夏县禹王镇：金丝皇菊绽芬芳 乡村振兴谱新章

金秋时节，位于夏县禹王镇郭里村的夏馨茶业有限公司金丝皇菊种植基地里，一簇簇金黄的菊花缀满枝头，微风拂过，香气四溢。眼下正是金丝皇菊集中采摘的黄金时期，工人们正穿梭在花丛中，将一朵朵饱满娇艳的菊花收入篮筐，田间地头一派热闹繁忙的丰收景象。

种植负责人 晋忠胜

从 10 月 25 日开始采摘，现在已采摘有一周的时间，已经进入了采花量最大的时候，采摘期到 11 月中旬，基本上全部采摘完毕。每天在园里采摘的工人有 15 名左右，一天基本上采摘 1500 斤左右的量，我们把采好的花（立即）送到晾置车间，就是保证花的新鲜，营养不流失。

新鲜度是保障金丝皇菊品质的第一步，而从种植环节开始，夏馨茶业就用严苛的技术标准，为菊花品质筑牢根基。小到灌溉方式，大到病虫害防治，每一个细节都经过精心考量，只为培育出符合绿色食品标准的优质菊花。

晋忠胜：“我们采用冷棚种植，物理防治病虫害，我们又安装滴灌，精准又省事，还可以使土壤不板结，菊花苗根系发达，长势旺。在防倒伏方面，我们采用了防倒伏网，让菊花不着地，保证它的品质。外面棚两边我们装有 1.5 米高的防虫网，使外面的害虫和飞蛾都不进来，封闭式的，（棚内）我们还有粘虫板，从各方面防治，不用农药，也可以把病虫害防治住，这就保证了菊花纯度，属于绿色食品标准。”

与田间的忙碌景象相呼应，基地的烘烤加工车间里同样热火朝天，一排智能烘烤机正全速运转。新鲜采摘的金丝皇菊经人工精细分拣后，均匀摊晾在托盘上送入烘烤机。整个过程采用精准控温、梯度烘干的工艺，既能锁住菊花的天然营养与馥郁香气，又延长了保存时间。

郭里村村民 赵三英

这个小盘的话，一房就是 66 盘，温度掌握在 30~50 度之间，时间的话就薄一点的话 68 小时，厚一点的话 72 个小时左右。这样烤出来的花，品质比较好一点，颜色、亮度都非常的好。

加工车间的忙碌不仅为产品品质保驾护航，更让 “公司 + 合作社 + 农户” 的发展模式落地生根，惠及周边众多村民。像赵三英这样，在夏馨茶业实现 “家门口就业” 的村民不在少数。公司通过土地流转，为村民带来了稳定的租金收益；同时，还为大家提供了育苗、管护、采摘、包装等四季不间断的工作岗位，让村民务工能获得薪金。这份 “租金 + 薪金” 的双重收益，让村民们的腰包越来越鼓，生活越来越有奔头。

赵三英：“在这个厂里面我都干了两年多，旺季的时候在这边，（农历）9 月份它就开始采摘菊花，我们过来采摘、摆盘、烘烤，在平时需要发货的时候，我们在这里面包装，因为这个厂子离我们家比较近，在我们这个村里面，也非常的方便，在这边感觉还挺好的。”

从田间种植到车间加工，对每一朵金丝皇菊的品质进行严格把控，这源于企业的长期积淀。夏馨茶业有限公司成立于 2018 年 12 月，年产值达 300 余万元，注册 “禹朵” 牌金丝皇菊商标，创新采取 “公司 + 合作社 + 农户” 模式，辐射带动周边 40 余户村民，打造3000 余亩种植基地与三十多个系列产品的产业矩阵。作为国内冷棚种植金丝皇菊的先行者，“禹朵” 始终坚守绿色发展理念，以纯天然的青龙河水灌溉，通过生物防虫等绿色标准，从源头为产品品质筑牢防线，为赢得市场认可奠定了坚实基础。

运城夏馨茶业有限公司经理

田丽娟

为了满足不同客户的需求，我们开发了罐装，还有几款不同的礼品盒。目前的销路主要除了山西，咱们还有北京、上海、广州等全国各地。

如今，这朵金灿灿的金丝皇菊，早已不只是普通的农作物，更成为了夏县乡村振兴路上名副其实的 “致富花”。它不仅让乡村的土地焕发出新的生机，更让村民的生活越来越好。

【来源：夏县融媒体中心】