北京
大型研究显示，只有低加工、营养丰富的植物性食物才能降心血管疾病风险40%，超加工植物食品无益甚至有害心脏健康。食品加工程度与营养质量同等重要。关注详情。
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一项大型研究发现，只有营养丰富且低加工的植物性食物才能有效降低心血管疾病风险，而超加工植物食品则无此益处甚至可能增加风险。
该研究对63,835名成年人进行了平均9.1年的追踪，通过详细饮食问卷分析了食物的营养成分和加工程度。结果显示，与摄入较多动物性食品的饮食相比，富含新鲜水果蔬菜、全谷物等低加工植物性食物的饮食可将心血管疾病风险降低约40%。
然而，由超加工植物性食品，如工业面包、含糖饮料、薯片等组成的饮食不仅未显示保护作用，反而使健康风险增加约40%。
研究强调，在评估饮食与心脏健康的关系时，仅关注植物性与动物性食物的比例是不够的，必须同时考虑食物的营养质量和加工程度。这一发现为公共卫生政策提供了重要依据。
长寿诊所和长寿科技考察项目
【第十一期】赴美考察长寿诊所运营模式和参加长寿诊所圆桌会议
时间：12月6日-11日
地点：加州旧金山及巴克衰老研究院
国际长寿医学研究院院长Joanna Benz邀请国内长寿诊所掌门人和关注长寿诊所建设的业界人士参加国际长寿诊所圆桌会议，分享最佳实践|视频|
活动安排如下：
1）考察三家长寿诊所的运营管理模式；
2）参加长寿诊所圆桌会议，与知名长寿诊所掌门人、长寿科技企业和投资者交流长寿科技发展趋势及其商业模式。
长寿诊所圆桌会议将汇集20多家全球知名长寿诊所/长寿医学中心和长寿健身房机构的负责人，他们将分享衰老诊断、干预措施和最佳实践，包括：
1）前沿临床知识和最佳实践模式；
2）长寿医学领域流行趋势及科学有效方法；
3）衰老测试和长寿干预措施的黄金标准等
报名微信：GlobalMD2020（持有赴美签证者优先）
报名费包括考察、参会注册费以及美期间酒店和食宿，不包括往返国际机票
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