喜茶x黎子安再携手，上新牛肝菌碎银子特调呈现米其大厨灵感

11月6日，喜茶与爆火美食竞技综艺《一饭封神》中的人气嘉宾黎子安合作，推出牛肝菌碎银子特调，及联名包材、周边等系列活动，以茶特调产品为载体，呈现来自米其大厨的美味灵感。这是喜茶自9月与黎子安合作在LAB店推出牛肝菌风味喜拉朵产品之后，响应消费者呼声再度携手，在全国范围内带来菌菇风味与茶特调的神奇碰撞。

　　响应呼声二度合作，喜茶携手黎子安带来全国范围上新活动

　　凭借深厚的烹饪功底，松弛“微醺”的性格，来自香港的米其大厨黎子安在《一饭封神》播出后走红网络，不仅他推出的牛肝菌为主角的“树林草堆”、惠灵顿牛肝菌等创意菜式被人争相复刻，黎子安本人也收获了不少粉丝。延续此前的合作尝试，喜茶扩大活动范围，在全国范围带来牛肝菌碎银子特调这一茶特调产品的上新及系列品牌活动。

　　在9月的第一轮合作中，喜茶黎子安一同发布的限定新品“米其牛肝菌喜拉朵”在喜茶欢乐海岸LAB店、广州天环广场LAB店热销，首日累计售出近1000份，更有许多人呼吁喜茶尽快安排全国售卖。本次上新的牛肝菌碎银子特调，原本是作为米其牛肝菌喜拉朵上线首日、黎子安在喜茶“灵感茶话会”中与现场观众一同分享的活动饮品首次亮相。因为受到现场观众的好评，以及消费者对菌菇元素与茶饮结合风味的强烈期待，这款产品最终在二度合作中作为茶特调系列新品，迎来全国上线。此外，喜茶还在全国15家门店提供含威士忌成分的“微醺牛肝菌特调”，作为产品的特别版本，供感兴趣的消费者和粉丝前往体验。

　　伴随产品上新，喜茶同时推出一系列结合黎子安形象及产品元素设计的定制包材与周边，以童趣稚拙的笔触勾勒出简洁但神韵十足的黎子安形象画，与牛肝菌元素相组合，体现在杯贴、灵感小卡、冰箱贴、玻璃酒杯等包材及周边中，共同传递探索美食的趣味与灵感。

　　在产品上线前的11月4日，黎子安亲临喜茶上海新世界城店“菌与茶”灵感茶话会活动现场，“剧透”新品的同时，与现场观众交流分享了与喜茶二度合作的感想，并表达了对喜茶将牛肝菌与普洱茶搭配的认可。他认为菌菇是比较弹性的材料，用咸和甜可以激发出其本味的鲜，辣椒粉也是一个很有逻辑的有趣搭配，可以带来更多层次，甚至还表示要在自己的店里“复刻”喜茶。

　　以菌菇入茶，喜茶大胆为茶特调系列注入新灵感

　　牛肝菌碎银子特调是喜茶茶特调系列的又一新品，也是喜茶以菌菇入茶的一次全新尝试。来自云南的茶韵糯香与山野菌味，在一杯茶特调中融合，再次为消费者带来新的风味冲击。

　　在这杯“野”味茶特调中，喜茶延续了黎子安对菌菇的鲜感探索，将鲜香醇厚的牛肝菌白酱，与咸鲜的松茸酱油一并打入喜茶经典芝芝云顶中。茶汤部分则采用了云南传统普洱与红河州糯米香叶定制拼配而成的碎银子糯香普洱茶底，并将糯香高扬、汤醇顺滑的茶汤，与使用源牧3.8牛乳特调而成的芝士风味奶底融合，口感丝滑，糯香奶香交织；与牛肝菌云顶一同入口时，绵密口感中透出菌菇的自然鲜香；顶部洒的甜椒粉在点缀视觉的同时，更以其质感独特的香辛与烟熏气息进一步打破传统乳茶的甜腻感，带来饱满丰富的体验。

　　牛肝菌碎银子特调是喜茶第4款全国范围上新的茶特调产品。这一系列产品以8月13日上新的首款产品“雪毫茉王芭乐”为起点正式推出，随后陆续上新酱香白脱碎银子、奇兰苹果

　　杏特调，以及本次的牛肝菌碎银子特调。而在喜茶·茶坊中，更有以九窨茉王黄皮为代表的系列茶特调产品，带来多样风味体验。

　　在茶特调系列中，喜茶进一步以“茶”作为产品主角，创新融入各具特色的原料搭配的同时，坚持选用喜茶标准下自研定制的高品质真茶作底，通过更加突出茶汤本身风味的产品结构研发与品饮体验方式，不断丰富消费者带来对茶的感知。在果奶茶、果香茶特调、咸奶茶等不同产品方向的尝试之后，喜茶还在持续从更多的区域特色元素、更多样的美食搭配中汲取创新灵感，以茶特调为先行探索的载体，为消费者呈现更具差异化也更具惊喜感的风味实验。