四川
近日，万源市第三中学紧扣“教育三年提质”，严格落实“安全兜底强防线”工作，通过“排查+演练+教育+协同”四维举措，组织全体食堂工人开展消防安全专项培训演练，为校园食品安全与消防安全“双重护航”，全力守护师生校园安全与稳定。
在演练前的培训环节中，学校安办结合食堂特殊环境特点，以“理论讲解+案例分析”的形式，详细解读食堂常见火灾隐患的识别与排查方法，现场演示灭火器、消防栓等消防器材的正确使用步骤，系统讲解火灾初期的扑救技巧及人员疏散逃生流程，为食堂工人带来了针对性极强的消防安全知识普及。
此次演练模拟“食堂灶台油锅起火”场景，贴近食堂工作实际，旨在检验工作人员的应急处置能力，切实提升食堂工作人员消防安全意识与应急处置能力，有效防范化解食堂火灾风险。演练中，食堂工人按照既定流程协同作战，整个过程紧张有序，全体食堂工人反应迅速、操作规范，圆满完成了预设任务，达到了预期培训效果。
分管副校长赵华德表示，学校将以此次消防安全培训演练为契机，进一步完善校园消防安全管理制度，常态化开展食堂消防安全隐患自查工作，将消防知识与技能融入日常工作流程，切实把消防安全责任落到实处，为教育提质筑牢坚实根基。
来源：万源市第三中学
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