山泉源头的一餐神仙饭

车从竹溪县的县城出发，一路沿着山路向东南进发，窗外的绿色越来越深，雾气也越来越重，我们将前往的，是湖北省十堰市竹溪县桃源乡，也就是著名的神农架西麓。

来到河口村瓦沧河畔的丹霞山脚下，感觉空气愈发的清新。这里可不是景区，没有缆车，上山要靠自己的两条腿。

爬不爬？我们秉承着中国人出门的四字箴言：来都来了。爬！

那几天上海的超长酷暑刚近尾声，我们尤其热爱这种清凉的户外，何况爬山的一路鸟语花香，还有山泉清冽流淌，身心都顿觉舒爽，怎么夏天就没想到来这里呢？

大约走了十几分钟山路，远远看到一泓瀑布，果然就像李白老师所说：遥看瀑布挂前川。

等会我们会爬到瀑布源头的山泉出处，厉害吧。

山泉之水，尽情奔淌，片刻不停。

再往上攀爬，就是这山泉的源头了。这可不是普通的山泉，而是神农之源、健康之泉。此地是国家级的生物多样性典范区，泉水是丹霞山叠层绝壁处自涌而出，水质澄澈，口感柔和、清冽、纯粹。

对，这里就是大家熟悉的VOSS芙丝水在中国的水源地。

这是湖北省水利厅的取水口标识牌。

看到这个采矿权标识牌，学到了一个知识点：矿泉水的取水除了采水许可，还需要采矿证，双证齐全的才是真正的天然矿泉水。

喝了这么多年的芙丝水，终于来到了水源地，这感觉非常奇妙。

更奇妙的是，当我们从水源地下山的时候，看到山间一块平地上，搭建了一个餐桌，一个真正在大自然之中的VOSS美食天地。

溯水·寻味，是我们此行到神农架西麓的目的。饮水思源之后，要看看水源地的美食是什么水平。

山中水汽氤氲，一杯香槟敬山泉，也是犒劳下自己的攀爬，感觉好久没爬过这么高、这么自然的山了。

神农架土猪用芙丝水煲的汤，你说神不神，可以说是汤品中的神仙水了吧。除了土猪够土，里面居然还放了当地的灵芝，山野灵气，尽在汤里。

当地山林也有野生菌子，最美味的是松树菌，我们非常幸运赶上了今年菌子季的尾声，用芙丝水炖的当地土鸡里投入松树菌，神仙菌子鸡汤是也。

俗话说，水来财，所以这道用芙丝水烹饪的辽参叫求财海参。举着求财海参参拜山神，够有诚意，所以请以水来财给我们吧。

山间的水雾缭绕如同仙境，不，就是仙境本仙。芙丝水连同豆酱烹煮的本地鳜鱼，鲜美无与伦比。

好豆腐要靠好水，用山泉水做的老豆腐，然后芙丝水加土猪肉用大铁锅熬煮，山水之间的鲜浓美味。只遗憾为什么没多打一碗，端着碗里的确实还惦记着锅里的。

神农架一带的黄牛肉好吃，选用肥瘦相间的牛腩部位，加入萝卜和芙丝水熬到酥烂。回想起来，我为什么没再多要一块萝卜，尤其是要多盛一碗汤才对。

这顿山野间的神仙饭，一看出品就知不普通。这是由深圳君悦酒店“主席楼”黑珍珠餐厅刘求财主厨率队现场烹饪，在水源地呈现了一场充满野奢浪漫氛围的黑珍珠主厨午宴， 将芙丝的溯源体验直达精致餐饮和生活美学层面。

好水喝出健康来，还能吃出美味来。VOSS作为黑珍珠餐厅指南连续四年唯一官方推荐用水，目前已携手累计超过一百五十多家黑珍珠餐厅，成为餐厅佐餐水的专业伙伴。走进一家黑珍珠餐厅时，有近一半的概率能在餐桌上看到 VOSS，这就是精致餐饮的标配，看到这瓶水，就等于看到了高品质餐饮的保证。

一盏芙丝水南瓜燕窝，把芙丝水的柔和、清冽、纯粹表现得完完整整，尤其在这山风掠过的野外餐桌，感受更深。芙丝水把精致餐饮的氛围感，拿捏得恰到好处。

我自己也经常担任一些品牌的外烩餐饮顾问，作为品尝者我非常感谢和荣幸，作为同行我非常羡慕深圳君悦能受邀进行这次创作，这对任何一家黑珍珠餐厅来说，是一次挑战，更是一次自我提升和表达的好机会。

回到芙丝的厂部看到沙盘，可以清晰看到取水点和水源源头的地点，那个停机坪就是我们山野午宴的场地。

晚上住在芙丝的厂区宿舍，清静，纯净，连呼吸都变得香甜，睡眠也是。第二天早上看记录，这是我夏天以来睡眠得分最高的一晚。

早起看窗外，山岚之下的厂区里还有篮球场和羽毛球场，这是什么神仙工作场所。

国外有好多深入厂区的工业旅游，期待芙丝水也能开发类似的行程，好让消费者能亲身来到水源地看好水、吃好饭、睡好觉。

好水和美食果然紧密相关，芙丝水是精致餐饮的好搭档，芙丝水水源地的美食也丰富。这是当地的传统菜“蒸盆”，类似我们的全家福，用山泉水集合当地新鲜优质食材制作而成，希望各位能有机会到芙丝厂区吃到。

而且这里的早饭也非常丰盛，更重要的是，随手就能在水源地喝上芙丝水，这是什么生活条件哦！去神农架西麓的芙丝水源地，你可以拥有。

我是地主陆，爱喝芙丝水的地主陆

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