“吃猫狗还是讲文明？”，盲目树立二元对立不可取

据红星新闻报道，10月30日，广东佛山不少网友反映，佛山南海区九江镇一家名为“虾记私房菜”的餐馆在宰杀活猫并烹制“龙虎凤”菜品（龙指的是蛇，虎指的是猫，而凤指的是鸡，“龙虎凤”是一道由蛇肉、猫肉和鸡肉组成的菜肴）。

继而新京报评论写作“让不吃猫狗成为一种自发的、公共的自觉，不仅是对伴侣动物的温情、对公共卫生安全的责任，也是现代人类文明的底线要求。”

我自然是双手认同新京报作者对伴侣动物的温情，也充分欣赏其对公共卫生安全的关切，自己也不认为猫猫狗狗是什么非吃不可的珍馐，但是否需要动辄上升到“现代人类文明的底线要求”？我觉得还是需要些许商榷的。

文中写到“2020年5月29日农业农村部发布的公告《国家畜禽遗传资源目录》中，明确把猫、狗排除在可食用动物目录外，其不属于养殖禽畜”，再加上“2020年3月31日，广东深圳市通过《深圳经济特区全面禁止食用野生动物条例》，猫狗就被明确禁止食用”。

用该两处公共文书论述食用猫猫狗狗的非合理性，这自然是中肯的，但后文上升到“在猫狗宠物随处可见的当下，猫肉狗肉的存在已经很难和当前的社会文明状态相适应，也容易催生盗抢、虐杀、投毒等灰色产业链”的地步，指责“一些地方依然残留着吃猫的传统食俗……与当下社会的文明水准格格不入，理应被更安全、更理性、更有温度的生活方式所取代。”就实在是令人费解了。

前者将“有食用现象”与“催生黑色产业链”挂钩，营造出一种看似合理的强因果关系，但哪怕有如此关系，又和“文明程度”有何种关联呢？难道不应该去想着怎么打击“黑色产业链”，这样才是切实提高“文明”吗？虽说“没有买卖就没有伤害”，但罔顾伤害只把板子打在“买卖”上，恐怕也是不合理的吧！

我们不仅应该反对关于猫猫狗狗的盗抢、虐杀、投毒等灰色产业链，我们也应该反对针对任何动物的盗抢、虐杀、投毒等灰色产业链，这才是种务实的态度。

把几件不同的事硬扯在一起，都算成“吃猫狗”的错，恐怕很难服众，也大概难以让正在有食用猫狗习惯的人回心转意。

先是说猫肉没检疫（这是食品安全管理问题），又说猫狗是伴侣动物（这是情感伦理问题），最后说会有偷猫毒猫的黑色产业链（这是治安犯罪问题）。这些明明是不同性质的事，需要不同的解决方法，但文章却把它们混成一锅粥，最后得出一个“所以吃猫狗不文明”的结论。

情感可以升华，但说理不能用情感表达取代。反对食用猫狗，也需要分地区因地制宜“反对”的做法：在深圳当然可以一刀切，但在有狗肉节的玉林呢？应当更加审慎推进措施吧！（把一整个城市的人确认为“不文明”是一件很可怕的事）但可以大而化之的是，偷猫毒猫的黑色产业链是一定不容忍的，从这一环节严肃打击，大概是让更多人认可的最大公约数。

至于文明不文明，恐怕不是用一篇时评来争辩说理的事了——这无助于问题的解决，只会更加滋生矛盾与争斗。笔者坚决认同该时评主要观点，只是论述的确有待考量。