我都想搬去四川住了。

07

贵阳黔五福猪肉丝

一直都挺喜欢吃猪肉丝猪肉脯啥的，所以看到@淡²⁰²⁵推荐的贵阳黔五福猪肉丝，我立马就去试了。

蓝色的大包装袋，里面是独立的小包装。就包装外观来说，还挺有设计感的。

拆开是这种碎肉丝的形状，有点像肉松。

味道方面，咸甜口的，有点辣味，但是都平衡得很好。每根肉丝都很油润，有点脆脆的但不柴，嚼起来不费牙，一吃就停不下来。

贵州的朋友们，特产你不安利这个，你糊涂啊！

08

烟台喜旺肉枣肠

枣肠可是我的一大爱。所以@安之若素推荐山东喜旺的肉枣肠时，我心动了。

喜旺这个牌子，在山东烟台家喻户晓，有不少线下门店，但是他们也打包线上出售。

这个肉枣肠采用鸡肉配方，单独的一粒肠跟红枣大小差不多，很符合它的名字，也很方便一口一个。

即食的，不用再额外加工，外面的肠衣脆脆的，里面的肉糜会就着微微的汁直接“爆”在嘴里，整体清爽不油腻。我只能说...真的好吃死了！

一想到烟台人民出个门就能吃到这么美味的肉枣肠，我是真的羡慕了。好在他们还做线上，不然我这大馋丫头可要嫉妒恨了。

09

午时金银花露

这个是我和住友@秋水翦瞳最有共鸣的一次。

毕竟这个午时金银花露，是我某团买药时一定要顺手带几瓶的“药”。

玻璃瓶装，里面是透明的液体，喝起来金银花的药味不是很重，甜味反而更甚，有点像小甜水。

说是“药”，其实更像饮料，毕竟医食同源嘛。

之前感冒嗓子痛时我是一定要喝它的，解馋还顺便降火。口腔溃疡的时候也可以喝它。

顺便一说，金银花露的饮品我喝过不少，但还是更心水这个，因为别的药味很浓，也不够甜，最后是秉着不浪费的原则硬着头皮灌下去的。

10

潮汕鸡蛋酥

@大宝他娘，你介绍的这个潮汕鸡蛋酥，真的不是沙琪玛吗？！

搜了下，这在潮汕还是挺有名的，俗名叫“蛋口酥”。不加水直接用鸡蛋和面，然后将和好的面切成面丁，油炸后再裹一层麦芽糖和白糖熬的糖浆。有些还会在成型时撒葱花或者芝麻。

难怪包装上要备注“糖饼”两个字呢。

吃起来的话，甜甜脆脆的，蛋香+葱油味，也不油腻。但是毕竟是甜食面点，搭配茶水吃可能效果更好。

近期热门内容

点击卡片，关注新住，每天都有更妙的「生活点子」！