习酒“再创业”，以战略定力穿越周期

执笔 | 骆 言

编辑 | 扬 灵

每一个卓越的企业，都诞生于挑战之中，这句话的含金量还在上升。

在白酒行业面临深度调整的当下，习酒于10月21日召开年度生产质量大会，以“矢志再创业，接续再奋斗”为主题，正式开启了新一轮的战略布局。

面对从“量”的积累向“质”的飞跃这一关键转折，习酒主动提出“再创业”，这不仅是对时代考题的回应，更是行业寒冬中的强者担当。

值得一提的是，10月20日，中国酒类流通协会发布的《第十七届华樽杯2025年中国酒类品牌价值200名研究报告》显示，习酒品牌价值突破3090亿元，再攀新高。

而这背后，是企业在产品、消费者、伙伴、文化和社会五大价值维度上的持续深耕，它们相互支撑，共同构成了习酒“和而不同”的发展底色与持续增长的核心动力。

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破价值升维

习酒的“再创业”与战略破局

10月21日，贵州习酒在运营中心阶梯会议室召开2026年度生产·质量大会，习酒集团党委书记、董事长汪地强指出，再创业是面对量变到质变的重要发展关口，主动变革、突破瓶颈，奋力推动公司从规模增长向高质量发展跃升的关键抉择。

高质量发展已成为习酒在形成规模优势后必须面对的核心议题。“再创业”正是习酒以实干回应“国之大者”、以奋斗落实“省之大计”的主动作为。

回顾习酒七十余载发展历程，每一个阶段都对应着独特的历史命题。

20世纪50年代，习酒从收购作坊、垦荒建厂起步，逐步由一家地方小厂崛起为80年代的“贵州白酒王”，奠定了早期辉煌的基础。

1998年加入茅台集团后，借助行业领先平台的引领与赋能，习酒实现了向行业头部阵营的跨越式发展。

2022年，习酒完成了其发展历程中一次至关重要的变革：正式脱离中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司，走向独立发展的道路。

2024年，习酒升格为贵州省管大一型国有企业，这标志着习酒在贵州省白酒产业布局和经济发展中的战略地位进一步提升。当下的再创业，无疑成为习酒发展历程中的又一次历史性跨越。

新时代呼唤真正的强者，新挑战亦将锻造新的领军者。习酒的“再创业”并非被动应对，而是主动引领，将外部压力转化为内生动力。凭借“再出发”的勇气与决心，习酒在行业巨变中笃定前行——主动把握周期机遇、持续推进守正创新、敢于啃硬骨头、攻坚关键难题。

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内核重塑

构建驱动未来的六大体系

对于怎么再创业，汪地强给出了六个方面的具体指引。

❊ 构建稳定可靠、精益高效的生产体系，让传统技艺在新一代习酒人手中发扬光大；

❊ 构建标准严格、全程可控的质量体系，使品质坚守成为每个习酒人的行动自觉；

❊ 构建开放包容、面向未来的创新体系，积极营造鼓励探索的干事氛围；

❊ 构建权责清晰、协同高效的管理体系，推动制度机制真正赋能生产质量一线；

❊ 构建匠心赓续、知行合一的文化体系，将习酒先辈创业精神和工匠品格深植于心；

❊ 构建薪火相传、价值共创的人才体系，让每个习酒人都有机会成长成才。

汪地强提出的六大体系指引，精准把握了企业转型的核心。这不仅是方法论，更是一套完整的价值重塑工程：以生产和质量体系为根基，守住企业生命线；以创新和管理体系为引擎，破除发展瓶颈；以文化和人才体系为灵魂，培育内生动力。

六者环环相扣，将硬实力与软实力深度融合，体现了从“规模驱动”转向“系统能力驱动”的先进发展理念。这既是对习酒七十余年工匠精神的传承，更是面向未来的战略性布局，为传统企业的转型升级提供了可借鉴的路径。

在长江酒道看来，习酒启动“再创业”征程，是基于行业变局与企业发展的战略抉择。这一决策蕴含五大动因：

❊ 应对行业深度调整，从增量竞争转向存量竞争，需要通过体系化建设提升全链路效能；

❊ 推动发展模式从规模扩张向质量跃升转变，实现从"制造"到"质造"的价值跨越；

❊ 构建面向未来的核心竞争力，通过数字化转型实现从经验驱动到数据领航的转变；

❊ 践行国企使命担当，在升格为省管大型企业后，需要以更高标准实现战略跃升；

❊ 深化品牌文化内涵，将七十余载的工匠精神与新时代消费需求相结合，提升品牌价值共鸣。

由此来看，习酒的“再创业”，是一次在深厚积淀基础上的主动进化。它以系统建设支撑长远发展，用数智赋能驱动产业升级，并以文化价值升华品牌内涵，最终目的是在行业的深刻变局中，开启一个更具韧性、更高质量的发展新篇章，向“世界一流”再进一步。

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穿越周期

习酒“五大价值”的行业范式

习酒的“再创业”是有支撑和底气的。中国酒类流通协会近期发布的《第十七届华樽杯2025年中国酒类品牌价值200名研究报告》显示，贵州习酒品牌价值实现历史性跨越，突破3000亿元大关，达到3090.86亿元。

能够取得这样的成绩，离不开习酒在五个价值维度上的持续深耕。

以坚守品质根基彰显产品价值。

习酒始终恪守“质量就是生命”，将其视为对消费者的长久承诺，通过精湛工艺确保每一瓶酒的品质稳定与卓越。

以酿造美好生活彰显消费者价值。

通过“习酒+生活方式”，打造如“窖藏里的三餐四季”等沉浸式体验，将品饮融入多元生活场景，提升消费者的体验感与愉悦感。

以同进共享彰显伙伴价值。

通过举办行业论坛、贡献行业智慧，并创新推出“先货后款”的合作模式，切实保障经销商利益，实现共赢。

以坚定文化自信彰显文化价值。

深耕“君子文化”，通过发布《何以习酒》专著及打造《君品谈》等文化栏目，系统构筑并传播其“守正出新”的文化体系。

以勇担责任使命彰显社会价值为标准。

长期投身公益，其中“习酒·我的大学”项目已累计出资1.59亿元，助力2.6万余名学子圆梦，彰显企业大爱。

习酒品牌价值的跨越式增长，源于其构建的立体化价值创造体系。五大价值维度相互支撑：品质根基筑牢发展命脉，消费体验拓宽品牌边界，伙伴共赢构建产业生态，君子文化塑造精神内核，社会责任彰显使命担当。

这套体系超越了传统商业逻辑，将产品力、文化力、责任力有机融合，形成了习酒独特的竞争壁垒。它不仅为行业提供了价值创新的范本，更标志着中国白酒企业从规模竞争迈向价值竞争的新阶段。在高质量发展的新征程上，这种系统性的价值创造能力，正是习酒行稳致远的核心支撑。

当习酒谈论“再创业”，其视野早已超越一瓶酒的酿造与销售。这实则是一场关于企业存在价值的哲学思辨——如何在坚守传统酿造技艺的同时，构建一个贯通产品、文化、社会价值的生态系统。

习酒要做的，是通过六大体系重塑组织基因，以五大价值维度重构品牌与时代的对话方式。这不仅是企业的发展战略，更是传统产业在新时代的转型范本：从生产美酒到定义美好生活，从经营企业到构筑价值共同体。习酒的“再创业”，本质上是在酿造一瓶能够穿越时间、承载文化的“价值之酒”。