柚子正上市，医生提醒：万不可与4样食物同时吃，吃柚子也有禁忌

黄色是秋天的代表颜色，随着温度的下降，气候转凉，万物便开始变换颜色，从地上的草，到枝头的树叶，更绚丽的还有那压弯了枝杈的水果，都被大自然渲染成了金黄或橙红，山河之间也如同一幅被统一上了暖色的画卷。如此美丽的景色，谁能不爱呢？当然不仅色彩漂亮，你去仔细闻的话，阵阵的秋风里都是果实的甜香味，这也是丰收的味道。

这个时节里，北方地区最为耀眼的当属苹果，柿子，而在南方的很多地区，枝头上更加醒目的一定的柚子，其硕大如盘，金黄耀眼，仿佛树上结了一个个的圆月。其厚厚的外皮中，包裹着的正是酸甜多汁的果实，不仅南方人喜欢，北方人也爱得不行。

作为柑橘家庭中的主要成员，其在我国的栽培史也相当悠久，在春秋时期便已经开始种植，《吕氏春秋》中便有“果之美者，云梦之柚”的记载。在后代的发展中，其品种继续丰富，通过在人们的不断改良中，味道也越来越好。如今其已经发展成为秋冬时节的常见果品，尤其是在冬季中，食用频率特别高。

不同的水果在传统文化中都被赋予了相应的内涵，而柚子也属于吉祥果品之一，其代表着圆满，收获，同时人们将其与“佑子”谐音，来祝福孩子们平安健康。所以在传统节日里，总能见到它的身影。

当然其能够一直传承至今，不仅是源于其独特的口感与味道，更是因为它能够帮助人们更好地适应自然气候。秋冬时节，天气冷，也十分燥，加上人们往往会通过各种方式来取暖，身体易上火。那么吃点柚子，补充水分，也能润燥降火。在经典之作《本草纲目》中也有提到其：“去肠胃中恶气，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”等作用。其中蕴含着大量的维C，纤维素，果胶，柚皮苷，类黄酮，镁，钾等，有助于预防便秘，促进代谢，抗炎抗氧化，保护血管，增强免疫等。如今秋冬更替，气候多变，吃些柚子大有益处。

不过凡事都有着两面性，柚子也不例外，其虽然美味而且营养，但是在食用的过程中也要避开一些食物，我的医生同学就跟我强调，万不要与“4样”食用同时吃，吃柚子的禁忌一定要了解。如今很多人都会经常买柚子吃，建议先弄清楚再吃。

1、红薯

眼下天气越来越冷，人们吃红薯的频率也越来越高。其味道香浓，口感粉糯，吃着也很热乎。有些人还将其作为优质碳水来替代大米面粉，是很健康的食物。不过其中蕴含着非常多的淀粉，而柚子中富含纤维素，都属于不易消化的食物，一起食用则会增加肠胃的工作量，可能会引起消化不良，腹胀等。

2、黄瓜

柑橘类食物都有一个特点，那就是富含维C，柚子也是如此，其中蕴含着大量的维C，有助于抗氧化，提升免疫。而黄瓜中则含有分解维C的物质，因此同时吃这两样，则会削弱维C的吸收效率，从而在一定程度上降低柚子的价值。

3、牛奶以及奶制品

很多人在喝牛奶或是吃奶制品时，都喜欢搭配水果一起。其实这两样食物同吃，会引起消化困难。奶制品是蛋白的主要来源，而柚子中含有较多的酸性物质，同时吃的话，则可能会反应，干扰蛋白质的吸收，还可能会引起不适，因此最好还是间隔两小时以上再吃。

4、海鲜

如今有不少海鲜自助餐厅，其以海鲜为主，同时还会搭配各种水果，糕点，但在吃的时候还是要注意。其本身是十分寒凉的，而一些水果也拥有着同样的属性，比如柚子，同时吃的话，也就意味着寒凉加倍，对于肠胃来说是更大的考验，容易引起腹痛，腹泻。同时海鲜也属于高蛋白类，与柚子同吃，也多多少少会影响吸收，因此说不要同时吃。

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