在济南市槐荫区,黄河以慈母般的臂弯环抱着吴家堡这片丰饶的土地。每当秋风送爽,金色稻浪翻滚如诗,空气中弥漫着新米的醇厚芬芳,沁润着丰收的喜悦。这片曾因盐碱荒滩而贫瘠的土地,如今因吴家堡黄河大米的崛起,蜕变为“北国江南”的丰饶画卷。吴家堡黄河大米,早已成为济南的地域名片;而作为这一名片的传承者与革新者,山东卓航农业科技有限公司以科技为笔、汗水为墨,正书写着吴家堡黄河大米从饱腹之粮到品质象征的崭新篇章。
历史传承:稻改精神的起源与发展
吴家堡黄河大米的醇香莹白,可谓来之不易。从“春天白茫茫,夏天水汪汪,遍地产碱蓬,就是不打粮”的荒凉景象,到“一株开花香满坡,一家煮饭香满庄”的丰收盛景,吴家堡的稻改史,是一部与自然抗争、与黄河共生的奋斗史诗。
1957年,吴家堡首次尝试稻改,村里从北园请来种稻能手梁培庆,在肖家屯的涝洼地试点种植水稻一百多亩,初战告捷。1958年,种植面积扩大至两万亩,但因未根本解决土地盐碱涝洼问题,水利设施滞后,导致损失惨重,农民一度背井离乡。转机发生在1964年,吴家堡人在当地政府支持下,以“战天斗地”的精神启动第二次稻改。政府决定引黄河水灌溉农田,用黄河泥沙淤地改良盐碱化。
据稻改亲历者郭玉章、郭鸿章回忆,初春时节,冰雪未融,吴家堡人忍饥挨寒,肩扛手抬,脚踩冰碴,昼夜不息修渠挖河。日积月累,土地终适水稻种植。正是这种“敢于战天斗地、勇于开拓创新、善于攻坚克难”的稻改精神,为吴家堡的农业发展与黄河大米注入了不朽灵魂。
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汗水浇灌硕果,随着灌溉渠系完善与种植技术成熟,水稻在吴家堡的盐碱地上扎下深根。自1957年引黄河水试种水稻以来,吴家堡已发展为济南最大的稻米产业化基地,从“不毛之地”跃升为“齐鲁小江南”,金色稻浪成为新风景线。
科技赋能:从传统种植到品质革命
历史的车轮滚滚向前,山东卓航农业科技有限公司承接过稻改衣钵,通过科技赋能与精细化管理,实现黄河大米从“饱腹”到品质的跨越。吴家堡大部分土地位于黄河大坝与原黄河二道坝之间,卓航农业拥有直达田间的灌溉系统,黄河水从北店子提水闸到田间地头不足300米,富含矿物质,用头道黄河水浇灌保障大米高品质。同时,企业持续改良土地、科学施肥,对“水”与“土”的极致追求,造就了“粒大饱满、晶莹透亮、软糯油润”的独特品质。此外,卓航农业精选优质稻种“金稻919”,米质达农业行业《食用稻品种品质》标准一级,口感更胜一筹。
在卓航农业的现代化稻田里,植保技术进入精准智能新阶段。企业全面采用无人机撒播作业,凭借精准定位与均匀喷洒技术,短时间内完成大面积农田任务,效率大幅提升。无人机作业后,员工深入田间,确保植保无死角、全覆盖。此外,卓航农业集成绿色生产技术,使用饼肥、人工除草与太阳能杀虫灯,减少化肥用量,避免农药残留。
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据悉,卓航农业下一步将引进更先进病害虫害防治技术,实现早期预防,构建环保无污染的绿色植保体系。卓航农业还坚持秸秆还田技术,将收割后秸秆粉碎埋入土壤,增加土地有机质,改善土质,避免焚烧污染,实现“取之于田,用之于田”的生态循环。企业投入巨资引进全链条自动化处理设备,实行烘干加工一体化,稻谷收割后立即运往加工厂区控温控湿处理,实现大米从收割到包装“不落地”,24小时内送达百姓餐桌。
文化价值:从农产品到地域名片的升华
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在卓航农业的战略中,吴家堡黄河大米不仅是商品,更是济南地方文化的载体与百姓土地情感联结的纽带。企业始终铭记艰难稻改岁月,积极组织员工与合作伙伴参观学习,让“稻改精神”延续于企业文化。在政府与卓航农业共同推动下,吴家堡黄河大米正从农产品转型为地域名片。它以独特口感与卓越品质,先后获全国名特优新农产品与国家地理标志产品,两次登上央视丰收节宣传,成为济南农业的“形象大使”。(胡越尧)
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