当今社会最大的浪费是人类的粪便:曾经人类粪便是个宝,城里经常发生为抢粪便而争斗不是新鲜事;而今天不仅城市里而且农村里粪便都成了污染物被处理,处理成本不计其数。
你有没有发现,咱们现在对待“粪便”的态度,简直像是对待瘟神,避之不及,可往前推几十年,甚至上百年,这东西可真的是抢手货,一斤粪能换两斤粮,谁家院子后面那一小堆“肥料”,都能让邻居眼馋。
尤其是在城市,曾经为了争抢粪便,邻里之间能闹出大动静,甚至出现“粪便保安队”这样的奇招。
可如今,城市和农村都在发愁怎么把这东西安全处理掉,还得花一大笔钱,谁能想到,粪便居然走上了从“香饽饽”到“烫手山芋”的路。
要说“粪便”二字,在中国农耕社会的历史里,是个和土地一样宝贵的存在,老一辈人都知道,庄稼要想长得壮,田里就得有点“家伙事”,而这“家伙事”说白了,就是人畜的粪便。
春天播种、秋天收割,离不开这些天然肥料,不只是庄稼有用,连果树、菜园都靠着它存活。
小时候赶集,村头巷尾的“粪队”一过,大家都要避让,谁家能多讨点粪,谁家地里粮食就有盼头,老人们嘴里常念叨,“庄稼一枝花,全靠粪当家”,说的就是这么个理。
反观同一时期的西方,尤其是中世纪的欧洲,城市卫生状况差到啥程度,粪便直接泼大街,臭气熏天,连贵族都只能捏鼻子过日子。
历史学家调侃,那时候能活下来的,不是命大,就是鼻子不灵,疾病流行、鼠疫肆虐,很大一部分原因就是粪便乱扔,环境脏乱差,公共卫生根本无从谈起。
和中国一比,简直是天壤之别,中国早早就懂得“变废为宝”,粪便不但被收集,还被分门别类,有的用来沤肥,有的直接施田,剩下的也会被妥善掩埋,绝不会随意乱倒。
可以说,咱们祖先在资源循环利用这件事上,走在了世界前头,但时代变了。
随着城市化推进,农村人口流失,化肥、农药大行其道,粪便的“黄金时代”一去不复返,年轻一代嫌这玩意儿脏、臭、麻烦,觉得有了化肥,产量更高,还不用忍受气味。
可老一辈人哪能这么想?他们坚信,用粪便养出来的庄稼才有地气,吃起来才香,两代人观念的碰撞,背后其实是生活方式、价值观的巨大变化。
再说如今农村,旱厕越来越少,谁还守着那一小堆粪?大伙为了干净卫生,纷纷修了冲水厕所,排水管道通到村口。
看着是方便了,背后的处理成本却高得惊人,政府、村集体都得掏钱,专门有人来收集、运输、处理。
粪便从“有用”到“无用”,变成了“必须处理的污染物”,有些老农民还怀念过去,想讨点粪回去施肥,结果现在连这个都成了奢望,粪便成了“城市垃圾”,哪还有谁把它当宝?
更有意思的是,城市人对粪便的态度更是“敬而远之”,一提到粪便,马上联想到细菌、病毒、污染,大家都怕得不得了。
可真要算一笔账,现在每年全国处理粪便的费用,已经成了一个不小的数字,城市污水处理厂加班加点,光是转运和消毒,都要花不少钱。
曾经能给土地增产添绿的好东西,如今却进了焚烧厂、填埋场,成了“累赘”,这转变里头,真是让人感慨。
其实,粪便的这些变化,不能单怪谁,社会进步了,卫生条件提高了,大家对“干净”的追求也自然水涨船高,过去农村的旱厕,城市里简直难以想象,味道呛得人睁不开眼。
现在一进厕所,瓷砖地面、排风、消毒,清爽得很,谁还愿意回头?但问题也来了,粪便被当成污染物处理,土地却丢失了最天然的养分。
化肥虽然用着方便,长期依赖下去,土地逐渐板结,粮食味道也变了,老人们常说,现在的粮食不如以前香,或许就是这个理。
媒体报道里提到,很多地方正在试点“资源化利用”,想办法让粪便变废为宝,有的地方把粪便发酵成有机肥,重新还田;有的则用来发电、沼气,努力降低处理成本,减少环境污染。
其实说到底,粪便的命运变化,是社会发展、生活方式转型的一个缩影,大家越来越注重健康卫生,自然不愿意再和“粪便”打交道。
可这东西如果完全当垃圾处理,既浪费资源,又增加负担,有人感慨,咱们中国人向来讲究“循环利用”,从一粒米到一把菜叶,都恨不得物尽其用,粪便的落寞,一定程度上是文明进步带来的“副作用”。
但国外有些先进城市,已经在试点“粪便能源”项目,把粪便变成清洁能源,咱们国内也有不少地方在探索,比如利用粪便生产有机肥,推广绿色农业,这些都是值得肯定的尝试。
有人说,粪便的命运,是从“宝”到“废”的转变,其实更像是一面镜子,照出社会的变迁和观念的更替。
过去为了粪便争得你死我活,如今却抢着避开,谁能想到这背后的故事会如此精彩,未来要怎么处理,大概还得靠技术进步、政策引导和大众观念的改变。
毕竟,资源浪费谁都不想看见,只要能把“废物”变“宝贝”,让土地、环境和人都受益,这事就值得好好琢磨。
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