创作声明:本文为虚构创作,请勿与现实关联
曾经我怀揣着在福利院学到的手艺,在小区外开起了包子店。
可是这小小的善举却激起层层波澜。
先是遭遇李大妈无端猜忌与恶意举报,致使店铺被要求整改;而后我虽努力应对,却仍陷入重重困境,生意几度受挫。
在这充满波折的创业之路上,我与李大妈之间的纠葛不断,而我的生活也因这小小的包子发生了天翻地覆的变化......
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我辞了工作后的第三天,就在小区外头租了个十平米的小摊位。
我打算把在福利院学到的手艺用上,开家实惠又方便的包子店。
筹备了一个月,宣传也做了,选了个好日子,我的包子店终于开张了。
肉包一块五,菜包一块。
我的包子皮薄馅大,主打的就是经济实惠。
开业第一天,价格实惠,不到八点,新蒸的包子就全卖光了。
之后几天,生意也超乎我想象的好。
除了店里卖,我还给行动不便的老人送货上门。
经营了一个月,客流量稳定下来后,我发现小区周边的干粮店和早餐铺,都开始降价了。
看来,我的包子店让这附近的物价回归了理性,大家的生活成本也降了下来。
可能是受福利院老师的影响,虽然初期挣的都是辛苦钱,但我还是乐在其中,生活也变得充实满足。
这天,新一笼包子刚蒸好。
晨曦中,蒸汽腾腾,一个大爷喊道:“小伙子,给我来十个包子,五个猪肉茄子,五个西葫芦鸡蛋!”
我迅速装好包子,顺口问了句:“王大爷,晨练回来了?包子共十二块五,您是扫码还是现金?”
小区老人多,不少人都不会扫码支付。
一个多月来,我收的现金比之前上班几年都多。
说实话,虽然扫码方便,但只有真真切切地把钞票拿在手里,那种做生意的成就感才更强烈。
“正好,正好。”大爷慢慢从上衣内兜摸出几张零钱,又从外侧掏出一枚硬币,递给我:“十二块五,您数数。”
我一扫就知道数额,没必要再数一遍。
“这还用数吗?您赶紧回去吃早饭吧。”
王大爷微微一笑,拎着装成两袋的包子,缓缓走进了小区。
每天早晨,王大爷一来,我就知道可以准备收摊了。
这个小区大概五百人,全是老人。
生意最好的时候,也就卖出四百个包子左右。
起初我还想雇个人帮忙,但干了一段时间后,我发现自己完全能应付。
我在高高叠起的笼屉旁坐下歇息,刚想收摊回家补觉,就见一位大妈急匆匆地从小区里跑了出来。
“诶唷,今天还以为买不到了呢,给我来两个肉包。”大妈气喘吁吁地说。
我微笑着,从最后剩下的四个肉包中挑了两个最好的装好。
剩下两个正好自己当早餐。
“三块,对吧?”
大妈接过包子,从口袋里摸出三张一元的零钱递给我,然后迅速回了小区。
这位姓刘的大妈也是小区的居民。
开店初期,因为定价太低,她曾多次怀疑我的包子馅料有问题。
她宁愿坐五六站公交去别的包子铺,也不愿来我这儿。
后来,因为有一段路在施工,公交车改了路线,她才在我店里买了包子。
今天是她第三次来我这儿买。
我揣着刚买的包子回到家,走到单元楼门口时,瞥见李大妈正坐在树荫下。
她掰开包子,把里面厚厚的肉馅掐了一半喂给了一只在小区里流浪的狗。
看到这一幕,我停下脚步,拿出手机,拍下了人和狗的画面。
几分钟后,见流浪狗吃得津津有味,活蹦乱跳,大妈才把剩下的一半又塞回包子里,然后提着塑料袋,走进了她住的单元楼。
我心想,原来她还是担心我的包子是便宜货啊。
看来,人心中的偏见,果然像座大山。
我情绪复杂地回到家,吃过早饭,补了会儿觉,然后赶在中午前,驱车外出采购明天开店需要的食材。
为了减轻负担,我通常每天只卖一种肉馅和一种素馅的包子,每隔几天换一次口味。
这样,我包制的时候省时省力,老人们也不会吃腻。
猪肉香菇和西葫芦鸡蛋这两种馅已经卖了两天,确实该换换了。
下午四点,我的车停在小区外,收好所有食材后,我才将车开进小区。
“小杨,又去进货了吗?”把顺道为自己买的菜放好后,我走出单元门没几步,就碰上了李大妈。
她笑得眯眯眼,看似和善,但眼神却让我觉得不太舒服,似乎透着几分探究。
想起早上看到的场景,我对跟李大妈闲聊没什么兴致。
我简单应付了一声,便加快脚步走向小区外。
没想到,刚走出去,李大妈居然跟了上来。
“小孙,你每天都去哪儿进货?我看到你十一点就开车出门了,怎么现在才回来?”她试探的口吻让我感到不自在。
但我从小受的教育让我尊老爱幼,所以我没法完全无视她,只好继续敷衍道:“有点远,来回车程就要三个多小时,加上挑选和购买食材,差不多就要这么久。”
李大妈意味深长地“哦”了一声,尾音拉得很长。
她到底是什么意思?是在怀疑我说谎吗?李大妈就这样一路跟着我,直到走到小区门口,一直没有要离开的意思。
我脑海中反复琢磨着该如何应对她。
正当我想好理由时,没想到出小区大门的一瞬间,李大妈就被一个熟人叫住了。
“诶淑芬,快来,我正打算去找你呢!”
李大妈不得不停下脚步:“找我有什么事?”熟人爽朗地说:“离我们家两站路的山化小区你记得吗?他们今天有个讲座,正好送土鸡蛋,我想喊你一起去领鸡蛋呢!快走,再晚就赶不上了……”
趁着李大妈被熟人拉住,我迅速加快脚步,朝店里走去,然后进了店里,关门,上锁,动作一气呵成。
也许是我想多了,但她跟我交谈时流露出的怀疑和探究的眼神,始终让我心里觉得很不舒服。
我能理解,有些人可能会对我包子铺的价格低感到疑虑,但至少不应该当面表达出来呀。
为了最大限度地保持食材的新鲜,开店前,我投入大量资金购置了几台高品质的冷藏柜。
我所用的食材都是当天采购,并在晚间处理好的。
但我更倾向于未雨绸缪,特别是我的客户群大多是老年人,万一真的出现变质的包子,后果将不堪设想。
我把所有食材按照类别放在冷藏柜中存储,同时把店内其他的物品该清洗的也整理得干干净净。
时间来到晚上六点,正好是我每天的晚餐时间。
想着今天在菜市场顺便买回来的现杀鳜鱼,这会儿正停在冰箱冷冻柜里,等着下锅。
我肚子不由得叫了一声,便迅速锁上店门,迫不及待地想要回家做饭。
可是谁知道,一进小区,我又碰上了李大妈。
今天怎么会频繁遇见她?这种高频率的邂逅让我开始怀疑她是不是在监视我。
“哎呀,小杨,这么巧又碰到你了。”李大妈依旧一脸笑眯眯的模样,径直走向我。
我脑海中不禁浮现出许多关于老年人碰瓷的经典案例,顿时心头一紧,赶忙往旁边挪了几步。
李大妈似乎毫不在意,只是关切地问我:“你忙到这个时候才回家啊?你这一天天的真是够辛苦了。”我回应以微笑,没有多说什么。
李大妈继续说道:“小杨,大妈听说你以前在大公司工作,年薪不菲,怎么突然辞职开店来了?如果我儿子也放弃高薪去学人开早餐店,我肯定是不同意的。”
这话问得让我感觉有些不悦,像是直指我的内心。
“各有各的利弊。”我礼貌地微微一笑,“可能我就是没出息,觉得开包子铺比在公司上班轻松。”
李大妈发出一声似懂非懂的“哦”。
我顿时无言以对。
我强迫自己维持着微笑:“李大妈,我还得赶回去做饭,就不跟您聊了。”
李大妈本欲再说些什么,但最终没有开口,只是笑着朝我挥了挥手:“好吧,快回去吧。”
那晚,无论是做饭、吃饭还是洗漱,李大妈那张看似友好却又隐含深意的笑脸始终在我脑海中挥之不去。
直到凌晨三点,闹钟将我叫醒,这种不安的感觉依然盘旋在心头。
幸好早晨进入店内忙碌,我暂时将李大妈的事抛到了脑后。
早上七点,第一批蒸好的包子刚好出笼,店门口也排起了买包子的老人队伍。
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除了王大爷这种喜欢囤货的,其他老人们一般只会一次性买两三个,随吃随买,避免放在冰箱里遗忘变质。
但当我正忙着销售包子时,困扰了我一整夜的李大妈突然冲了出来。
她手中拎着两个包子,面目扭曲地高声叫喊。
“邻居们!他这包子的馅都是隔夜的,我昨晚吃了半个就开始上吐下泻,今天连胃口都没了!”
接着,李大妈将包子重重扔向我,愤怒地指责道:“做这种无良生意,你是没良心吗!”
尽管此时她在我面前大声嚷嚷,我竟不由自主地意识到,自己的直觉果然是对的。
李大妈尖锐的声音在空气中响起。
本来在排队的几位老人,脸上的惊讶与狐疑显而易见。
他们的目光在我、包子以及李大妈之间不断徘徊。
李大妈无视众人的眼光,依旧在大喊大叫。
“我就说,你明明能拿高工资,却偏偏在小区门口开包子铺,果然是专门来祸害我们这些老人!”
“谁不知道现在物价飞涨!你这包子卖得如此便宜,肯定是用的臭肉、病肉和注水肉!小杨,你年纪轻轻的,干点好事不好吗?怎么就心狠手辣要来欺骗我们这些连退休金都没有的老年人!赚这种黑心钱,难道就不怕受到报应吗?”
“自从你开店那天起,我就知道你不是什么好东西,没想到你那么黑心!”
“我们年纪虽然大,那也是一条鲜活的生命!你就缺德,卖烂肉给我们吃!”
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我沉默着注视她,目光也扫向她身后那两个结实的男人。
看样子,这两人要么是她的儿子,要么就是她的家族亲戚。
看到我始终没有回应,她竟开始人身攻击。
“看你这张脸,绝不是个好人!贼眉鼠眼,鬼鬼祟祟!之前肯定干过坏事才被人公司开除!”
“说不定还涉及什么,那个词怎么说来着!对了,就是挪用公款!”
“你这样的年轻人见得多了,外表光鲜亮丽,心里指不定多肮脏呢!”
“坑老年人的血汗钱,难道就不怕自己有命挣却没命花吗?!”
李大妈骂得越来越难听。
围观的老人们也开始被她带动,对我指指点点。
我深吸一口气,清晰有力地说道:“各位大爷大妈,如果我店里的包子真的有问题,您每天都在吃,早该进医院了。但从我开业到现在,小区里有没有哪个老人吃了我的包子出现过问题?”
这句话一出,围观的老人们终于安静下来,疑惑的目光转向了李大妈。
李大妈却毫无理据地继续反驳。
“你这包子铺才开了一个月,怕是这段时间还没让我们进医院吧!”
“小伙子,东西有问题也就算了,只要你真心悔改,我们老一辈的人也不至于和你一般见识,为什么就不能低头认错呢!”
面对李大妈毫无根据的指控,我既生气又无奈:“没问题就是没问题,你怎能强迫我承认你毫无根据的污蔑?”
“什么叫毫无根据的污蔑!”
李大妈怒目而视,激动地说道:“这包子就是证据,我吃了你家包子吐得一晚上,你就是人证!你这个心肠恶劣的人,卖烂肉被揭穿了还敢不认!还敢不要脸吗!”
我缓缓吐出一口气,暗自念着“别生气”,条理分明地驳斥她的话。
“你说吃了我店里的包子上吐下泻,这不过是你个人的说法,没有任何第三者能够证明,而与你有血缘关系的人自是无法成为你的证人。”
“而且就算不提你有没有上吐下泻,你同样无法证明你现在拿到的包子是从我这里买的。”
“最后,我要说,李大妈,虽说不清楚你为何要这样污蔑我,但不论你是打算报警,还是向其他部门举报我的包子铺,我都不在乎。我的包子绝对没问题,哪怕你再怎么说,也无法把真相颠倒过来。”
李大妈被我这番话震住了。
这时,她身后的两个壮汉,宛如守卫般走了出来。
左边的那个冷笑道:“小子,难怪你敢在这里卖这种劣质肉包子,嘴巴倒是挺能说的,之前干的该不会也是骗老年人的勾当吧?”
右边的那个怒气冲冲地说:“我妈脾气暴躁,没法和你争论,但我们这些做儿子的可不是好惹的!你要么立刻认错,要么……”
他环视我的包子铺,眼中闪烁着凶光:“就算我们砸了这个黑店,进了局子,也绝不能让你继续坑害老人!”
动口没有用,那他们是打算动手了吗?
既然他们无理到这种程度,我也没必要再顾及尊老爱幼的传统美德。
我无视这两个咄咄逼人的家伙,掏出手机,播放了昨天抓拍到的李大妈专门掐肉馅喂流浪狗的视频。
不是所有人都愿意跟小动物分享同样的食物。
再说她说自己吃了半个,喂流浪狗的那半块肉馅,包子其实一点也没减少。
果然,视频一出,人群中便有老人开始不满地抗议。
“李大妈,小杨的包子是给人吃的,你凭什么把食物喂给狗啊!”
“没错,把好好的包子拿去喂狗,竟然来找人麻烦,真是让我替你感到难堪!”
面对众人的质疑,李大妈哑口无言。
她的两个儿子立刻用凶狠的目光瞪向周围的老人。
“我妈这样做也是为了你们的好!是的,他的包子便宜,但可不是为了省那点钱就拿命去冒险啊!”
“真是狗咬吕洞宾,没看到好人心!”
这话显得相当不客气。
本就因视频动摇立场的老人们,哪里受得了这样的挑衅?
他们立即对李大妈的两个儿子展开反击。
“你这小伙子说的什么话呢?我们难道为了便宜就连命都不要吗?”
“对啊!你们还不知自己妈在心里打的什么主意呢!”
“别把我们当傻子!”
“我们虽然老了,但分得清好坏!”
李大妈的两个儿子虽然身材魁梧,面目凶狠,但在大家面前也不敢真的对老人们动手。
他们只能无畏地与十几个老人展开口舌之争。
虽说老人的人数占优,但因体力不支,没过几回合就已显得颓势。
李大妈在儿子的支持下,顿时又恢复了那种理直气壮的姿态,故作无辜地抹了抹眼角,像是感到无比委屈。
“小杨才搬来几年,我们又当了多少年邻居,我怎么可能害你们?”
她捶着胸口,愤懑已极地喊道:“都说路遥知马力,日久见人心,竟然连多少年的邻居都不值得你们信任我一回!”
李大妈的表演功底确实深厚,声调、台词、形象、表情样样俱全,眼角里满是泪水。
“往昔数十载,你们家有个事情我没出过力吗?如今为了这几只劣质包子,你们就这样挤兑我!”
“我这么多年真是白活了啊!!!”
这话说到最后,情绪激动得流下了两行热泪。
李大妈拼尽全力的表演,使得在场的许多老人也开始动摇自己的立场。
我可以理解。
大家常说远亲不如近邻,更何况这个小区里没有儿女依靠的老人。
相比之下,李大妈无疑是更具影响力的那一位,而我则是个“外人”。
我望向正兴致勃勃演出的李大妈和她的两个儿子,试着平复心情开口道。
“既然你铁口直断我的包子有问题,那咱们现在就去食药监局做个检测。如果查出来包子真有问题,我立刻把一个月以来所有大爷大妈们买包子的钱一分不差全退你们,可是如果没问题……”
我站在台阶上,微微抬起下巴,直视着李大妈:“你和你这俩儿子,必须在众人面前为诽谤和造谣我的事情道歉!”
没想到,我的话音刚落,李大妈其中一个儿子突然一脚踹翻了店门口的四方桌。
桌面上的笼屉瞬间摔得粉碎,热腾腾的包子也随着掉落在地,光滑的表面很快沾满了灰尘。
周围的老人们齐心发出惊恐的倒吸凉气声,不自觉向后退去。
“质检什么啊!谁能知道这是你的缓兵之计!”
似乎是不满的更进一步,他又用脚踹了一下,直接踩烂了一个包子,肆无忌惮地抱臂叫嚷。
“你这个卖劣质肉包子的黑心王八蛋,居然还想让我们道歉,做梦吧!马上收拾东西给我滚,否者我们哥俩就不客气了!”
望着被踩得稀烂的包子,我心里一震。
该死,这可是我凌晨三点拼命包出来的包子!
我深吸一口气,强忍着怒火,面无表情地看向那个恶霸。
李大妈的两个粗壮儿子并肩站在我面前,无耻且洋洋得意地挑着眉。
“看什么看!老子就是要把你这劣质包子踩烂!不服呀?不服你就把这些包子捡起来呀。”
他这种态度,明显是想激怒我。
双手垂在身侧,忍不住握成拳头微微颤抖。
我只好在心中一遍遍告诉自己要冷静、要克制,这才没有冲动出手。
只要没有动手,理还在我这边。
今天这店是注定开不下去了。
在心里默念了无数遍《莫生气》,我才勉强控制住了冲动的手。
可是我的克制,却被对方看作是软弱无能。
那留着胡子的儿子嗤笑道。
“怎么?心虚了吧?既然知道自己理亏,那就赶紧把这黑店关了,否则……”
他狞笑着,没有说完的话已显而易见。
另一个没胡子的儿子脚还踩在我包子上的就不这么含蓄了。
“第一次我们不跟你计较,让我妈呕吐拉肚子了,下次再犯,信不信我直接砸了你的黑店!”
我信!我当然信。
他们既然是存心想捣乱,那就肯定不会仅此一次就善罢甘休。
两兄弟说完狠话,李大妈也已经演尽兴头。
在周围老人的沉默中,三个人留下了一片狼藉,得意洋洋地离开了。
直到他们的身影彻底消失在小区的大门口,有位大妈忧心忡忡地问我:“小杨,他们这样,你今后该怎么办呢?”
其他老人也纷纷发表意见。
“真是不讲理啊,太过分了!”
“小杨做这个包子铺本来是为了方便我们小区的,他们这算什么事?”
“好好的粮食,就这样被他们踹得满地都是,太可怜了……”
那母子三人根本不在意形象。
老人们虽然一开始不明白,但最终都看穿了他们的故意挑衅。
可是,这些年事已高的人面对那李大妈看起来就不好惹的两个儿子,还是选择了退让。
我沉默着收拾残局,没有回应老人们的话。
正如李大妈的儿子们所说的狠话。
从这天开始,他们就频繁结伴来我的店里制造麻烦。
时间久了,老人们虽敢怒不敢言,但也默契地选择不再到我包子铺里光顾。
更荒唐的是,这一家人拿着不知道哪里来的包子去做了质量检测,然后又拿着不合格的质检证明去举报我的包子铺。
市监局毫无预警地上门,直接要求我关门整改。
早就猜到会发生这种情况,所以在此之前,虽然我依然每天正常营业,但也再没花钱去买食材做包子。
情绪平静地送走市监局的人员后,我没动店里任何物品,只拿走了存着监控视频的硬盘。
我痛快地关店锁门,拉下卷闸就回家了。
我的包子铺一点问题都没有,整改根本不需要。
不知道是因为市监局的到访,还是因为李大妈儿子的威势,几乎一夜之间,小区中原本和我关系还算不错的老人们纷纷开始避我而去。
就连小区以往宁静和谐的氛围也变得愈发诡异。
三十多年未曾感受到的孤立与无助,这回终于体验得淋漓尽致。
包子铺关门的第二天,我便直接联系房东退了租。
难得想做好事,既然没人领情,我也没兴趣继续做这赔本买卖了。
关店前的几天,小区一切还算正常。
我闲得无聊,随便买了一张自己感兴趣城市的机票,特意去那里玩了几天。
再回来时,出门买烟时,路过小区外的几个干粮和早点店老板对我一阵旁敲侧击,确认包子铺不会再开之后,这个小区终于迎来了它的变化。
这天早上,我觉得懒得自己做饭,就出门到小区外找点吃的。
刚走到一家早点店门口,就听到几句对话。
“五块?你一个炉烤的饼子竟然要卖我五块?你怎么不去抢啊!”
“大爷,我们店的价格一直如此,如果觉得贵您可以不买呀。”
“你在胡说!之前这个饼子明明只卖一块钱!”
对方笑了笑:“那是因为之前有个人心怀善意想做赔本生意,我们才不得不跟着调价,您难道忘了?”
老人刚要再说些什么,回头却一眼撞上了我的视线,随即紧抿嘴唇,脸色显得不太好看,默默不语。
我选择忽视面前的对手,向早点店老板轻轻点头示意。
“来一碗丸子汤,再加两个饼子。”
老板大声回应:“一碗丸子汤,两个炉烤饼,总共七块钱。”
刚刚恢复宁静的大爷实在无法忍住,目光盯着店老板,满脸不敢相信地问:“怎么我的饼子要五块,而他却是丸子汤和饼子加起来才七块!”
店老板笑着回答:“他好心把包子铺关了,不和我们争生意,这总得给人一点折扣吧?”
我对着大爷的背影,在店里找了个座位。
耳边传来了对方沉重的呼吸声,随后又听到脚步声渐渐远去。
待那脚步声消失后,我才转身瞥了一眼,确认大爷真的已经走远,才开始和店老板聊了起来。
“五块一个,确实有点贵呢,不怕我去市监局告你吗?”
店老板随意地耸耸肩:“我这家店开了这么多年,他们要告早告了。之前我们怎么劝你的?现在你应该明白,做不了好事,没人会感激你的。”
我无言以对,索性选择沉默,专心喝汤。
其实不仅是这家早点店,许多在我包子店开业后,周边的其他商家也迅速跟着涨价,导致附近的大爷大妈们的生活成本,瞬间上升了不少。
早在我开店之前,我就向周围的商户们打听过一圈。
那些卖便宜包子的老板不仅没有排斥我,反而悉心告诫我。
“升米恩斗米仇,你让一步,人家就要进一步。”
“你以为在做好事,其实他们可能会觉得你是个软柿子,容易好捏。”
“大善人可不好当,将来你一定会后悔的。”
当初我没有听进去这些建议,满脑子想着自己在福利院长大,曾经受到过社会各类爱心人士的帮助,现在有能力了,自然想在自己的能力范围内去帮助他人。
没想到,今天的局面居然变成这样。
吃完早点走出店门,返小区的路上,我突然发现,那间不久前退租的铺子竟然又开始装修,且工程几乎完成了。
门头上悬挂着“兄弟包子”的招牌。
心中有些惊讶,我挑起眉毛,拿出手机给房东发了条微信。
虽然我们是房东与租客之间,只是未曾见过面,但之前几次的沟通还算愉快,退租时又因为我的问题没和房东要押金,因此即便如今退租快半个月,我仍能聊上几句。
我刚进门,就收到了房东的回复。
“新租客你认识,就是李大妈。”
我忍不住苦笑......