戈壁滩上的“辣椒创客”：叶得琪的富民初心

在河西走廊东段的民勤绿洲，叶得琪完成了一场从建材商人到“辣椒先锋”的转型。十余年间，他将高辣朝天椒打造成富民强县的“黄金产业”，用实干书写了新时代农民的精彩篇章。

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2010年，民勤辣椒种植还停留在“小打小闹”的阶段，农户们守着传统品种，常常面临“丰收愁销路，歉收叹生计”的困境。时年30多岁的叶得琪已在建材行业打拼多年，一次下乡送货时，他目睹农户捧着卖不出去的辣椒发愁，“辛辛苦苦种一年，不如外出打半月工”的叹息深深触动了他。当年9月，他毅然注册成立红叶辣椒专业合作社，采用“合作社+企业”模式，联合湖北客商创办豆瓣酱厂，破解了困扰农户多年的销售难题。

初步成功让叶得琪看到了更大的发展空间。2017年，叶得琪敏锐捕捉到高辣朝天椒的市场潜力。他引进20个品种进行试种，白天蹲地记录数据，晚上研读专业书籍，还自费送样检测。最终试种取得成功，亩产干椒1200斤，效益突破4500元，其中“保银829”品种达到出口标准。

试种成功后，叶得琪大力推进科技兴农，引进智能化育苗设备，育苗效率显著提升；与西北农林科技大学共建专家工作站，将教授请到田间授课，并将复杂技术编成“顺口溜”传授给农户。合作社研发的14项专利覆盖全流程，过风除尘设备将杂质率从8%降至1%，智慧追溯系统实现辣椒“从田间到餐桌”全程可查。同时，他创新推行“支部+公司+基地+订单+技术服务+农户”模式，为农户提供全链条服务，带动全县种植面积达5.6万余亩，总产值4.2亿元，其中农户潘从银种植5亩朝天椒净收入超2万元。

在产业发展的同时，叶得琪积极履行社会责任。2019年争取的200万元产业扶贫资金，已为6个村累计分红96万元；合作社每年创造务工收入300余万元，采摘季吸纳500多名村民就业，脱贫户占比30%，人均增收6000元以上。叶得琪个人及合作社先后获评多项荣誉，其中，合作社被认定为“国家级农民专业合作社示范社”。

2024年从甘肃农业大学培训归来后，叶得琪立即投入到新的规划中：“下一步要建设深加工生产线，开发辣椒红素、辣椒精等高附加值产品，进一步延伸产业链。”

从建材商到“辣椒大王”，叶得琪用实干与创新，在民勤这片热土上种出了红火的事业，也种出了乡村振兴的希望。正如他常对社员说的那样：“土地从不辜负用心的人。只要我们守住初心、甩开膀子干，日子一定会像这朝天椒——红红火火，越来越有奔头！”

（中国日报 马静娜 胡雨濛 受访者供图）

来源：中国日报网