联合国粮农组织：从农业文化遗产中汲取气候适应智慧

（来源：经济日报）

转自：经济日报

2025年全球重要农业文化遗产颁授仪式将于10月31日在位于罗马的联合国粮食及农业组织（以下简称“联合国粮农组织”）总部举行。值此时刻，联合国粮农组织总干事屈冬玉发表署名文章《立足传统、赋能未来：从农业文化遗产中汲取气候适应智慧》，呼吁进一步加深粮食、文化与传统之间的联系，赓续人类农业粮食文明的传承。

文章表示，10月31日，联合国粮农组织将在庆祝联合国成立80周年的喜庆气氛中，认定来自14个国家的28个新增农业文化遗产系统。至此，全球农业文化遗产系统总数将达到102个。据悉，全球重要农业文化遗产（GIAHS）倡议由联合国粮农组织（FAO）于2002年发起，旨在建立全球重要农业文化遗产及有关的景观、生物多样性、知识和文化保护体系，通过对遗产的动态保护和适应性管理，促进全球粮食安全、农业可持续发展和农业文化传承。

中国浙江德清淡水珍珠复合养殖系统。（资料图片）

文章指出，古老的农耕实践充分表明，真正的气候适应能力深深植根于世代相传的知识体系之中。那些在保护生物多样性、维护土地永续利用方面积淀数百年乃至上千年的朴素智慧，蕴含着任何单一高科技手段都无法替代的力量。回望历史传承，是我们确保未来世界适应气候变化的必经之路。

中国福建福鼎白茶文化系统。（资料图片）

文章特别提到，在中国北方，延续超过7500年的敖汉旱作农业系统讲述着一个坚韧与智慧的故事。这里水贵如油，当地农民却在极度缺水的大地上创造了农业奇迹：他们开展作物轮作，以固氮覆盖作物滋养土地；他们种下成排的乔木和高秆草本植物，构筑起一道道绿色长城，抵御风沙侵蚀；他们更发明了精准灌溉技术，让每一滴水都物尽其用，甚至还“训练”作物学会节水。这套看似简朴、实则精妙的组合拳，不仅在极端环境中守住了饭碗、稳住了生计，更让土壤保持健康、生物多样性得以延续。在全球水资源危机日益加剧的今天，敖汉旱作系统用七千多年的实践经验告诉世界：传统农业智慧完全能够以有限水资源，创造无限可能，并在漫长的时光隧道中始终保持旺盛的生命力。

文章指出，要让农业文化遗产将“荣誉光环”变成“赋能源泉”，我们亟需构建一套科学严谨的评估框架，系统量化这些遗产在保护生物多样性、保障粮食安全、促进可持续发展、增强气候适应能力等方面的实际贡献。

文章表示，粮农组织正与全球重要农业文化遗产系统参与国携手并肩，共同打磨评估成果的工具箱，提高公众对农业文化遗产系统的认识，并吸引社会资本参与建设。全球重要农业文化遗产系统计划与粮农组织推出的《农业部门生物多样性主流化战略》《气候变化战略》《科学与创新战略》等环环相扣、同频共振。此次新晋遗产系统将在投资护航、政策扶持下，真正成长为探索气候韧性、保障粮食安全的动态实验平台。

屈冬玉还在文章中宣布，为庆祝粮农组织成立80周年华诞，将正式向全球公众打开粮食农业博物馆及网络的大门，进一步加深粮食、文化与传统之间的联系，赓续人类农业粮食文明的传承。通过这一创新平台，粮农组织将激活各国各方的参与热情，凝聚广大成员、合作伙伴和青年群体的无穷力量，同时为世界奉上一场汇聚全球多样美食和农业传统的文化盛宴。这是传播粮农组织崇高使命的全新方式，通过知识科普、文化交流和创新展示，与全球受众心手相连，携手构建没有饥饿、没有营养不良的美好世界。（经济日报记者 杨啸林）