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“一年好景君须记
最是橙黄橘绿时”
要问江西赣州人
最近的“头等大事”
那必须是
赣南脐橙回归
而脐橙的甘甜多汁
只是赣州魅力的开始
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千年宋韵
江西的简称“赣”
源于其母亲河——赣江
当发源于罗霄山南麓的章江
与发源于武夷山西麓的贡江
在赣州城北汇聚成赣江
其名“章”与“贡”
也形象地构成了“赣”字
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作为江西最大河流
赣江自南向北纵贯全省
其众多支流从周边山地发源
向中部汇集成辐射状水系
若将鄱阳湖视作江西的“心脏”
赣江便是支撑全局的“水脊梁”
与其他河流
共同滋养着这片丰饶的土地
“八境台前春水生
涌金门外万舟横”
南宋著名文学家杨万里
在《赣江竹枝词》里
已为赣州绘就了一幅风雅画卷
登上八境台凭栏远眺
章江、贡江于此相遇
三江六岸风光秀丽
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一座赣州城,半部宋代史
赣州保存了众多宋代的名胜古迹
城廓壮观、楼台雅致
也因此有了
“江南宋城博物馆”的美誉
江南宋城历史文化旅游区
是目前我国保存最好的宋代古城之一
在这你能看到
国内保存最完整的宋代砖城墙
和北宋建成至今沿用的
“福寿沟”排水系统
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要说最具“宋韵活态”的风景
还属横卧于章江之上的古浮桥
浮桥全长约400米
由100只木船以缆绳相连
上铺木板,铁锚固定
随水位涨落浮动
至今仍为两岸居民通行要道
踩在微微晃动的木板上
宋朝的盛世风采仿佛就在眼前
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红色故都
在赣州
革命遗址星罗棋布
中华苏维埃共和国在这里诞生
二万五千里长征从这里迈出第一步
苏区精神在这里孕育形成
红色是赣州最鲜明的底色
也是最引以为豪
与弥足珍贵的历史财富
如今
瑞金保存完好的革命旧址有100多处
叶坪、红井、二苏大、中华苏维埃纪念园
共同组成了共和国摇篮景区
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90多年前
8.6万余名中央红军主力
从赣州于都集结出发
于都河畔
“母送子,妻送郎,舍下孩子去远方”
的告别场景
成为了红军将士和于都人民永恒的记忆
如今,在当年的长征渡口
情景剧《告别》
让每一位观者穿越时空
触摸那段烽火岁月里的家国情怀
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苏区时期
兴国全县23万人口
参军参战的就达9.3万余人
为国捐躯的达5万多人
全县姓名可考的烈士达23179名
毛泽东同志亲笔书写了
“模范兴国”的奖旗授予兴国
赣南大地,红土生辉
这里的一砖一瓦镌刻着革命的记忆
一山一水流淌着红色的血脉
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客家摇篮
因战乱和动荡
黄河中下游地区
士人百姓大量南迁
赣州是南迁的第一站
这里生存环境相对安宁
客地为家,逢山有客
千百年来
客家人在与当地居民的融合中
创造了独具特色的客家文化
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来赣州当“客家人”
可少不了一抹“客家蓝”
客家的传统服饰被称为客家蓝衫
制作原料多以赣南生长的
苎麻、葛草、蓝靛等植物为主
再让客家阿婆
为你系上独具特色的“冬头帕”
漫步于围屋
你便是这水墨画卷中的一景
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围屋是古代客家民居的
重要建筑形式
最大的特点是“防御性”
客家人巧妙利用了山间狭小平地
和当地建筑材料建造
通常以祠堂为中心
四周环绕着住宅、仓库、厨房等建筑
形成一个封闭的院落式建筑群
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逛完围屋别闲着
来解锁隐藏体验
——手打客家擂茶
将准备好的茶叶、花生
芝麻、黄豆、大米等料
放入特制的擂钵中
用陶土烧制的擂钵
反复擂磨成细腻的糊状
滚烫的开水顺着钵沿缓缓注入
既有茶叶的清香
又有花生、芝麻等原料的
醇厚香味
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美食江湖
蜿蜒的章江与贡江
不仅滋养了赣南大地
也孕育出独具风味的赣南客家菜
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在赣州
“赣” 饭的快乐从清晨就开始了
三鲜粉、烫皮、炖汤
炸米果、艾米果、牛肉汤
种类多到连吃一周不重样
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一杯酱油入味、上色
一杯甜酒酿去腥、提香
一杯猪油锁汁、增亮
不加水是宁都三杯鸡的灵魂
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猪大肠与本地特产酸菜“醋果子”
在猛火中爆炒
这是客家菜界的下饭“神器”
醋果子炒大肠
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在瑞金众多特色美食中
牛肉汤始终稳站“C位”
牛肉和热汤一搭
辣椒和葱花一撒
看起来简单
味道却一点也不基础
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客家酿豆腐、四星望月
全南猪血旺、定南酸酒鸭
信丰萝卜饺、南康荷包胙
每一道都藏着赣州的烟火气
能让你把赣州的味道吃进心里
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千年宋城听古韵
客家摇篮品乡愁
红色故都寻初心
赣南脐橙甜心头
赣州
一座值得你细细品读的城市
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来源|人民网
总策划|赵强
总监制|唐维红 张玉珂
监制|周贺 李娜 吴跃军 徐冬儿 刘云 帅筠
统筹|唐嘉艺 刘开阳
文案|黄睿靖
出品|人民网网联中国融媒体工作室
支持|赣州市文化广电旅游局
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