北京
今早（11月6日），
一个对新西兰美食爱好者来说
可谓是“重磅”的好消息传来——
米其林要来新西兰了！
图片来自NZ National Party社媒
今早，新西兰总理Christopher Luxon
和新西兰旅游与餐饮部长
Louise Upston宣布，
新西兰将首次迎来《米其林指南》！
图片来自社交媒体
Upston表示，《米其林指南》进入新西兰，标志着其在创立125年来首次扩展至大洋洲。
据悉，首批入选名单及潜在‘星级评定’预计将在明年公布，目前，《米其林指南》的评审员已经开始匿名光顾新西兰一些最优秀的餐厅。
Kaikoura, 基督城 - 坎特伯雷。 图片来自Graeme Murray/新西兰旅游局
NZ总理：“向全球展示我们的
美食、美酒和热情！”
新西兰总理Christopher Luxon表示：“众所周知，新西兰拥有许多出色的餐厅，而很快，全世界也将了解到这一点。”
“米其林即将来到新西兰，它的《新西兰指南》将向全球展示我们最优秀的美食、美酒与待客之道。这意味着，我们将迎来更多来自世界各地的游客，他们希望亲身体验新西兰的精彩。”
Long Lunch with Pepper Me, Flavours of Plenty Festival , New Zealand. 图片来自丰盛湾旅游局
“这对新西兰企业来说是个好消息——能创造更多就业机会、提高薪资水平，并推动经济增长。今天上午能在奥克兰理工大学（AUT）酒店与旅游学院宣布这一消息，真是太棒了。”
图片来自社交媒体
这项“极具声望的荣誉”
预计为新西兰多带来3.6万名游客！
Upston说：“（新西兰将）向全世界观众展示我们令人惊叹的美食与美酒，同时促进游客数量增长与经济发展。”
Upston说：“被选入《米其林指南》是一项极具声望的荣誉，其在全球拥有庞大的影响力。”
“根据新西兰旅游局的数据，米其林的到来预计将多带来多达36,000名国际游客。”
Pitches Store, Central Otago. 图片来自James Jubb / 中奥塔哥旅游局
“新西兰旅游局的调研也显示，‘品尝当地美食’是外国游客选择来新西兰度假的首要兴趣点——高达87%的受访者提到这一点。”
“这一宣布与餐饮业在2024年《餐饮业峰会报告》中提出的建议一致——新西兰政府应探索让《米其林指南》来到新西兰的可能性。”Upston说，“这个消息再次表明，我们将继续支持餐饮业并推动其成长。”
《NZ米其林指南》将于明年年中发布
涵盖奥克兰、惠灵顿、基督城、皇后镇！
据悉，新西兰首版《米其林指南》将于2026年年中发布，涵盖四个主要城市：奥克兰、惠灵顿、基督城与皇后镇。
“米其林的到来为新西兰四大主要美食城市的餐饮业带来巨大机遇，不仅展示行业卓越水平，也让新西兰登上世界舞台。”
Luxon与Luxon。图片来自社交媒体
Upston表示：“我们国家拥有丰富多样的美食文化，能够让全世界品尝到新西兰独特的风味与厨艺，是一件令人振奋的事。”
“今天的宣布不仅是对新西兰餐饮业从业者的肯定，也意味着新西兰将成为国际旅客的热门目的地。”
图片来自新西兰旅游局
对于此事，你怎么看？
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