
11月26—28日,2025华糖万商大会即将在郑州国际会展中心隆重举办,在此期间,还将会举办多场产业大会。其中,11月27日上午9点,在郑州JW万豪酒店三楼千禧宴会厅,将会举办“跨越十四五·开局十五五”2025中国酒业高质量发展大会。
1
1
关键节点的“承前”与“启后”
2025年,在中国经济发展的周期中,是一个极具象征意义的年份。它既是国家“十四五”规划的收官之年,也是擘画“十五五”蓝图的奠基之年。对于中国酒业而言,过去的五年,是一段在波涛中前行、在变革中成长的非凡历程。
总结“十四五”,其重要性不言而喻。这五年,酒业经历了深度调整与结构重构。从初期的高速增长,到面对经济周期变化带来的挑战,行业逐渐摒弃了“唯规模论”的粗放增长,转向了以品质、品牌和文化为核心的高质量发展轨道。“十四五”期间,名酒企业强者恒强,品牌集中度进一步提升;酱香、清香、浓香等香型格局波澜再起;数字化、智能化改造深入到生产营销各个环节;绿色低碳、可持续发展成为行业共识。系统性地总结这五年的得失,盘点取得的辉煌成就与宝贵经验,剖析存在的结构性问题与潜在风险,是为下一个五年规划找准方向、定准基调的根本前提。此次大会,正是为中国酒业的“十四五”征程画上一个圆满的句号,并为这段不平凡的岁月留下一份权威的行业注脚。
而“开局十五五”,则意味着站在新的历史起点,谋划未来。未来的五年,中国酒业将面临怎样的宏观环境?消费趋势将如何演变?技术革命将带来哪些颠覆性影响?产业政策将如何引导?这一切,都需要未雨绸缪,提前布局。“十五五”将不再仅仅是市场份额的争夺,更是发展模式、产业生态和核心竞争力的全面重构。此次大会,旨在汇聚行业顶尖智慧,共同探讨酒业在新时代的使命与路径,为即将开启的“十五五”新征程凝聚共识、指明方向。它的召开,是一次关键的思想动员和战略预演。
1
2
历史定位的“赋能”与“破局”
本次大会的意义,还在于它呼应了一个影响深远的国家战略动向。前不久,工信部发布的《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见(2026—2030年)》(征求意见稿),首次将酿酒业与丝绸、瓷器等并列为“历史经典产业”。这一全新定位,是对中国酒业价值的一次国家级“正名”与“赋能”。
在行业正处于调整深水区的当下,“历史经典产业”这六个字,为名酒企业突破困局提供了强大的理论武器和信心基石。
首先,它夯实了文化核心竞争力。酒,是流淌在中国人血脉中的文化符号。将其定义为“历史经典产业”,意味着国家层面认可并鼓励酒业深挖其深厚的历史文化底蕴。这对于名酒企业而言,是超越单纯品类竞争、构建品牌护城河的终极武器。在未来的市场竞争中,产品的价值将不仅仅源于风味与品质,更源于其所能承载和讲述的文化故事与历史厚度。
其次,它指引了差异化发展路径。与丝绸、瓷器并列,提示酒业应走一条“经典焕新”之路。即尊重传统工艺之“根”,同时拥抱现代科技与管理之“变”。这要求企业在坚守传统酿造精髓的同时,在品质表达、消费体验、品牌传播上进行现代化、国际化的创新,让古老的产业焕发出符合当代审美与需求的全新活力。
最后,它打开了更广阔的发展空间。“历史经典产业”的定位,将酒业从普通的快消品行业提升到了传承中华文明、彰显文化自信的战略高度。这有助于产业赢得更多的政策支持与社会尊重,并在文旅融合、乡村振兴、国际文化交流等更广阔的舞台上,扮演更重要的角色,从而打开新的增长空间。
总而言之,“跨越十四五·开局十五五”2025中国酒业高质量发展大会的召开,恰逢其时,意义深远。它既是对一个时代的总结与反思,也是对下一个时代的展望与宣言。在承前启后的历史性时刻,在产业定位迎来战略性升级的关键节点,这场大会无疑将成为中国酒业厘清思路、凝聚共识、明确方向的重要里程碑。所有关心中国酒业未来的人,都期待在这场思想的碰撞中,窥见前路的星光,共同擘画一幅波澜壮阔的高质量发展新蓝图。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.