今日头条
第12届东盟防长扩大会11月1日上午在马来西亚吉隆坡举行,国防部长董军出席并发言。国防部长董军:中国与东盟比邻而居,最期望看到地区和平安宁,并为此发挥重要作用。我们坚定支持东盟在区域架构中的中心地位,愿同地区国家一道,积极担当维护地区和平的责任,通过对话协商弥合分歧,提升开放合作水平,坚定做可预期的稳定力量,为东盟防长扩大会安全合作添砖加瓦,打造更为紧密的中国-东盟命运共同体,共同维护国际和地区和平稳定。(新华社)
看天下
马斯克在近日播出的一档播客节目中宣称,未来5到6年内,人们所熟知的传统智能手机硬件设备将会消亡。未来用户的设备将直接连接到人工智能(AI)服务器,并实时处理数据。这意味着人类将不再通过应用程序(APP)或操作系统直接与人工智能交互。(红星新闻)
世界最大单一文明博物馆——大埃及博物馆11月1日正式开馆,将于11月4日正式向公众开放。(新华社)
据环球时报援引俄罗斯卫星社网站11月2日报道,菲律宾外交部自11月1日起恢复试运行中国公民的电子签证服务,并将于11月3日正式全面启用。(环球时报)

11月1日,全国1%人口抽样调查正式启动。此次全国1%人口抽样调查以户为单位进行,调查对象为我国境内抽中住户的全部人口,全国共抽取约500万住户、1400万人。调查内容主要包括姓名、公民身份号码、性别、年龄、受教育程度、职业、迁移流动、婚姻、生育、住房情况等。(新闻联播)
11月2日,湖南怀化市公安局鹤城分局发布警情通报称,11月1日12时许,接群众报警称其发现疑似贩卖婴儿的犯罪线索,属地派出所迅速出警,控制两名犯罪嫌疑人,并通知举报人到公安机关配合调查。调查基本属实后,即成立专案组立案侦办。截至11月1日晚,已抓获4名犯罪嫌疑人,成功解救3名婴儿。目前,案件正在进一步侦办中。(鹤城警务)
11月2日,驻日本大使馆发言人就日本首相高市早苗在APEC会议期间与中国台湾当局人员会面,并在社交媒体账号上发布消息和照片,称对方为台“总统府资政”作出回应:日方罔顾中方严正立场,执意在APEC会议期间与中国台湾当局人员会面并公开炒作,严重违背一个中国原则、中日四个政治文件精神和国际关系基本准则,粗暴干涉中国内政,挑衅中国主权安全利益。中方对此表示坚决反对和强烈抗议,已向日方提出严正交涉。(中国新闻网)
马尔代夫卫生部11月1日宣布,当天起对出生于2007年1月1日及以后的人员实施“世代禁烟令”,禁令适用范围包括外国游客。(新华社)
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女性航天员返回地球后并不会被禁止生育。尽管太空飞行对人体有一定的影响,包括骨密度下降、辐射暴露等,但目前没有证据表明这些影响会导致生育能力的永久性损害。(中国科协科学辟谣平台)
三农事
近日,2025全国协作帮扶促消费促就业和助力农文旅融合发展交流对接活动在浙江省杭州市举行。活动总结展示协作帮扶专项工作成效,交流经验做法,开展产销对接,促进脱贫地区优质农产品销售、农民就业增收和农文旅融合发展。(农业农村部新闻办公室)
11月1日,农民歌手“大衣哥”朱之文刑事自诉网暴者侮辱诽谤一案,在江苏省徐州经济技术开发区人民法院开庭宣判:被告犯侮辱罪,被判处有期徒刑六个月;犯诽谤罪,被判处拘役四个月;决定执行有期徒刑六个月。(新京报)
“片仔癀价格暴跌”“片仔癀十年增长神话终结”……曾被誉为“药中茅台”的片仔癀,短短三四年间,其核心产品片仔癀锭剂从被热炒至1600元一粒的高点大幅回落,目前在一些电商平台的实际售价已低至590元一粒,较官方指导价跌幅超22%。(潮新闻)
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11月1日,湖南南县李女士称,其弟弟夜晚钓鱼时被人当猎物枪击重伤。李女士称,事发时他弟弟在草丛里,4名打猎者误以为他是猎物开枪击中他脑部,目前仍在医院救治。事发地村干部告诉记者,事发后4名涉案人员均被警方控制。记者从茅草街派出所获悉,目前案件已移交刑侦部门调查。(新京报)
10月31日,我国神舟二十一号飞船成功发射,跟随三名航天员一起入驻天宫一号的还有四只可爱的小鼠——我国首次进行在轨实施啮齿类哺乳动物空间科学实验。(湖北日报)
独一家
小贴士
以下5种蔬菜当主食吃,能带来意想不到的好处。
土豆
土豆钾含量高达347毫克/100克,有助控制血压、预防心血管病。
它维生素C含量为27毫克/100克,远高于其他主食。
多酚类物质含量也很高,这种植物化学物和维生素C都具有抗氧化作用,有助于保护心血管。
土豆膳食纤维含量较高,促进肠道健康的同时,还能提供更持久的饱腹感,有助控制体重。

山药
山药脂肪含量低、水分高、饱腹感强,用其替换一部分精米白面,能减少能量摄入,有助控制体重。
糖尿病患者需要注意山药摄入量,因其淀粉含量较高,食用时需减少主食。
芋头
芋头含丰富膳食纤维、B族维生素、钾、钙、镁、硒等营养素;升糖指数(GI)仅为53,属于低GI食物,需要控血糖的人群可用它替代部分主食。

芋头一定要煮熟,否则黏液会刺激呼吸道、胃肠道等,引起不适,可以把筷子插进芋头里,能轻松穿透说明熟透了。
南瓜
市面上的贝贝南瓜、新疆的贵族南瓜含水量低,能量和土豆接近,适合替代部分主食,甜甜糯糯尤其好吃。
此外,南瓜还含大量果胶,占果肉干物质的7%~17%,能增强饱腹感利于减肥,对缓解便秘也有帮助。
莲藕
莲藕富含维生素C、膳食纤维,有助于稳定血糖,而且其升糖指数不高,对血糖影响较小。

藕切后最好立马烹调,如果一直浸泡在水里,水溶性的维生素C会损失。
最后提醒,要注意烹饪方法,不要油炸煎,应用水煮蒸。此外,不要把以上这些淀粉含量高的蔬菜当叶类菜一样无限量地吃,正确吃法是替代部分主食吃。
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监制 | 王 岩
编辑 | 刘婉茹
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