肉驴产业“驮”起固阳乡村发展新活力

深秋的包头市固阳县，鸿焘农民专业合作社的养殖基地里，100余头肉驴或低头啃食着新鲜的青莜麦饲草，或在圈舍内悠闲踱步。这片距离固阳县城仅10公里的养殖地，正以一头头肉驴为纽带，把“小养殖”做成“大产业”，为当地乡村振兴注入实实在在的动能。

“咱这养驴产业，要的就是让乡亲们跟着沾光、一起挣钱!”合作社负责人蹲在饲草堆旁，一边给肉驴添料，一边笑着说。这家成立于2016年的农民专业合作社，注册资金100万元，虽然只有3名从业人员，却搭建起了“专业+实用”的创业指导团队——东阿黑毛驴牧业科技有限公司的技术人员提供养殖技术支持，农牧业局的业务专家给出产业发展建议，再加上合作社核心成员的实战经验，让养驴事业从一开始就走在“科学路”上。如今，基地里水、电、路、暖一应俱全，完全能满足规模化养殖需求。

为了让养驴产业“扎得稳、成规模”，合作社早就算好了“长远账”。他们流转1000多亩土地种植青莜麦，专门解决肉驴、肉羊的饲草料需求，既降低了养殖成本，又保证了饲草安全，目前基地已存栏肉驴100头、肉牛130余头、鸡4000余羽。“光守着现有规模不行，得往前闯!”负责人介绍，合作社正计划投入500万元，建设一个30亩的循环利用绿色环保新养殖基地；2023年已有100头基础母驴入场，到2028年要实现1000头肉驴养殖规模，还要拓展肉驴育肥、驴皮熬胶等业务，让“驴身上的价值”都被挖掘出来。

在“卖好驴产品”这件事上，合作社更是玩出了“新花样”。他们直播驴群自然放养、精细化喂养的日常，打造“透明牧场”，让消费者隔着屏幕就能看到肉驴的生长环境；还建了线上社群，定期分享驴肉养生食谱、烹饪教程，时不时组织团购，把“一次性买家”变成“回头客”；基地里专门开设“驴文化体验园”，做观光、亲子投喂、驴肉美食体验，让大家不仅买产品，还能“玩得开心、吃得放心”；更和餐饮企业合作推出“驴肉联名招牌菜”，给养生机构、月子中心供应驴奶、驴肉，真正实现了“从牧场到餐桌的全链把控”，让驴产品“走得更远、卖得更好”。

“以前想致富没路子，现在看着合作社的驴越养越多，我们也有了盼头!”周边村民说起合作社，满是认可。靠着“公司+基地+农户”的模式，合作社不仅自己稳步发展，还慢慢带动周边群众参与进来，有的村民跟着学养殖技术，有的帮忙打理饲草地，未来随着新基地建成、产业链延伸，还会有更多村民能在家门口找到活干、挣到钱。而肉驴产业带来的好处还不止这些，驴肉能丰富百姓“菜篮子”，驴皮熬胶是优质中药材，特色养殖还能吸引游客，间接推动当地餐饮业、旅游业发展，真正实现“一业兴、百业旺”。

从2016年成立时的“小合作社”，到如今逐步壮大的“养驴标杆”，鸿焘农民专业合作社的养驴产业，生动诠释了“小产业也能激活乡村振兴大能量”。未来，随着养殖规模扩大、产业链条延伸，这一头头肉驴，还将继续“驮”着村民的致富希望，在固阳乡村振兴的路上走得更稳、更远。(武蓉、王彪)

来源：固阳县委宣传部