陕西
说到泸州老窖,很多人第一时间想到的是国窖1573。但作为一个老酒友,笔者要告诉大伙,泸州老窖的好酒可不止这一款!今天就给大家推荐3款性价比超高的口粮酒,无论是自饮小酌还是招待朋友,都绝对不会让你失望。
1、泸州老窖6年窖头曲
说到泸州老窖,大家首先想到的肯定是国窖1573,其实6年窖头曲也是泸州老窖的精心之作。这款酒很多人已经喝了好几年了,每次朋友聚会都会带上几瓶。
它采用的是泸州老窖传统的单粮酿造工艺,精选川南糯红高粱,用的是30年以上的老窖池发酵。开瓶就能闻到浓郁的窖香,入口绵甜醇厚,回味悠长。
2、特曲老字号
如果你想喝点有历史底蕴的酒,那特曲老字号绝对是首选。这款酒可是泸州老窖的经典之作,从1915年获得巴拿马金奖开始,就一直是浓香型白酒的代表。
当然还有环境的加持,这里粮食富足,常年气候稳定,是个酿酒好地方。所以川酒一直在国内外享有名誉,下面这款52度浓香白酒,和泸州老窖都出自四川。100多块一瓶,可媲美400多的大牌白酒。
南池翠N9
这酒是四川老八大原酒厂的实打实诚意款,出身北纬30°黄金酿酒带。这儿气候舒服、雨水足、四季分明,酿酒的微生物长得旺,酒的底子自然扎实。
酒厂常年给一二线名酒供基酒,实力靠谱得很。它的窖池还和五粮名酒一起,入选了“四川中国白酒金三角名优窖池”,窖泥里的菌种都同源,所以喝着才特别接近大牌口感。
52度的浓香型,用的是五粮固态发酵的老工艺。以9年老基酒为底,再用15年老酒勾调,开瓶就能闻到窖香、粮香、曲香一层层冒出来,味儿浓但不冲鼻。入口绵柔顺滑,中间喝着醇厚,回甘还特别明显,收尾干净清爽,喝着特舒服。
最划算的是才一百出头的价格,却能喝出四五百元大牌的品质。网上好评率高达98%,同价位里复购率一直靠前。请客拿出来也不丢面,懂酒的能品出其中的门道,不懂酒的也能喝出顺口醇厚的好口感。
3、泸州老窖窖龄60
如果你预算稍微充裕一些,想体验一下更高端的泸州老窖,那窖龄60年值得一试。窖龄60年用的是泸州老窖最珍贵的窖池群。要知道,窖池越老,里面的微生物越丰富,酿出来的酒自然也就越醇厚。工艺上采用传统的单粮酿造,精选川南糯红高粱,口感特别纯净。
下面分享3个白酒冷知识:
1.喝白酒暖身是错觉
喝酒后身体热量快速散失,暂时感觉暖和,之后会更冷。
2.白酒不全是年份越长越好喝
低度酒放久了会变淡发酸,建议存放高度酒,大于52度的酒才有意义。
3.白酒没有保质期
酒精度大于10度的酒,细菌难以生存,只要没杂质、密封好,基本不会变质。
这些大伙学会了吗?欢迎在评论区留言讨论!
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