浙江
近日，杭州滨江区一家衢州土菜馆因一条特殊差评引发关注。
老板马先生称，店内收到一条标注"不近地铁，有桂花香"的两星评价，让他哭笑不得，双方就评价细节及服务改进展开沟通。
据了解，该店开业两年，大众点评有4157条好评，评分4.2分（近期刚降0.1分）。10月27日，一位抽中霸王餐的顾客到店就餐，次日留下图文评论。顾客表示，进店后因烟味大选择坐店外，却受桂花香影响，用餐体验不佳，还提及鱼头偏咸、炒鸡油腻等问题。
马老板对此颇为无奈："地铁远近关乎成本，我们提供4小时免费停车；桂花飘香是季节因素，实在无法干预。"他解释，生炒鸡油脂是烹饪特性，剁椒鱼头的咸度符合口味设定，从图片看顾客食用量并不少。
针对烟味问题，马老板承认可能有顾客吸烟，称将加强劝导，店内已贴有"五大承诺"，明确菜品不满意可退换。
顾客则认为评价客观："烟味问题店员当时也认可，开门通风效果不佳；菜品咸油是实际感受，生炒鸡放凉后更显油腻。"
当记者询问是否当场向店员提出菜品问题时，顾客表示：“因为这是我免费中的一道菜，我觉得是一种体验，没必要说出来。”她提到曾注意到店家的免费就餐公益提示，对这一举措表示认可，同时希望平台能处理该评价。
关于评论中提及的"门口烧烤4串60元"，马老板澄清系园区外摆摊位，与门店无合作关系。
目前，马老板已向平台投诉，平台建议通过回应展现诚意，并启动大众评审流程，将根据结果决定评论是否展示。
来源：1818黄金眼
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