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通货膨胀的新格局

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受通货膨胀影响最大的人群在短短几个月内发生了翻天覆地的变化。此前基本未受物价上涨影响的群体,如今也会相对缩减开支。人们通常只是改变购物习惯来应对这种情况。

在高通胀的初期的2022年,穷人遭受的打击尤其沉重。当时健康的蔬菜价格高昂,许多人甚至连沙拉都吃不起。


然而,最新的通胀数据显示情况却有所不同: 现在爱吃肉的家庭在食物采购方面的费用大幅增加,能买的食物明显减少。此外,使用燃油或电力取暖比使用天然气或集中供暖划算。住的房子越大,省下的钱越多。

通胀形势在短短几个月内给人们的生活带来巨变


人均工资上涨值得怀疑

在恶性通货膨胀期间,德国的物价上涨速度超过工资增长速度,人们的购买力下降。现在工资水平现在已经赶上了物价上涨的步伐。与2019年相比,工资上涨幅度超过了物价上涨幅度。因此,德国人现在的消费能力比危机前更强了。

然而,这种说法仅针对平均数值。仔细分析数据就会发现显著的变化,有些人明显收益,而另一些人则遭受了损失。

现在吃得越健康越便宜

喜欢素食以及健康饮食的人现在终于成为通胀的赢家。

过去十二个月里,黄瓜、土豆、茄子和玉米的价格下降了12%到25%。橄榄油的价格也下降了约四分之一。如今,喜欢吃素菜沙拉的人比一年前的生活成本明显降低。另一方面,肉类价格在过去十二个月里持续上涨;例如,牛肉馅价格上涨了近 20%。


根据最新数据,相比2019年9月,目前的水果和蔬菜的价格涨幅远低于肉类价格。巧克力棒、可可粉和果仁糖的价格比上一年上涨了三分之一。此外,9月份非酒精饮料的价格与去年同期相比显著上涨8%,远高于所有产品的平均涨幅。

不过,快餐食品仍然比有机食品便宜。但现在选择沙拉比一年前便宜得多,甚至比2019年还要便宜。

燃油取暖比燃气便宜

尽管有法律和税收旨在提高化石燃料供暖的成本,但使用燃油供暖的家庭却是通货膨胀的受益者之一:取暖油价格自 2019 年以来平均每年上涨不到 3%,远低于其他取暖方式的涨幅。同期电价涨幅也相对较小。

相比之下,煤炭价格在过去六年里几乎翻了一番。天然气、区域供热和木材的价格也出现了类似的上涨:所有这些取暖方式在同一时期内每年都上涨了约10%至11%。远远高于燃油和电力价格的涨幅。


总体而言,能源价格过去十二个月甚至下降了0.7%。住在大房子的家庭比住在小房子的家庭平均支付更多的取暖费。但因为取暖成本降低,住在大房子里的家庭现在比住在较小空间的家庭获得的结余更多。

开车的成本越来越高

因为德国车票的推出,如今公共交通平均票价比六年前低。而工资水平同期上涨,人们用于交通的支出占收入的比例也显著降低。


另一方面,汽车价格、维修费用和汽车保险费用自 2019 年以来上涨了1/3 到 2/3。因此,拥有汽车的成本已经远远高于平均通货膨胀率。

高收入者生活成本上升

最近的通货膨胀对高收入者的影响比低收入者更大。应该说,高收入人群在所有方面的生活成本都明显高于低收入人群。这主要是因为服务业价格上涨所致,而高收入人群对服务业的需求更多。由于工资上涨,服务业价格较上年上涨了3.5%。这一涨幅远高于平均通货膨胀率。


相比之下,低收入者将收入的更大比例用于食品。总体而言食品价格的平均涨速慢于服务价格,因此他们的生活成本没有显著提高。

通胀格局很快还会发生转变

IMK预计过去几个月的变化不会无限期地持续下去。现在收成非常好,德国可耕地增加,加上牛蓝舌病的流行高峰期已经过去。 诸多迹象表明,包括肉类在内的所有食品价格很快将会回落。牛肉价格很可能也已经达到峰值。素食低价可能很快就会结束。

至于能源价格的情况应该不会有太大变化。未来,石油、天然气和电力价格的走势可能会比近期更加趋于一致。只是德国车票的上涨将会缩小公共交通与自驾之间的成本差距。

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