大名鼎鼎的砒霜是怎么炼成的？哪里的产量多？

砒霜在咱们中国历史上可是响当当的，剧毒有名，古代小说里下毒杀人十有八九用它。学名叫三氧化二砷，化学式As2O3，白色的粉末状，无色无味，溶水后啥痕迹都不留，一点点就能要人命。但它不光是毒药，还当农药用，救过不少庄稼。问题是，这玩意儿怎么炼出来的？原料哪来的？产量最多的地方又是哪儿？

最早有文字记载炼砒霜的，是东晋时候的葛洪，这哥们儿是道教大牛，写过《抱朴子》。大概四世纪初，他炼丹时，用雄黄矿石加硝石和松脂，在丹炉里高温烧，炉里冒烟，冷却后就析出白粉，这就是砒霜的前身。

雄黄是As4S4，含砷硫化物，烧的时候氧化脱硫，变成As2O3。葛洪在书里写得清清楚楚，说这东西能治病，但剂量大了立马完蛋。这是最早可靠的单质砷提炼记录，比西方早一千年。之前古人可能零星搞过，但没系统写下来。从那以后，砒霜就正式登场了。

原料呢，叫砒石，又名信石。为什么信石？因为江西广信府（今上饶）和河南信阳，这俩地儿出产最多，地名带“信”，就这么叫开了。信石有红白两种，红色多，块状像硬土，敲碎容易。

红色信石初烧出的粉叫鹤顶红，鲜红一片，像丹顶鹤脑袋上的肉，但鹤头顶真没毒。这红粉毒性强，但颜色太扎眼，下毒显眼，只能皇帝赐死用。后来技术升级，把红粉再提纯，变成白色霜状，就是咱们熟知的砒霜，毒更猛，藏得更好。

炼制方法说简单也简单，说复杂也复杂，主要靠升华原理。明朝崇祯十年，宋应星写《天工开物》，这书是古代科技百科，把过程写得门儿清。步骤是这样的：先挖矿井取信石。井里常积绿水，得用桶抽干，不然人下不去。矿块晒干，敲碎。

然后建土窑。窑底铺木炭或硬柴，上面堆信石，窑高一丈多，顶上砌弯曲烟道，像烟囱，口子上倒扣大铁锅或铁釜。点火烧，温度得一千多度，信石挥发成砷蒸气，顺烟道冲上去，遇冷铁锅壁凝结成霜。烧一轮，锅上积一层，厚一寸停火凉透，再烧下一轮，一锅能刮好几斤。砸开铁锅，底部有铁锈杂质，上面纯白霜就是成品。整个过程跟蒸酒似的，气态冷却固体。

红砒霜呢？多从炼铜银的炉烟里收，冶炼含砷矿，烟气冷凝就红了。白砒纯度高，农用多；红的染料用。书里说，操作得在上风口站十丈远，下风草木全死。工人一年一换，不然头发胡子掉光，皮肤烂，肺坏，重则几个月挂。风险大，但产量高。

说到产量，明代衡阳牛得一塌糊涂。《天工开物》直说：“近则出产独盛衡阳，一厂有造至万钧者。”一钧五十斤，万钧三十万斤，一厂一年这么多，全国头把交椅。衡阳为什么多？地理好，湘江水运方便，原料从江西河南运来，成品卖北方南方。其他地方有，但规模小。北宋《开宝本草》就提过小量药用，明时爆发的农需推高产量。每年全国卖几百万斤，主因农田用。

为啥农用这么多？老鼠牛虻毁庄稼，农民把砒霜拌麦豆种子，鼠碰上吃死；稻秧根蘸点，下水杀虫。山西河北豆麦地、浙江宁波绍兴稻田，全靠它保收成。齐民要术里早提过，宋应星确认。还入火药做雷管，染铜变白铜青铜。医药上，宋开宝本草载小剂量治疮疥，孙思邈千金方有配方。后来治疟疾白血病。

现代呢？砒霜没绝迹，但管得严。中国是砷矿大国，湖南锡矿山、云南个旧出矿多。工业提炼用电炉或回转窑，纯度99%以上。农药时代用过巴黎绿（含砷），现在禁了，主做医药。九十年代，张亭栋用三氧化二砷治急性早幼粒白血病，治愈率90%，全球轰动。

2009年国家药监批三氧化二砷注射液上市，救人无数。癌症皮肤病外用膏药也行。但生产污染重，锡矿山当年锑砷渣堆山，河黑鱼死，现在国家花大钱治，植树复绿。

这东西双面人，一面杀，一面救。古代炼法原始，靠手工窑，工人命贱；现代高科技，救命药。产量从衡阳万钧，到今工业万吨级，但用途变了。想想看，葛洪炼丹求仙，宋应星记工，农民拌种，皇帝赐死，全链条中国原创。毒归毒，功劳不小。

砒霜为什么这么毒？As2O3进体，绑蛋白，堵细胞呼吸，半小时腹痛拉血，十二小时完。LD50才15mg/kg，牛奶硫磺解不了。银针试毒？古代砒霜不纯，带硫，银变黑；纯的试不出。鹤顶红多是红砒，硫多。

历史产量数据少，明时衡阳顶峰，清代续，民国乱。五十年代湖南年产几千吨，出口换汇。现在环保限，产量降，但药用升。全球砷80%中国产，精炼出口。

砒霜是人类聪明的代价。炼成容易，用好难。衡阳那厂，工人冒死换饭碗，农民省种子，医生救病人。值不值？历史说了算。