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临近正午,呼能商业广场美食城早已褪去上午的宁静,迎来了一天中最热闹的时刻。各个档口的美食琳琅满目,从传统的中式炒菜到热气腾腾的面条馄饨,每一种美食都散发着诱人的香气。食客们或手持餐盘,或低声交流,言语间充满了对美味的期待。空气中弥漫着油烟与香料的混合气息,却丝毫不显杂乱,反而化为一种熟悉而温暖的“烟火气”。
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走在美食城中,目光所及之处,皆是鲜活的生活场景。
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“阿姨,今天的红烧肉还是那么香!” 一位正在档口点餐的年轻姑娘,熟稔地与摊主阿姨打招呼。阿姨笑意盈盈,熟练地为她夹上一大块肉,并叮嘱道:“多吃点!” 一句简单的关心,胜过千言万语,瞬间拉近了陌生人之间的距离。在这里,每一个摊主热情和真诚,是这里的招牌,更是这里的灵魂。
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在一家经营肉蟹煲的档口,老板正忙着煮饭、调味。她一边将做好的饭菜装盘,一边熟练地加入红油、葱花等调料,动作一气呵成。“我们家的肉蟹煲特别受欢迎,很多老顾客就爱吃这一口。”老板笑着说道。正在吃饭的小姑娘刘濯菲也竖起大拇指:“工作累了,来这吃点儿热乎乎的饭菜,浑身都舒坦了,而且味道都特别好。”
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“要辣不要醋?”麻辣香锅档口的李大姐熟练地舀起一勺红油,她在这个美食广场经营五年,记得很多熟客的口味。在她看来,这个小小的美食城,早已超越单纯的用餐场所,“有人在这里谈成生意,有人在这里卸下疲惫,我们卖的不仅是食物,更是人情味。”
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无论是忙碌的上班族,还是悠闲的老人,亦或是上学的学生,在美食中,都能找到属于自己的那一份慰藉和归属感。
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每一处食肆,用最真实的烟火气,谱写着属于这座城市动人篇章。
(图/文:武娜 视频:郝乐)
编辑: 刘丽芹
校对:金华丰
审核:李臻昊 王芳
终审:纪杰峰
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