雀巢，打造产能新引擎

10月28日，雀巢集团在青岛莱西市举行“UHT超高温灭菌奶暨咖啡1.8克项目”投产仪式。这两条产线的正式投产，不仅是雀巢提升产能的引擎，更凭借全产业链协同为莱西区域经济发展注入了更强劲的发展动能。

两条新产线的投产，同时也是雀巢深化中国市场战略布局、在食品饮料领域抢占更多市场份额的关键落子。无论是UHT超高温灭菌奶项目还是咖啡1.8克项目，均是雀巢通过智能化重构产业标准，以健康化、便利化产品响应消费升级趋势，以提升在华业务竞争力的体现。两条新产线的布局只是雀巢在华布局的新起点，面向未来，雀巢已展现出清晰的发展蓝图。

两条新产线正式投产

雀巢方面介绍称，此次投产的两条新产线为UHT超高温灭菌奶项目和咖啡1.8克项目，其中，UHT超高温灭菌奶项目总投资16亿元，分三期实施，其中一期投资为2.5亿元，于2024年4月12日正式开始奠基建设；同步投产的咖啡1.8克项目则于今年2月11日开始建设，项目由青岛雀巢有限公司建设，位于莱西市威海西路158号公司内。项目总用地面积225928㎡，新建建筑总建筑面积1106.14㎡。

成立于1866年的雀巢集团，是全球最大食品饮料集团之一，也是最早进入中国市场的外资企业之一。自1994年在莱西设立液体乳制品工厂以来，雀巢与这座工厂的合作已走过31年。从最初的单一品类生产工厂，到如今建成集液体乳制品、速溶咖啡、婴幼儿辅食等多品类于一体的综合性生产基地，莱西工厂已成为雀巢大中华区规模最大的生产基地，创下多项行业标杆。

此次投产的两条新产线，既是雀巢技术实力的展现，更是区域产业升级的引擎。雀巢方面表示，截至目前，雀巢青岛已形成集研发、加工、包装、仓储、运输于一体的完整产业链，成为雀巢大中华区规模最大的生产基地。这里不仅拥有大中华区唯一的液体乳制品和速溶咖啡生产工厂，还是亚大非大区唯一具备嘉宝品牌湿产品产能的工厂，实现了多元化的产业链布局。

雀巢大中华区董事长兼首席执行官马凯思在仪式上表示：“青岛市与莱西市的优质营商环境，是雀巢持续投资的底气所在。30年的信任与支持，让青岛成为雀巢在华发展的核心战略基地。”

强化领先优势

此次投产的两大项目，是雀巢锚定中国市场需求、深化本土化战略的关键落子，通过技术革新、产业协同等维度的创新升级，重塑雀巢在中国市场的竞争壁垒。

雀巢方面透露，在采用全球领先的全自动数字化生产技术的基础上，UHT超高温灭菌奶项目从原料乳接收、杀菌到灌装、仓储实现全流程智能化管控，推动青岛雀巢向全球首家奶业智能化工厂迈进。

在业内人士看来，这种技术突破不仅巩固了雀巢在液态奶领域的品质优势，为未来的产品研发提供技术储备，更为全球乳业提供了智能化的转型样本。

同步投产的咖啡1.8克小条包产线，则精准对接当下中国消费者对“小份量、高品质、便捷化”的消费升级需求，填补了雀巢在小规格速溶咖啡产品领域的空白，进一步丰富其在华咖啡产品矩阵。

相关数据显示，2025年中国速溶咖啡市场规模达到约450亿元，同比增长12%，预计未来五年将以年均8%的速度增长，到2030年市场规模将突破700亿元。1.8克小条包产品可适配便利店、餐饮渠道及家庭小份饮用等多元场景，项目投产后将进一步强化雀巢在速溶咖啡领域的领先优势。

事实上，两条新产线的落地，不仅是雀巢自身战略升级的里程碑，更形成了对区域发展的“三重赋能”，是雀巢“产业链协同共生”战略格局的具体体现。

在莱西层面，新产线将直接带动仓储、物流等配套产业发展，通过技术培训、标准输出等方式提升本地养殖与加工水平，加速食品产业集聚区的能级跃升；在青岛层面，项目将完善“粮头食尾”“农头工尾”产业体系，推动食品产业向高端化、智能化转型，助力青岛巩固 “中国食品名城”地位；在山东半岛层面，雀巢的产业链整合能力将辐射周边地市，带动上下游企业形成协同创新网络，为半岛制造业集群注入新活力。

以创新驱动发展

“雀巢新产线的投产，是莱西与雀巢多年来合作结出的又一硕果，必将为未来发展注入新的强劲动能。”莱西市委书记刘瑛在致辞中强调。

在全球经济格局复杂多变的当下，雀巢选择持续加码中国市场，是对中国市场消费潜力的坚定信心。

雀巢方面曾表示，高端化、大赛道、健康化是雀巢的创新方法论。雀巢在中国市场销售的产品，九成以上已实现在国内生产。雀巢在中国的投资不会停止，未来将继续加大在宠物食品、咖啡和婴儿奶粉三大领域的投资，消费者需要的产品、符合流行消费趋势的产品就是要投资的。值得一提的是，2020年以来，雀巢对中国市场新增加的投资超过20亿元。

两条新产线的投产只是雀巢在华战略布局的新起点，其长期战略规划已展现出以创新驱动发展的清晰蓝图。

在产业布局上，雀巢计划推进超高温灭菌奶项目后续建设，逐步实现三期总投资16亿元的规划，届时将形成年产各类奶制品20万吨的产能，年产值突破50亿元。同时，雀巢还将强化即饮产品创新中心的研发能力，聚焦健康营养赛道开发更多适配中国消费者的产品，比如针对中老年群体的高钙UHT奶、针对年轻群体的功能性咖啡等。

在可持续发展领域，雀巢将推动生产全流程的绿色转型，通过采用光伏发电、余热回收等技术，实现单位产品能耗降低15%，助力青岛实现"双碳"目标。在社会责任方面，将持续深化“企业+农户”模式，计划未来三年新增带动100户养殖大户，提升奶牛养殖规模化、标准化水平，助力乡村振兴与共同富裕。

业内人士看来，在跨国企业的全球资源与中国地方的产业优势形成同频共振时将催生出更持久的发展动能。