近日,有网友发帖说广东某食品厂收了一堆死猪,这些猪就躺在厂区里没人管。涉事企业叫粤光肉联食品有限公司,当地多个部门马上去查,抓了老板,现场查了200多头死猪,现在都说处理了没流入市场。这事在网上炸锅,很多人都在问死猪到底是哪来的。
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工厂被查的时候死猪还堆在空地上,也不知道放了多久。现在官方说没流入市场,但没人敢相信那些便宜肉丸肉饼是不是干净的。附近居民现在去买猪肉都多问几遍,菜场卖肉的这两天生意差了不少。
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厂子负责人被控制了,但死猪来源还在查。有人说可能是养殖场淘汰的病猪,也有人说可能是养殖户偷偷卖掉的。不过按国家规定,死猪都得找专业机构处理,不能随便买卖。现在不清楚这些猪是怎么绕过检查站的。
网上有人说以后最好自己绞肉,别买外面加工的。其实绞肉机最近在电商卖得突然好了不少。有老人说早该这样,以前就听说有些肉品掺次货。不过现在连正规厂都出问题,老百姓更慌了。
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这事儿也带出监管漏洞,比如死猪运输有没有备案,环保部门平时怎么查的。现在鹤山市说要全面排查全市肉类加工厂,还要抽查冷库有没有违规存货。但之前环保督察好像也没发现什么问题,这次是怎么漏掉这么大规模死猪的。
专家说肉制品溯源系统还不完善,有的地方电子耳标装了一半就停了。深圳最近试点用区块链追踪牲畜,但其他地方推进慢,可能还需要几年。
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目前粤光公司被查封了,死猪按标准烧掉了。但老百姓更在意的是,之前会不会还有死猪进了市场?网上流传的那些黑心作坊视频是不是真的存在的?现在查了这一家,谁知道还有多少家在偷偷做?
工厂周边养殖场最近死亡率报表都正常,交通部门调监控也没发现异常冷链车。这说明要么数据造假,要么死猪是从外地悄悄运来的。现在跨省调运都需要备案,除非走没登记的偏僻路线。
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现在相关部门表态会加强突击检查,特别是夜间时段。但之前检查都是提前通知的,突击检查频率很低。这次出事后才临时加派了巡逻队,能不能真管用还得看后续。
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总之,这事情闹得人心惶惶。很多人觉得食品安全问题根本没解决,只能自己多长个心眼。至于那200头死猪到底从哪来,真相可能还要等几天才能查清。
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