Q3数字厨电销售额同比增长55% 老板电器如何以算法读懂烟火人心？

从粗制的瓦罐煨汤到算法融于烟火，AI带给厨电行业和用户生活方式的变革，究竟能有多大?近日，老板电器三季度报发布，作为AI厨电的先行者，从老板电器最新的业绩营收变化和战略动作中，或许也能观察到厨电行业未来的发展路径与价值重塑的核心答案。

用户粘性背后，“伙伴价值”驱动增长新逻辑

老板电器三季度财报数据显示，2025年前三季度营收73.12亿元，归母净利润11.57亿，

经营活动产生的现金流量净额7.29亿，增速高达38.69%;第三季度收入27.04亿，增速1.42%，归母净利润4.46亿，增速0.65%。

其中尤为引人关注的是数字厨电的表现，财报显示，在油烟机、灶具等核心品类持续领跑的同时，作为“AI烹饪伙伴”核心载体的数字厨电三季度销售额同比增长55%;食神APP及小程序用户超600万，三季度月活跃用户数较上半年增长30%，产品活跃度与用户粘性持续攀升。

背后是当下用户厨房生活方式的显著变化，当用户对烹饪的需求从基础的“爆炒”、“蒸煮”等上升到“怎么做更好吃”、“如何做更健康”等更深层次的情感需求，厨电之于用户也跳脱出了“工具”的概念。

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从数字厨电的诞生，到“食神”大模型的面世，用户需求变化的逻辑也暗含在老板电器这些革命性的产品变革中，正如老板电器的全新品牌定位——“你的AI烹饪伙伴”所传达的，如何在烹饪前懂你所需、烹饪中陪你创造、烹饪后替你分担，才是未来厨电行业或者企业能够持续创造增长空间的价值所在。

然而，“伙伴”也意味着更深层次的情感链接，当厨电行业跳脱出过去的桎梏，与AI产生更多的融入，如何不断提升用户粘性、实现高质量的增长?老板电器数字厨电和食神大模型为行业提供了模板和参考，一个鲜明的特点是AI烹饪大模型“食神”在不断迭代升级。从最开始帮助用户做健康营养管理、结合食材推荐菜谱、一键自动完成烹饪等功能，再到健康助手融合AI舌诊技术，生成健康分析及膳食建议;通过热量识别与饮食记录功能，协助用户精准摄入并实现营养均衡。再到刚新增的“AI拍照分析配料”与“实时语音对话”两大核心能力，系统通过AI拍照识别食材、分析配料表并自动生成饮食记录，与原有膳食规划能力协同，构建出更完整的个性化烹饪管理闭环;同时，流畅的实时、多轮语音交互具备上下文理解能力，显著提升了人机沟通的自然度与效率。

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这些变化也清晰勾勒出一条从“工具”到“伙伴”的演进路径，每一次能力的扩充，都是对“烹饪前、中、后”全场景用户体验闭环的加固与完善。它通过不断深化“懂烹饪、懂用户”的核心能力，使用户从“尝试使用”变为“习惯依赖”，从而构筑起坚不可摧的用户粘性与品牌护城河。

是技术，更是读懂人心的温度

算法与烟火的融合，当然并不只是将AI这个火爆的“噱头”引入产品。食神大模型强大的功能背后是老板电器“数字厨电研究院、人工智能研究院、AI烹饪算法研究院”——三大AI烹饪研究院打造的“硬件创新+算法攻坚+场景深化”的全链条研发闭环。

正是这种强大的研发能力树立了老板电器数字厨电牢固的技术护城河，截至2025Q3，老板电器累计申请专利9448项，其中AI烹饪大模型专利数位居中国第一。

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然而，老板电器所追寻的愿景与终点，远非“商业成功”如此简单。老板电器希望通过科技的加持，让人人能够享受烹饪，传递给用户烹饪不仅仅是技艺，更是文化传承和信仰的“目的”。

因此，当许多品牌仍聚焦于新品与技术营销时，老板电器已展现出更深远的战略视野，将烹饪文化的传承与塑造，作为品牌发展的价值根基。

对于烹饪文化传承，老板电器构筑了从学术探索到大众共鸣的完整体系，在顶层文化层面开展学术探索，举办“烹饪史与人类文明史”跨界会议，夯实品牌烹饪文化根基;同时，通过打造“寻鲜记”等长期IP，将其转化为可感知、可参与的文化实践，拉近与公众距离。

在传播层面，借助小红书等社交平台，积极激发用户参与UGC共创，不仅成功推动品牌年轻化转型，也强化了品牌的情感认同。这一策略有效实现了从流量到销量的高效转化。截至目前，#老板寻鲜记相关话题曝光量已突破4700万+，UGC投稿数量超过4万+，展现出强劲的传播势能与用户参与度。

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“你的AI烹饪伙伴”这一品牌理念也是老板电器对烹饪文化价值传递的一个关键支点，这绝非一个冰冷的口号，而是老板电器将长期主义内化为企业行动，并最终外显为用户信赖的生动体现。

在当下面对发展困境的厨电市场中，老板电器正在做的是由技术、数据与人文共同铸就的厨电全新价值，当行业竞逐的焦点从“功能”转向“情感”，从“工具”变为“伙伴”，老板电器用实力证明，最能凝聚用户信赖的，是那个最能读懂用户内心、陪伴生活创造的价值共鸣。