四川
“饭堂不开了，每月发400块餐补。”
佛山这家电子厂一纸通知，把员工的伙食问题从“包吃”变成了“自费”。以前一日三餐免费，虽然饭菜不香，但好歹管饱；现在倒好，400块钱打发你一个月，还不够吃二十顿外卖。这不是降本增效，是把员工当数字算。
400元，听着不少，摊到26天，每天才15.4元。你去厂门口小吃店看看，一碗粉12块，加个蛋14，再喝瓶水，超了。
要是吃个两荤一素的快餐，直接20起步。一天三餐，至少50块打底。一个月下来，员工自己得多掏一千多。
这哪是补贴？这是变相降薪，还让员工感恩戴德说“公司有心意”。
更可笑的是，有人替厂方辩解：“多少是个心意”“不补贴你也得吃饭”。
这话听着就气人。照这么说，工资也不用发了，反正是“你活着就得花钱”？企业经营难，可以理解，经济压力大，大家都知道。可省钱，能不能别总从员工嘴里抠？
饭堂停了，省的是人工、食材、水电，可员工付出的，是时间、健康和钱包。谁不想下班后赶紧吃饭休息？
可现在，要么赶时间去外面吃又贵又油，要么自己带饭，可谁有那精力早上起来买菜做饭？工厂流水线节奏紧，迟到一分钟扣钱，哪来空闲搞“生活仪式感”？
以前员工嫌饭菜不好吃，挑三拣四，现在饭堂一关，才明白：免费的饭，才是最贵的福利。不是饭香，是它背后那份稳定和体面。
企业包吃，不光是省钱，更是传递一种态度：“你是公司的人，我管你三餐。”现在倒好，一纸通知，把关系变成了“各吃各的，互不相欠”。
当然，厂方可能真有苦衷。原材料涨、订单少、利润薄，每一分钱都得精打细算。可真要降本，能不能换个方式？比如改善饭堂管理、引入外包、控制浪费，而不是一刀切全关？
哪怕补贴提高到800、1000，再配合食堂档口开放，让员工有得选，也不至于激起这么大怨气。
说到底，员工要的不是大鱼大肉，而是被尊重的感觉。你把饭堂当成本项砍掉，员工就只当你是打工机器；你把伙食当福利用心做，员工才愿意多干点活。
最后奉劝一句：省钱可以，别省掉人心。400块买不来忠诚，但一顿热饭，能暖一天的班。
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