不跟巨头打仗，凯度在厨房里赢了十五年

当晨光洒进厨房，蒸汽在空气中轻盈旋转，香气弥漫；有人在烘焙、有人冲咖啡，生活的节奏被温度轻轻托起。

这种关于厨房的诗意画面，正是凯度想让更多中国家庭拥有的日常。

“我特别向往那样的场景：家不只是功能空间，而是表达生活态度的地方。”凯度电器CEO柯漫回忆，“亲友可以聚在一起烘焙闲聊，或者端着咖啡沉浸在自己世界。”

这份对生活温度的向往，也正是凯度十五年来坚持的品牌哲学：科技不止是效率的堆叠，更应是一种柔软的共情。

在柯漫的带领下，这家总部位于深圳的企业，从一个专注蒸烤一体机的小众品牌，成长为“新厨电”赛道的隐形冠军。凯度所展现出的理念就像之前它发布的《漫》TVC里提到的那样：科技不该都在参数表上，而是应该像水渗透进生活的褶皱里，再流向人心。

正因为这种温度，凯度的每一次品牌动作都显得格外克制。十五年来，它鲜少进行面向大众的娱乐营销，多年来仅靠一台又一台产品、一处又一处用户体验，让品牌被看见。

直到今年10月21日，凯度正式官宣杨幂成为全球品牌代言人。其本质，并非流量的简单嫁接，而是一位深耕新厨电行业十五载“开创者”与一位深耕演艺圈二十余年“破界者”的同频相契。从“紫科技”的温暖创新，到“水哲学”的柔韧坚守；从品牌“用心致敬生活家”的初心，到杨幂“优雅与锋芒并存”的气质——这场合作的深层逻辑，早已超越了代言的范畴。

凯度，这个“做得好但鲜少被看见”的品牌，终于要开始讲自己的新故事了。

十五年深耕：从被忽视的赛道，到“新厨电”先行者

伟大的创新往往不是从零到一，而是洞察空白的灵光一现。

凯度的故事，始于一次对厨房未来的直觉。十几年前，中国厨电行业的关键词叫“排烟”“火力”“刚需”，大部分品牌还沉浸在“大件+刚需品类”的规模扩张逻辑中，追求渠道覆盖和硬参数竞赛。

2010年左右，创始团队第一次接触到了“蒸烤一体机”的雏形。彼时几乎没人相信“蒸烤一体机”会有市场——概念太新、价格太高、安装太复杂。

而凯度却看到了机会。他们敏锐地意识到，将中西式两大核心烹饪方式集成于一体，或许正是中国厨房的未来。

在不少传统厨电玩家仍在围绕传统三件套抢地盘、科技品牌还没意识到“厨房是智能家居的最后一块拼图”之前，凯度已经开始做一件在当时看起来“想太多”的事——为未来的生活方式提前铺路，这便是以复合功能与空间美学定义厨房新形态的“新厨电”的雏形。

2012年，凯度推出了首批蒸烤一体机产品，其中嵌入式款式更是行业首创。然而，产品有了，如何让市场接受这个“新物种”？

新，意味着机会和挑战并存。电商的兴起，第一次引爆了消费需求的线上大爆发。2012至2015年间，淘宝双十一的销售额从191亿元一路跃升至912亿元。在这片热浪中，凯度看到了增长的可能，却也意识到一个现实：蒸烤一体机，无法像普通厨电那样简单地“卖”出去。

根源在于这是一个尚未被教育的市场。用户不知道它是什么，更不明白为何需要它。起初，凯度尝试交由外部团队运营，但对方仍沿用传统电器的推广逻辑，结果几乎无人问津。

柯漫意识到，这是一个必须“教会用户”的品类。她的思路清晰而坚定：不做简单的“卖货”，而是做用户的伙伴。她要求团队每个人都以“产品经理”的标准自我要求，不仅精通蒸烤箱的烹饪技巧，更要在沟通中细致解答用户的每一个疑问。

“我们不是在推销一个机器，而是在传递一种生活方式。”在回顾凯度如何找到差异化路径时，CEO柯漫这样向36氪总结。

正是这种“用心”，让凯度在早期就选择了亲力亲为的用户沟通之路。团队不仅解答产品问题，更分享烹饪技巧、生活灵感，把每次交流都变成生活方式的对话。使得早期消费者主动成为品牌的推荐者，在邻里朋友间自发传播，成为凯度最早的“代言人”。

与此同时，凯度在技术端持续加码。当同行忙于营销时，团队将全部研发力量投向热流管理、蒸汽均匀性等基础工程。这些看不见的细节，奠定了产品稳定性的根基。

随后，凯度推出了全球首台外置水箱大容量蒸烤箱。它将容量从28L提升至56L，一举解决了“蒸到一半要加水”的核心痛点，实现了体验的飞跃。

由此，凯度首次将“用户体验”树立为行业标准，并确立了“用心多一度”的创新逻辑：精准每一度温度，优化每一分空间，提升每一次体验。

在接下来的几年里，巨头们纷纷涌入，跨界品牌高调入场，但凯度始终保持自己的节奏。它没有被卷入价格战，也没有被流量裹挟，而是凭借口碑复购与工程稳定性，稳稳占据了行业头部的位置。十几年时间，凯度用一台机器，开创了一个品类。

它让“蒸烤一体机”成为中国厨房的常识，也让“新厨电”成为一个足以对抗传统巨头的崭新逻辑。

凯度的边界：登顶之后，只做有价值的事情

当蒸烤一体机成为行业共识、凯度稳坐品类头部后，新的问题随之而来：一家企业的增长，能靠单一赛道走多远？

对任何品牌而言，这都是诱惑与风险并存的命题。

在初步有起色的2016年前后，凯度也曾尝试过“全品类”扩张，首站便是集成灶。然而，现实很快让他们清醒。“我们以为只要产品好就能卖，但C端市场的逻辑完全不同。”在回顾那段经历时，柯漫坦言。“你每个都想做，就意味着每个都不够深。”

那次尝试让凯度认识到：边界不是限制，而是专注的起点。

从那之后，凯度对“扩张”的态度彻底转变：不是不做，而是要先想清楚为什么做。“我们后来做的所有新品，起点都一样：要么基于我们已有技术的复用，要么是核心用户确实需要、且长期有价值的品类。”柯漫曾不止一次对自己，也对团队这样强调。

凯度的第二轮品类布局，正是在这种“以价值为轴”的思路下展开。

它不再追求铺满厨房，而是沿着“水”与“热”这两条厨房的生命线延伸——蒸烤一体机依旧是核心，围绕“热”的应用，衍生出集成灶与烟灶系统；围绕“水”的场景，又生长出净水器、净饮机、洗碗机、咖啡机等产品。

“水和热，是厨房的两根神经，也是生活的两种温度。”柯漫在以水哲学为核心的《漫谈》访谈中这样诠释。她进一步补充：“水，可以是咖啡机里流淌的灵感，也可以是净饮机中守护的健康；热，可以是蒸烤箱里凝聚的团圆，也可以是灶火上跃动的期待。”

《漫》TVC截图

这种从物理温度到情感温度的延展，构成了凯度独有的产品语言——不是“堆功能”，而是“编织体验”。这样的逻辑，也让凯度从“厨电制造商”变成“厨房系统构建者”。

然而，这种聚焦意味着凯度需要具备极为精准的战略定力。要知道，集成灶、净饮机、咖啡机、洗碗机，无论哪个大单品，都已是巨头林立，凯度仅能凭借对新厨电的深刻理解，敏锐捕捉并锐意开拓那些被传统厨电大公司忽视的“战略空白地带”。

柯漫认为，凯度的战场始终在于厨房的核心枢纽地带；而凯度最为锐利的“武器”，则是以产品交付最极致的用户体验。

于是，一场漫长的“正面突围战”开始了。

凯度没有依赖价格战，而是凭借工程能力与体验逻辑，将积累的技术复用于不同品类，以“技术一体化”对抗行业的“功能堆叠”。

这让凯度的新品不再是拼参数，而是拼体验的复用深度。在外界看来，这近乎一种“硬碰硬”的冒险，但在CEO柯漫的战略视野中，这恰恰是凯度独特价值的彰显。

“别人看我们像是在‘慢行’，”她在一次内部分享中谈到，“但这并非迟缓，而是为技术发酵留出必要的时间。我们相信，只有经过充分沉淀的技术，才能在每个我们进入的品类中扎根生长，而非浅尝辄止。”

这种“慢哲学”，正是凯度成为“隐形冠军”的底色。当跨界品牌靠声量冲锋、传统巨头靠渠道筑墙，凯度却用研发、复购和时间，建立起属于“新厨电”的竞争秩序，甚至在外界最喧嚣的阶段仍能保持静水深流的节奏。

如今，凯度的产品线已覆盖蒸烤箱、净饮机、洗碗机、集成灶、咖啡机等多个新厨电领域，但节奏依旧稳健。

凯度嵌入式微蒸烤箱TR-Pro

凯度集成灶T2E Pro

凯度净水机ZS9

凯度烟灶Y601Z601

凯度洗碗机G200

“我们从不追逐昙花一现的热点，”柯漫强调，“我们所进入的任何一个品类，都必须通过一个核心拷问：它是否能为用户带来实质性的、可持续的价值体验？这是我们不可动摇的边界。”

在这个品牌不断跨界、新概念层出不穷的厨电时代，凯度的这种边界感，与其说是一种市场策略，不如说是一种深刻的品牌自律。

它不追随趋势，也不逃避巨头，而是在最硬的战场上，用最柔韧的方式生长，像柯漫推崇的水哲学一样，有所归，有所向。

从“隐形冠军”到生活方式提案者：被看见的长期主义

如果说前十年凯度的标签是技术与产品，那么新的命题便是：让已经验证的价值被更多人看见。

官宣杨幂代言便是达成这一目标的关键一步。柯漫在访谈中表示：“我们不是为了追求流量，而是希望让更多人知道凯度是什么样的品牌——一个理解生活、致敬生活的品牌。”

对凯度而言，明星代言不是品牌转向，而是品牌积淀后的“显性化”动作。它标志着一个十五年专注于技术创新的企业，终于有底气将自己的故事讲给大众听。

而这种“想被看见”里，代言只是表层。深入核心，依旧是那个追逐着创新、追逐着体验的凯度。

在产品端，它持续构建技术壁垒：早在2015年便设立独立电控部门，打通软硬件自研链路，从热流管理、蒸汽均匀性到腔体排水系统，核心参数均由自研团队验证。

这种“底层能力自持”，让凯度在AI浪潮中依旧稳健。它没有堆砌概念，而是让算法深入温控、湿度识别、食谱匹配等环节，用技术去解决用户真实痛点。

而在用户体验侧，凯度也下了一番苦功夫，产品需要经过工厂内独立评测团队与公司内部调研团队体验，确保在用户价值上有突破。

与此同时，凯度也不断补齐渠道方面的短板。2018年，其与苏宁合作，首次走入线下零售；2022年正式布局自营体系，如今已在全国布局超过200家自营门店及5000多家服务网点，建立起全球化的销售网络。在这些空间里，凯度通过场景化的方式展示“全嵌美学”，让消费者直观感受其倡导的生活方式。

在品牌层面，凯度将全新的口号“用心致敬生活家”视为其“用心哲学”的集中表达。正如CEO柯漫所诠释的，这是一种“温柔而坚定的力量”：凯度凭借“水哲学”般的渗透与洞察，融入生活本真；也通过“漫生活”的从容和温度，安放人生百味。

“厨房不只是工具，而是生活方式的表达。”凯度以此将每一次烹饪，升华为对日常生活的深情款待。

更重要的是，这场品牌升级背后，是“新厨电”的集体分化。当行业巨头大多忙于“全屋生态”，跨界玩家多热衷“AI厨房”，凯度的路线显得几乎“逆势”：它没有去拼资本，也没有追风口，而是坚持在产品系统、用户体验与渠道运营上打磨确定性。

成为隐形冠军，从来不是捷径，而是一种被动的荣耀。凯度之所以能“隐”，是因为它从不迎合市场的短期节奏；之所以能“冠”，是因为它用十五年时间构筑出别人难以复制的底层体系。

这种体系，不止在技术，更在于对厨房的理解，不只是关于温度和时间的计算，而是藏在对每一个生活细节的体察与体验里。凯度在做的，不仅是一款产品，更重要的是让科技回到人间烟火，让一台机器，也能读懂生活的温度。

从专业品牌到高端生活方式品牌，凯度并没有急于“破圈”，而是通过时间沉淀去被理解。这份对于战略的定力，贯穿了凯度发展的始终，也成为了其能够赢下过去十五年，或许还能够赢下未来十五年的关键。

回顾凯度十五年，我们看到的不只是一家企业的成长史，更是一个关于专注、边界与长期主义的故事。

如今，凯度不再是单一品类的佼佼者，而是一个拥有系统能力的“新厨电专家”。而在柯漫的带领下，凯度始终保持着一种难得的从容：既不随波逐流，也不故步自封。它像一位厨房里的生活诗人，以“用心”为墨，以“水”与“漫”作笔，写下关于家的温度与记忆。

它的“被看见”，并非靠一次代言或一场发布会，而是时代主动靠近那些真正有价值的品牌。

当技术、品牌与渠道形成闭环时，“隐形冠军”便不再隐形，而是成为生活方式的稳定标尺。

当厨房成为生活的中心，当烹饪成为情感的载体，凯度的故事，才刚刚开始。