北京
本文转自：人民网-河北频道
日前，河北省沧州市沧县兴济镇南堤村在盐碱地上种植的150亩茭白喜获丰收。“亩产在2000公斤至2500公斤之间，售价每公斤17元左右。产量高，销量也好，供不应求。”南堤村党支部书记袁振强高兴地说。
南堤村紧邻沧浪渠和余庆屯干渠，水利资源丰富。为大力发展村集体经济，2018年，南堤村成立了村党支部领办的沧县春润农业专业合作社，从天津引进富硒水稻试种，并在稻田中养殖“稻田蟹”，面积达2000亩。今年5月底，他们在2000亩水稻田中划出150亩种植茭白。茭白生长于长江流域及以南地区，是一种水生蔬菜，素有“水中参”之称，其口感鲜嫩，深受市场青睐。
“茭白作为一种水生蔬菜，生长环境、栽培习性与水稻高度相似。”袁振强介绍，他们能把水稻种好，发展茭白种植自然不在话下。种植过程中，从土地整理、秧苗移栽，到生长期的水肥调控、水位调节，再到后期的采收分拣，每个环节都做到精细化管理。
南堤村引进茭白种植，除了看中了它的经济价值，还有其生态价值。据了解，茭白根系分泌的有机酸能自然调节土壤酸碱度，对改良盐碱地有良好的作用。袁振强表示，今年试种成功，明年将扩大种植面积。（崔明禄、康学翠、巩树起）
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