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团餐江湖|新城悦服务闯入“炊事员”的战场

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来源:观点地产网

观点网 在70亿元资金挪用被爆出前,新城悦服务身上最大的标签是“增值服务做得最好的物企之一”。

住宅物管增量市场见顶,如何从增量市场闯出一片天地又成了物企们新的战场。各类增值服务也是在这个时候大规模落地实践,逐渐形成上市物企们年报中的一个业务模块。

经过几年不断试错又重来,酒类销售、家装美居、家政服务……逐渐摸出适配门路的物企已经成功实现业务提效及创收,其中便包括新城悦服务。

吸收康帕斯、索迪斯及爱玛客三家“物业+团餐”实践者的国际经验,新城悦服务扎入了团餐赛道。

当团餐站上资本风口,物业同行均跑步入场,从食品公司到互联网平台都在争相抢滩这一万亿市场,新城悦服务又在逐渐白热化的竞争中,锚定了团餐。

收购入场券

半路出家做“炊事员”,物企在2万亿团餐市场的入场券要么靠收购,要么靠外包,新城悦服务选择了前者。

但新城悦服务并不是一开始就打定主意只做团餐,战略收购成都诚悦时代物业有限公司也不只是为了团餐。

2019年开始,上市仅一年的新城悦服务在并购关联产业上下足了功夫。

先是以2994.15万元收购上海数渊信息科技有限公司全部股权,为之后智慧园区的管理提供了条件;然后,新城悦服务在2020年花费1.05亿元收购了成都诚悦时代物业有限公司61.5%股权,实现了在办公楼和产业园业态的战略性布局,同时进入了团餐业务领域;2021年还与吾盛能源及春树投资成立合资公司,向私有充电桩安装伸出触手。

刚刚登上资本牌桌的新城悦服务对于发展增值服务没有太多的具体想法,业绩会上谈到多起收并购表示目的都是为了更好地让公司现存的业务形成联动。

换句话说,新城悦服务向电梯智能化、团餐等等业务拓展,是希望同时可以拓展基础的物业管理服务,在单方的面积上能够增加收入和利润。

直到2021年,新城悦服务提出“大社区+大后勤”战略,才将电梯智能化与团餐作为重点发展的创新类增值服务发展方向。

据官网披露,新城悦服务“大社区+大后勤”服务内容涵盖基础物管服务、社区生活及资产服务、团餐服务、电梯服务及智慧园区服务等,管理项目涵盖住宅、商业、写字楼、工业园、医院、学校、公建等城市综合业态。

决定要发展团餐业务之后,新城悦服务开启了收购之路,先后与上海学府餐饮、苏州海奥斯餐饮达成股权战略合作。

2021年12月,新城悦服务出现在上海学府餐饮的持股列表,至2023年实缴出资800万元持有该公司80%股权。

上海学府餐饮是长三角地区的团餐服务提供商,在营项目点超过60家,服务客户包括复旦大学、华东政法大学、华东理工大学、上海理工大学等高校,太平洋保险、中国移动、中国电信等国内大型企业,以及上海虹口区税务局、上海普陀区政府、上海静安区检察院等政府机关。

2022年3月,新城悦服务通过御廷(上海)餐饮管理向苏州海奥斯餐饮认缴700万元出资额,持有其70%股权。

据了解,该公司成立于2015年,主要服务范围为长三角区域,在营团餐项目超过68个,在工厂及园区业态有着丰富的团餐服务经验。

随后,新城悦服务又陆续收购了天津金玉和上海翔禧物业,进一步补全公司在工厂、园区业态团餐服务、以及医疗业态团餐服务等方面的能力,“物业+团餐”板块迅速扩大。

完成了最主要的两项餐饮公司收并购后,新城悦服务在不到3年的时间内在管团餐项目数量突破百个,营收规模直追中等规模的团餐公司。

抢占赛道

收购上海学府餐饮与苏州海奥斯餐饮只是开始,新城悦服务的团餐布局并未止步于此。

按照新城悦服务2022年定下的目标,公司下一步会在苏南地区像常州、南京等地区能够再做一到两家的团餐公司收购,完成在最核心的长三角地区业务的覆盖。

新城悦服务对标着索迪斯、爱玛客、康帕斯此类国际著名后勤服务公司,希望能在2027年左右于团餐业务上的收入规模能够达到10个亿以上。

通过收购优质的团餐公司,新城悦服务也确实实现了显著的增收创利。

刚进入团餐业务的2020年,新城悦服务餐饮服务收入为4900万元,再加上年内设施设备服务、零售服务的布局,社区增值服务收入中非周期性业务收入占比迅速提高,达到约51.6%。

2021年,随着并购团餐企业收入合并,新城悦服务年内团餐服务取得8190万元收入,同比增长约67%。包括团餐服务在内的增值服务快速发展,其社区增值服务板块收入达到9.15亿元,同比增长84%。

来到“大社区+大后勤”战略实施第一年,新城悦服务社区增值服务收入突破十亿,为12.84亿元,同比增长40.3%。

该板块的毛利金额达到4.14亿元,贡献了全公司约30.9%的毛利,而社区增值服务板块收入占全公司总收入比重为24.79%。

在2022年年度报告中,吸收合并了两家餐饮服务企业的新城悦服务特地点出团餐服务“收入增速喜人”。外加上半年收购天津金玉带来的客户,团餐服务取得收入3.55亿元,同比增长约334.2%。

但进入到2023年,新城悦服务开始陷入地产行业波动带来的增长困境,总收入增速掉至小单位数,此时的社区增值服务也并未成长到足以撑起稳定增速的规模。

年内,社区增值服务收入约为13.14亿元,同比微增2.3%,占总收入比重下降至24.2%。

好在团餐服务收入虽然有所减速,但期内成功中标了上海机场、天津西青区中医医院、常州市第二人民医院等重要团餐项目,同比增长约26.4%至4.49亿元,在物企团餐业务中排名行业第一。

而进入2024年后,新城悦服务“五年左右团餐服务收入破10亿”的时限已经过半,拓展速度却慢了下来。

截至2025年中期,新城悦服务社区增值服务录得上市以来首次收入增速为负,同比下降8.8%至6.45亿元。

报告期内,除了团餐、电梯服务等永续性之外的社区增值服务业务占比滑落,团餐服务收入虽然以2.44亿元的营收规模在团餐业务上继续蝉联物企行业第一,但收入增速已经跌至9.9%。

数据显示,新城悦服务至2024年中期新增团餐合同金额9000万元,团餐服务年化合同金额超5.5亿元,在管项目约159个。

到2024年末,资金挪用事件披露,新城悦服务进入停牌调查阶段,2024年年度报告及2025年半年度业绩报告持续“难产”,各项业务数据也似掉入了潘多拉魔盒,增长抑或回调都不得而知。

而处于关联方挪用70亿元资金的困局之下,全力推动的团餐服务增速又有下滑趋势,新城悦服务或许很难达成初入局时定下的“五年之约”。

根据最新披露数据,截至2025年1月,新城悦服务旗下团餐业务在管项目超170个,已布局上海、江苏、浙江、四川及天津为核心的城市区域。

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